![自制奶酪棒怎麼做-自制奶酪棒的做法]( "自制奶酪棒怎麼做-自制奶酪棒的做法")
- “奶酪棒，明明那麼少的分量，可超市偏要賣那麼多錢，這不今天在家給孩子鼓搗了幾個，大大小小也是不少，這些材料也就五六塊錢行了。而且我們實現了奶酪棒自由，吃到孩子不要為止下面我把教程分享一下，真是做起來超級快！”食材明細主料牛奶（200ml）輔料芝士片（3片）吉利丁片（10g）白糖（20g）甜香（口...
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![自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法]( "自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法")
- “家裏面麼有奶油奶酪了讓這個想做輕乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有個比較靈光的小腦袋和一羣學食品工程的小夥伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鮮奶油一下就變成了奶油奶酪哦哈哈~做出來輕乳酪蛋糕一點點也不遜色呢！”食材明細主料淡奶油（200g）全脂牛奶（1L...
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![手工自制奶酪的做法 【初味日記】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎麼做]( "手工自制奶酪的做法 【初味日記】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎麼做")
- “最近一口氣翻看了電影《小森林》，女主角自供自足、苦中有樂的生活，真讓人感歎生活就這麼慢該多好，有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代，餓了、想剁手了，基本一台手機都能解決我們的生活需求。自己動手，卻越來越顯得珍貴。奶油奶酪、黃油，是我們做烘焙經常用...
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![自制酸奶冰棒怎麼做-自制酸奶冰棒的做法]( "自制酸奶冰棒怎麼做-自制酸奶冰棒的做法")
- 食材明細主料酸奶（一盒）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶冰棒的做法步驟1、將一個盒裝酸奶去封皮2、在正中間插上一個冰棒棍3、放入冷凍箱中冷凍七小時即可...
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![自制硬質奶酪-硬質奶酪]( "自制硬質奶酪-硬質奶酪")
- “奶酪是濃縮的牛奶，營養豐富，味道也是特別的濃香。市售的奶酪一般都是經過長時間發酵製成的。雖然很好吃，而高品質的價格也是比較貴的。但無論怎麼樣，市售的為了保質期，就不得不放一些防腐劑、添加劑之類的，經常吃還是覺得不是太放心，於是也動手自己做奶酪來用。自己做的自然不...
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![奶酪棒的做法 【奶酪棒】 奶酪棒怎麼做]( "奶酪棒的做法 【奶酪棒】 奶酪棒怎麼做")
- “最近在噹噹網上買了幾本關於烘焙的書，結果發現孩子看得比我還來勁，看完了就讓我做這個做那個，這款奶酪棒就是人家專門選出來為她做的。不過書上做的奶酪棒是鹹味的，孩子喜歡吃甜的，我就沒有加黑胡椒粉，並且把鹽改成了糖。”食材明細主料低筋粉（100g）牛奶（40g）無鹽黃油（40g）馬蘇裏拉...
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![自制奶酪-奶酪]( "自制奶酪-奶酪")
- 食材明細主料牛奶（1250ml）輔料檸檬汁（40g）鹽（2g）紗布（雙層）奶香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、準備材料：牛奶、檸檬、鹽（不記的拍了）2、牛奶倒入鍋中3、小火加，用湯勺輕輕攪拌4、加熱至鍋邊起小泡就可以5、加入檸檬汁攪拌6、可以看到乳清和奶酪分離7、凝結後加入鹽...
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![自制淡奶酪-淡奶酪]( "自制淡奶酪-淡奶酪")
- “我酷愛自己在家做奶酪，因為自己做奶酪即方便又放心，吃起來是純純的奶香味，而且用途很多，即可以直接塗在麪包上吃，也可以做乳酪蛋糕、三明治，甚至還可以做奶酪沙拉。自制的奶酪可以即做即食，新鮮到分分鐘，沒有任何添加劑防腐劑。自制奶酪，也有很多方法，不同方法做出的奶酪味道也不...
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![年糕與奶酪棒的做法 年糕&奶酪棒 年糕與奶酪棒怎麼做]( "年糕與奶酪棒的做法 年糕&奶酪棒 年糕與奶酪棒怎麼做")
- “分享一道中西結合的午餐：奶酪棒配菠菜年糕。年糕，翠綠軟糯有嚼勁；奶酪棒奶香濃郁，金黃酥脆，咬一口温和順滑奶味十足，拉絲綿長，蘸上番茄醬一起吃，酸甜鹹香，非常美味又解饞；不論做早餐、午餐或是下午茶點心都非常地適合，做法簡單又美味，大人孩子都特別愛吃，尤其是家中的小朋友，對這種奶...
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![自制美味酸奶奶酪怎麼做-自制美味酸奶奶酪的做法]( "自制美味酸奶奶酪怎麼做-自制美味酸奶奶酪的做法")
- “前段日子同事推薦我看君之的博客，呵呵，真的是不錯啊，相中一款酸奶芝士幕斯，一直想做，但是家裏沒有奶油奶酪，最近老公忙得很，已經很久沒有陪我去超市了，而且前段日子去超市看見酸奶促銷，買一送一，一口氣買了一大堆，都快到期了，這些日子一直督促老公多喝酸奶，今天突發奇想，在網上搜了搜...
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![自制牛奶棒棒糖-牛奶棒棒糖]( "自制牛奶棒棒糖-牛奶棒棒糖")
- “自制的沒有添加劑，吃的放心，同時增加了親子樂趣，可以讓小朋友一起參與進來製作。”食材明細主料淡奶油（200ml）綿白糖（100g）輔料麥芽糖（30g）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制牛奶棒棒糖的做法步驟1、棒棒糖棍子擺好2、淡奶油200g3、綿白糖100g4、麥芽糖30g5、全部倒進不粘...
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![自制奶酪的做法 自制奶酪（二） 自制奶酪怎麼做]( "自制奶酪的做法 自制奶酪（二） 自制奶酪怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（500ML）酸奶（450克）雙層紗布（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、準備材料：純牛奶、酸奶、消毒好紗布2、將500ml牛奶一次倒鍋裏3、牛奶在電飯煲裏保温到50-60度就可以了（電飯煲按保温就可以了不用按做飯鍵）4、把酸奶倒入熱的牛奶裏5、...
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![奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做]( "奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料奶酪（214g）輔料低筋麪粉（80g）砂糖（60g）雞蛋（4個）牛奶（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將奶酪隔水加熱攪打至細滑無顆粒狀5、加入牛奶、砂糖攪拌均勻6、蛋黃分四次加入7、奶酪攪拌均勻8、篩入低筋麪粉9...
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![自制奶油奶酪-奶油奶酪]( "自制奶油奶酪-奶油奶酪")
- 食材明細主料全脂牛奶（1L）檸檬汁（100g）輔料奶油（200g）鹽（4g）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、先用雙層白紗布縫個口袋，毛邊衝外。2、口袋放入開水中煮五分鐘，撈出。3、準備材料:純牛奶1000g，鐵塔奶油200g，檸檬汁100g，鹽4g。4、將牛奶、奶油稱量好放入鍋內。...
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![可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪]( "可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪")
- “2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和淡奶油倒入鍋中攪拌均勻小火煮到周邊開始冒泡後關火3、倒入檸檬汁略微攪拌出現絮狀物後...
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![奶酪麪包棒怎麼做-奶酪麪包棒的做法]( "奶酪麪包棒怎麼做-奶酪麪包棒的做法")
- “好吃易做，用料簡單，細膩鬆軟口感豐富，開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麪粉（250克）全蛋液（和麪）（25克）全蛋液（刷面兒）（25克）細砂糖（30克）耐高糖酵母（3克）精鹽（2克）純牛奶（130克）室温軟化黃油（25克）輔料馬蘇裏拉奶酪絲（適量）幹葱碎或香葱碎（適量）香甜口味沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
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![奶酪棒的做法 寶寶零食——每日一根奶酪棒 奶酪棒怎麼做]( "奶酪棒的做法 寶寶零食——每日一根奶酪棒 奶酪棒怎麼做")
- “奶酪棒在家做簡單又實惠。”食材明細主料牛奶（150g）芝士片（3片）輔料吉利丁片（10g）白糖（10g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪棒的做法步驟1、準備好150g牛奶，3片芝士片，10g吉利丁片和10g糖。2、吉利丁片用冷水泡軟備用。3、準備好模具，如果沒有模具用玻璃保鮮盒也可以，成型後...
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![自制檸檬奶酪怎麼做-自制檸檬奶酪的做法]( "自制檸檬奶酪怎麼做-自制檸檬奶酪的做法")
- “當醇厚的奶酪遇上酸酸的檸檬，碰撞出了美味的火花~”食材明細主料酸奶（3杯）輔料新鮮檸檬汁（適量）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制檸檬奶酪的做法步驟1、在酸奶中倒入檸檬汁，攪拌均勻。2、把酸奶倒入第一塊紗布中紮好，再包上第2塊紗布，第3塊，直到包完最後一塊紗布，然後紮好...
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![自制山羊奶酪-山羊奶酪]( "自制山羊奶酪-山羊奶酪")
- “每年的3--5月份，是孩子們長高的重要階段，奶酪是孩子長高的最佳食材。奶酪是鮮奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的’黃金“。而山羊奶酪因更稀少，所以價格是牛奶奶酪的好幾倍。我在超市買了兩盒山羊奶...
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![鮮奶酪的做法 自制鮮奶酪 鮮奶酪怎麼做]( "鮮奶酪的做法 自制鮮奶酪 鮮奶酪怎麼做")
- “幾年之前開始用裏海酸奶菌粉製作酸奶，這種菌粉價格較高，製作很簡單，而且是常温酸奶，不需要用酸奶機什麼的，成品口感略酸一點，家人不太愛吃，我就開始過濾酸奶製作鮮奶酪，沒想到不喝酸奶的反而喜歡吃鮮奶酪，直接用來塗抹麪包或者與其他果醬調成抹醬，更受家人的歡迎；從此之後一發不可...
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![自制酸奶棒冰-酸奶棒冰]( "自制酸奶棒冰-酸奶棒冰")
- “天氣越來越熱了，什麼都不想吃，獨愛那一抹清涼～棒冰，外面賣的各種添加劑，香精，實在是不敢去吃，於是我就買了一些模具回來，自己做了吃！透心涼的爽！”食材明細主料川秀藍莓果醬（2勺）自制川秀酸奶（1杯）輔料硅膠模具（1個）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶棒冰的做法步驟1、硅膠模...
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![奶酪棒怎麼做-奶酪棒的做法]( "奶酪棒怎麼做-奶酪棒的做法")
- 食材明細主料牛奶（500g）輔料芝士（三片）吉利丁片（15g）調料白糖（25g）奶香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶酪棒的做法步驟1、先把吉利丁片泡軟。2、把白糖，牛奶，芝士片一起放在鍋裏，不停攪拌。3、把芝士片完全攪拌至融化，把它過濾一遍。4、然後把它放在一旁晾五分鐘5、再把它放進模具...
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![自制奶酪怎麼做-自制奶酪的做法]( "自制奶酪怎麼做-自制奶酪的做法")
- “奶酪是鮮牛奶經發酵、排除大量水分而成的奶製品，濃縮了牛奶中的營養精華，被譽為乳品中的“黃金”。據説10公斤鮮奶才能製作出1公斤幹奶酪，所以奶酪的價格非常貴。我經常貪便宜，買大份的奶酪，但每次只用少少的一部分，時間長了就壞掉不能吃了，反而花了更多錢。能不能自己做奶酪...
- 9436
![自制奶酪的做法 WHAT？奶酪也可以在家做！ 自制奶酪怎麼做]( "自制奶酪的做法 WHAT？奶酪也可以在家做！ 自制奶酪怎麼做")
- 食材明細主料全脂牛奶（1kg）檸檬汁（45g）淡奶油（100g）輔料鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、我們先擠一些檸檬汁出來待用。2、接着就準備一個奶鍋，把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒進奶鍋裏，牛奶記得要用全脂牛奶，不用全脂牛奶用別得牛奶也不是不可以，但是...
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![自制乳酪蛋糕棒如何做簡單又好吃]( "自制乳酪蛋糕棒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：130酸奶油：100ml玉米澱粉：1又1/2大匙輔料黃油（無鹽）：20砂糖：40蛋黃：2個鮮奶油：3大匙檸檬汁：1/2大匙消化餅乾：90無鹽黃油（餅底）：30具體步驟1.將奶油奶酪、做蛋糕糊用的黃油、雞蛋拿出來退冰。2.將烤模塗上黃...
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味味甜
![奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/64b8bfbc/25fcebf810b6/25fcebf810b6dddce4711a8cd1808579284be875064a57c8-s.jpg "奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做")
