- “健康菜”食材明細主料紅菇(10朵)西蘭花(10朵)銀耳(1朵)木耳(10朵)薑片(3片)紅蘿蔔(適量)甜椒(一隻)葱粒(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)生油(適量)砂糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉水(適量)醬香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油燴紅菇的做法步驟1、材料準備好2、配料準備好。3、先把材料飛水3分鐘(除...
- 4686
- “杏鮑菇新吃法,有沒有紅燒的有木有吃過的,很好吃哦”食材明細主料杏鮑菇(150克)輔料蠔油(少許)醬油(少許)鹽(少許)香葱(少許)一品鮮(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油紅燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗好備用2、杏鮑菇切片,用小刀劃口(橫豎劃)3、準備好食材4、...
- 18200
- “治大國如烹小鮮。牡蠣,被稱為是“海里的牛奶”。它富含有大量的蛋白質和人體所缺的鋅。”食材明細主料生蠔(400g)金針菇(300g)輔料菜脯(1個)紅辣椒(1個)蒜蓉(3勺)芹菜(10g)油(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔菇燴的做法步驟1、生蠔加入1勺味精,用筷子輕輕攪打,沖洗掉粘...
- 30086
- “很鮮美的家常小炒。”食材明細主料香菇(300克)平菇(300克)香葱(50克)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油燴雙菇的做法步驟1、準備好所需原料。2、菇洗淨,香菇頂部劃十字,平菇用手撕開,香葱切段。3、熱鍋放油,爆香葱白。4、放入香菇翻炒。5、香菇...
- 20336
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草菇:適量麪筋:適量香菇:適量油菜:適量輔料蠔油:適量蒜片:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.水中加鹽與澱粉將油菜浸泡20分鐘後洗淨瀝乾水分,燒鍋開水,水中滴2滴油與少量食鹽,然後放入油菜汆燙,至水再次沸騰後取出過冷...
- 13328
- “不知什麼時候喜歡上了吃杏鮑菇,吃起來即鮮美,做起來又簡單,算是味美又營養的快手菜。在家我喜歡用不粘鍋來做,每次用一點點油就行了,吃着也清爽不油膩,最適合夏天減肥的同學們,因為它嚼起來有肉肉的感覺,也能解解饞!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)香油(...
- 27044
- “鮮嫩的香菇,配以彈牙的海蔘,只用蠔油烹飪的海蔘菜式還是很受歡迎的。”食材明細主料遼參(4條)香菇(6朵)西蘭花(1個)葱(少許)生薑(1小塊)獨頭蒜(1個)輔料鹽(少許)料酒(少許)李錦記舊莊蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蠔油燴海蔘的做法步驟1、主材備齊。2、海蔘切片,香菇切絲,...
- 22002
- 食材明細主料小花菇(1小碗)小白菜(幾顆)輔料蠔油(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油小花菇的做法步驟1、房縣小花菇用熱水提前泡上三十分鐘;2、小白菜放入加了點鹽和幾滴油的開水中焯一下;3、焯好的小白菜撈出擺盤;4、燒熱鍋,放少許油,下入泡好的小花菇翻炒;5、翻炒...
- 21091
- “這是一道簡單美食的家常菜,我用了平常極不喜歡吃的豆腐乾,雖然包裝上寫着炸豆腐,但感覺就是豆腐乾!為什麼我會挑選它?那是因為感覺它與木耳雞絲極配!事實上煮出來確實還很好吃的。”食材明細主料木耳(20克)熟雞絲(100克)炸豆腐(300克)紅蘿蔔(1根)輔料橄欖油(適量)芝麻油(少許)蠔油(適量)胡...
- 17788
- “杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(...
- 5775
- “以前家在鄉下的時候,總會吃土豆拌茄子,自家菜園裏的菜,進去就摘,每次都會烀很多。吃不完剩下的,爸爸就會真的給我們燴着吃,撒點蒜片出鍋的時候,老遠就能聞到香味。”食材明細主料綠茄子(1個)輔料食用油(25ml)鹽(適量)蠔油(15ml)味精(少許)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
- 10641
- “蠔油炒草菇,簡單又快又下飯,大愛❤️❤️”食材明細主料草菇(400g)輔料紅蘿蔔(少許)薑片(少許)蒜片(少許)蠔油(2勺)蒜杆(2條)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇的做法步驟1、切除根部,洗乾淨,對切,焯水,晾乾水待用😃2、準備配料😊3、熱油放蒜片薑片炒香😊4、放紅蘿蔔片和蠔油和少許鹽...
- 22059
- “來自冰島紅極參條,營養豐富全面,是海蔘中的精華,含有多種氨基酸,是高蛋白低脂肪的天然補鈣品,中老年人可以經常食用增加鈣質,強身健體,增強抵抗力。也可以作為宴客菜來招待親朋好友也是相當的不錯,如果你喜歡就收着嘗試做做”食材明細主料紅極參(150克)鮮香菇(4朵)輔料油(20毫升)黃酒...
- 7512
- “草菇是自身鮮香的天然美味,甘嫩有嚼勁,頗有些肉的口感,再配以上等的蠔油來調味,使草菇的鮮香發揮到極致,對這樣的美味有誰不心動。”食材明細主料草菇(適量)輔料青紅椒(適量)大葱(適量)水澱粉(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油草菇的做法步驟1、將草菇洗淨,從...
- 7130
- 食材明細主料平菇(260克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油平菇的做法步驟1、食材:平菇。2、將平菇去根清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入平菇翻炒翻炒至斷生。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的醬油。6、加適量的蠔油。7、調味炒勻即成。...
- 12906
- “現在剛好是蓮子的季節,新鮮的蓮子比起幹蓮子更清甜脆嫩,一個月左右就過季,偶爾吃吃,清新又新鮮”食材明細主料草菇(350g)帶殼鮮蓮子(250g)小包菜芯(10顆)蒜瓣(2瓣)輔料鹽(2g)蠔油(3湯匙)食用油(3湯匙)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油燴鮮蓮草菇的做法步驟1、準備250飽滿的帶殼鮮蓮...
- 26315
- 食材明細主料紅甜椒(1個)青椒(1個)口蘑(4個)輔料蠔油(1湯匙)味極鮮醬油(1小勺)鹽(少量)水(適量)雞粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑燴雙椒的做法步驟1、準備食材2、主要調料3、將菜品洗淨,口蘑切片,青、紅椒切塊,備好葱花4、蠔油、味極鮮醬油、鹽調汁備用5、炒鍋燒熱,加底油...
- 19923
- 食材明細主料金菇(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)蠔油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油金菇的做法步驟1、金菇適量清洗.2、鍋裏放清水燒開放進洗好的金菇氽熟。3、瀝水,.4、備調汁,將辣椒粉,葱裝碗裏,加鹽,蠔油,香油,調味鮮合勻。5、倒進金菇碗裏...
- 16518
- “肉食類牛肉是Ta最喜歡的,不管怎麼做他都高興,都吃的不易樂乎。。。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料洋葱(適量)生薑(適量)小蘇打粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)雞精(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蠔油燴...
- 17714
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘蘑菇是一種真菌類植物,富含各種人體所需的維生素,微量的鐵,鈣,鋅等元素。常吃蘑菇,有助於提高人體免疫機能和促進消化,排毒等功效。蘑菇做法多樣,用蘑菇燉制的湯顏色一般呈乳白色,味道鮮甜,燴蘑菇味道鮮美,且能最大...
- 8712
- “家常小素菜,方便好做又好吃。”食材明細主料口蘑(1盒)輔料辣椒(6根)蒜(5瓣)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油蘑菇的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切成厚片。3、辣椒洗淨,蒜扒皮。4、辣椒切段,蒜切片。5、一勺蠔油一勺生抽。6、起鍋熱油,加入蒜片和辣椒段,小火...
- 8912
- 食材明細主料杏鮑菇(2個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)輔料大葱(適量)配料蠔油(適量)醬油(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雜燴杏鮑菇的做法步驟1、所有材料全部切絲2、鍋裏燒水把杏鮑菇放進焯水2分鐘然後撈出瀝乾水分備用3、鍋裏放油把大葱爆香4、翻入胡蘿蔔翻炒5、再...
- 18755
- “這道菜真的是超級簡單,超級快,而且很美味,擠出5分鐘就可以做好,工作忙的童鞋可以試試哦”食材明細主料杏鮑菇(2根)口蘑(10顆左右)小葱(少許)輔料糖(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菌菇的做法步驟1、杏鮑菇切厚片劃花刀,口蘑洗淨表面劃花刀,根部對半切切好後...
- 11567
- “鮮到心裏鮮至極致的一道簡單家常菜,值得親們去嘗試,極力推薦!”食材明細主料生蠔(適量)龍蝦(適量)草菇(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)香葱(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇燴蝦仁生蠔的做法步驟1、1草菇洗淨。2、生蠔小水沖洗乾淨,草菇對半切。3、熱鍋下油放生薑...
- 31373
- 食材明細主料金針菇(1捆(360克))西紅柿(2個)輔料蠔油(2勺)鹽(適量)葱(少許)清水(適量)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西紅柿金針菇的做法步驟1、金針菇切掉老根,抖散,洗淨2、金針菇焯水兩三分鐘,撈出過涼水3、西紅柿2個,去皮,一個切丁一個切塊4、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香5、下...
- 20738