自制檸檬奶酪怎麼做-自制檸檬奶酪的做法

“當醇厚的奶酪遇上酸酸的檸檬，碰撞出了美味的火花~”

食材明細

• 果味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制檸檬奶酪的做法步驟

• 1、在酸奶中倒入檸檬汁，攪拌均勻。
• 2、把酸奶倒入第一塊紗布中紮好，再包上第2塊紗布，第3塊，直到包完最後一塊紗布，然後紮好，吊起來，下面放一個碗用來漏乳清。
• 3、每1分鐘輕輕捏一捏紮好的酸奶，讓乳清漏出來更快一些，知道完全捏不出乳清為止。
• 4、自制檸檬奶酪完成了

小竅門

漏出來的乳清不要倒掉，喝下去對腸道有好處哦~