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關於青菜燴肉圓的餐飲百科

青菜燴肉圓怎麼做-青菜燴肉圓的做法
  • 青菜燴肉圓怎麼做-青菜燴肉圓的做法

  • 食材明細主料青菜(500g)輔料炸好的肉圓(8個)調料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜燴肉圓的做法步驟1、食材,炸熟的肉圓。2、洗淨的青菜。3、起鍋放油下入青菜。4、把青菜炒熟變色後加入炸熟的肉圓。5、燴燒至青菜肉圓成熟,調味,放鹽,糖提鮮,雞...
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圓白菜燴丸子怎麼做-圓白菜燴丸子的做法
  • 圓白菜燴丸子怎麼做-圓白菜燴丸子的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半顆)肉丸子(適量)粉絲(一把)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜燴丸子的做法步驟1、圓白菜洗淨切塊。2、鍋中熱油放入圓白菜翻炒均勻。3、放入肉丸子、蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。4、放入少許清水,放入粉絲蓋蓋煮10分鐘...
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青菜肉圓燴麪怎麼做-青菜肉圓燴麪的做法
  • 青菜肉圓燴麪怎麼做-青菜肉圓燴麪的做法

  • 食材明細主料炸制熟的肉圓(3個)輔料青菜(適量)掛麪(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜肉圓燴麪的做法步驟1、食材,掛麪,炸制熟的肉圓,青菜。2、起鍋放油下入青菜煸炒至軟變色。3、下入肉圓。4、加入熱水燒煮。5、另一個鍋把掛麪過水。6、把...
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青菜肉圓湯怎麼做-青菜肉圓湯的做法
  • 青菜肉圓湯怎麼做-青菜肉圓湯的做法

  • “清淡爽口,簡單易做!”食材明細主料豬肉(300g)青菜(150g)輔料鹽(適量)老抽(適量)薑末(適量)葱花(適量)生抽(適量)調料胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜肉圓湯的做法步驟1、青菜肉圓湯。2、簡單易做。3、豬肉糜加入,鹽,雞精,胡椒粉,少許老抽,少許生抽,少許生粉,小半碗水...
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青菜圓子怎麼做-青菜圓子的做法
  • 青菜圓子怎麼做-青菜圓子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150g)青菜(3顆)輔料油(1匙)鹽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青菜圓子的做法步驟1、所有食材2、糯米粉和水攪拌揉成光滑麪糰醒一下3、青菜洗淨切斷,麪糰揉成小圓子4、鍋中放油加熱,放入青菜煸炒炒透備用5、鍋中放水煮開,放入圓子煮開6、放煸好的青...
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原汁燴圓白菜的做法 酸辣番茄原汁燴圓白菜 原汁燴圓白菜怎麼做
  • 原汁燴圓白菜的做法 酸辣番茄原汁燴圓白菜 原汁燴圓白菜怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)圓白菜(半個)西紅柿(三個)辣椒(適量)輔料蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)洋葱(一片)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原汁燴圓白菜的做法步驟1、胡蘿蔔,切條。2、圓白菜,切條。3、辣椒,斜切小段。4、西紅柿切片,洋葱切絲,蒜切末。5、先煸炒胡蘿蔔和洋葱,出香味後...
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青瓜燴肉片怎麼做-青瓜燴肉片的做法
  • 青瓜燴肉片怎麼做-青瓜燴肉片的做法

  • “上次在大喜大的搶樓活動中不小心中獎了,收到好多包大喜大的獎品哦,在這裏謝謝美食家了!今晚的肉片是用大喜大的烤肉醬醃製的,炒出來很香,有一種肯德基嫩牛飯的味道(我一直很喜歡吃那個飯)。。有了烤肉醬做什麼菜菜都方便多了,烤肉醬裏面調料都配好了,無需我們再加任何佐料了,只要...
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燴雙圓怎麼做-燴雙圓的做法
  • 燴雙圓怎麼做-燴雙圓的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)豬肉餡(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴雙圓的做法步驟1、主要原料。2、油菜洗淨,在菜頭劃十字刀,便於入味。3、油菜焯水備用。4、豬肉餡加入葱姜,少許澱粉,醬油香油味...
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青豆肉片大雜燴的做法 簡單、營養又美味的兒童菜----青豆肉片大雜燴 青豆肉片大雜燴怎麼做
青菜燴魚丸怎麼做-青菜燴魚丸的做法
  • 青菜燴魚丸怎麼做-青菜燴魚丸的做法

  • 食材明細主料青魚(400g(青魚中段))青菜(50g)雞蛋(一個)輔料生薑(15g)澱粉(一匙)白胡椒粉(適量)鹽(半勺)豬油(100g)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜燴魚丸的做法步驟1、青魚處理乾淨,片出魚肉,剔除魚骨,魚皮,魚骨魚皮備用2、魚肉用刀背拍成魚泥3、鍋內倒油燒熱,下薑片,魚骨,魚皮煸炒片...
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黑木耳圓蛤肉燴花菜怎麼做-黑木耳圓蛤肉燴花菜的做法
  • 黑木耳圓蛤肉燴花菜怎麼做-黑木耳圓蛤肉燴花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(145克)黑木耳(10克)圓蛤(405克)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳圓蛤肉燴花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、水澱粉2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、起鍋倒油燒...
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上海青燴肉丸怎麼做-上海青燴肉丸的做法
  • 上海青燴肉丸怎麼做-上海青燴肉丸的做法

  • 食材明細主料上海青(100克)肉丸(12個左右)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上海青燴肉丸的做法步驟1、上海青放入鹽開水中焯一下。裝盤圍在盤的邊緣。盤中間的位罷要空出來.2、鍋內放入少許的油。加葱姜炒香,加入肉丸,再加入適量的...
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青菜金針茹燴牛肉怎麼做-青菜金針茹燴牛肉的做法
  • 青菜金針茹燴牛肉怎麼做-青菜金針茹燴牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)青菜(2顆)金針茹(100克)紅尖椒(2個)輔料姜(10克)葱(2根)青蒜(1根)配料豆瓣醬(2勺)糖(10克)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜金針茹燴牛肉的做法步驟1、牛肉切片、青菜、金針茹、青蒜洗淨,尖椒切碎、葱、薑切片備用。2、鍋內油熱加入豆瓣醬炒至紅油時加...
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燴湯圓怎麼做-燴湯圓的做法
  • 燴湯圓怎麼做-燴湯圓的做法

  • “這次顛覆傳統,帶來一道略帶黑暗料理氣質的。用上次沒吃完的湯圓做的。選用紅綠黃白黑五色襯托酸甜苦辣鹹五味,相當刺激。”食材明細主料湯圓(半包)輔料木耳(數朵)胡蘿蔔(一個)青椒(一個)雞蛋(一個)玉米粒(一小把)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燴湯圓的做法步驟1、食材準備:胡蘿蔔...
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肉圓蛋餃燴青菜如何做簡單又好吃
  • 肉圓蛋餃燴青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青菜:適量蛋餃:適量肉圓子:適量輔料雞湯:少許幹木耳:適量具體步驟1.木耳泡發2.將蛋餃和肉圓子放在鍋中加雞湯煮熟待用3.炒鍋加花生油油燒熱後倒入青菜和木耳翻炒加鹽4.再放入雞湯煮過的肉圓子、蛋餃同匯待青菜...
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圓豆腐燴菜怎麼做-圓豆腐燴菜的做法
  • 圓豆腐燴菜怎麼做-圓豆腐燴菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料西紅柿(適量)香菜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)圓豆腐燴菜的做法步驟1、需要老豆腐2、豆腐碾碎,菜插絲切一下,打入兩個雞蛋3、放鹽,生抽,蠔油,雞精攪拌上勁4、下油鍋炸,炸好撈出5、另起鍋燒油下葱西紅柿6、下丸子7、放青菜香葉少許鹽出鍋。...
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青菜燴荷包蛋怎麼做-青菜燴荷包蛋的做法
  • 青菜燴荷包蛋怎麼做-青菜燴荷包蛋的做法

  • 食材明細主料上海青(500g)輔料雞蛋(4個)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜燴荷包蛋的做法步驟1、食材,上海青,雞蛋。2、起鍋放少許油先把雞蛋煎熟。3、煎熟的雞蛋盛出。4、鍋中放油再下入青菜。5、青菜炒變色後加入荷包蛋。6、...
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蝦米燴冬瓜肉圓怎麼做-蝦米燴冬瓜肉圓的做法
  • 蝦米燴冬瓜肉圓怎麼做-蝦米燴冬瓜肉圓的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)輔料海蝦乾(適量)肉糜(適量)調料葱(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦米燴冬瓜肉圓的做法步驟1、食材,海蝦乾,冬瓜,肉餡。2、肉餡中加入雞蛋,黃酒,葱碎,胡椒粉,鹽,蠔油,少許澱粉攪勻備...
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花菜燴肉圓怎麼做-花菜燴肉圓的做法
  • 花菜燴肉圓怎麼做-花菜燴肉圓的做法

  • 食材明細主料花菜(1顆)輔料豬肉餡(適量)調料葱(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花菜燴肉圓的做法步驟1、食材,新鮮花菜洗淨,用手掰小朵。2、豬肉餡中加入葱末,胡椒粉,雞蛋,料酒,鹽,少許澱粉攪勻。3、攪勻的肉餡。4、起鍋放油...
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紅燒醬燴肉片圓白菜怎麼做-紅燒醬燴肉片圓白菜的做法
  • 紅燒醬燴肉片圓白菜怎麼做-紅燒醬燴肉片圓白菜的做法

  • “這是算一個快手菜,先把肉片炒熟,再炒圓白菜,然後加上紅燒醬就可以了,也不用想太多,好下飯哦。”食材明細主料瘦肉(約150克、)圓白菜(1/2個、)紫洋葱(1/2個)輔料蒜末(1大勺)薑末(1/2大勺)辣椒(1條)醃肉調料精鹽(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)料酒(1大勺)玉米澱粉(1小勺)菜油(1大勺)炒制調料紅燒汁(2大勺)生...
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獅子頭燴青菜怎麼做-獅子頭燴青菜的做法
  • 獅子頭燴青菜怎麼做-獅子頭燴青菜的做法

  • “獅子頭是淮揚菜系中的一道傳統菜。傳説獅子頭做法始於隋朝,是隋煬帝遊幸時,以揚州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜,據説原名葵花斬肉。唐代郇國公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚,金錢蝦餅,象牙雞條,葵花獻肉四...
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青豆火腿燴肉怎麼做-青豆火腿燴肉的做法
  • 青豆火腿燴肉怎麼做-青豆火腿燴肉的做法

  • “1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。適用人羣一般人羣均可食用食用功效大豆味甘、性平,入脾、...
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青菜燴香菇怎麼做-青菜燴香菇的做法
  • 青菜燴香菇怎麼做-青菜燴香菇的做法

  • “這是一道快手菜,也是非常家常的素菜,用蒜碎和香菇調出這道菜的鮮香,而不是用雞精味精之類來額外增香,遵循食材本身的味道。”食材明細主料青菜(250g)幹香菇(2朵)輔料蒜頭(適量(切碎或切片都可以))鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜燴香菇的做法步驟1、準備材料,青菜洗淨切...
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青椒蠔油燴牛肉的做法 【Ta的最愛】青椒蠔油燴牛肉 青椒蠔油燴牛肉怎麼做
  • 青椒蠔油燴牛肉的做法 【Ta的最愛】青椒蠔油燴牛肉 青椒蠔油燴牛肉怎麼做

  • “肉食類牛肉是Ta最喜歡的,不管怎麼做他都高興,都吃的不易樂乎。。。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)洋葱(適量)配料洋葱(適量)生薑(適量)小蘇打粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)雞精(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蠔油燴...
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青菜燴油麪筋塞肉怎麼做-青菜燴油麪筋塞肉的做法
  • 青菜燴油麪筋塞肉怎麼做-青菜燴油麪筋塞肉的做法

  • “到了冬天就像吃熱乎乎的菜餚,這道油麪筋塞肉加入青菜一起,趁熱吃味道確實很棒,是一道葷素搭配,營養豐富的家常菜。”食材明細主料豬肉末(400克)油麪筋(80克)青菜(100克)輔料料酒(15毫升)雞蛋液(30克)生抽(20毫升)鹽(3克)蠔油(1湯匙)老抽(5毫升)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燴油麪筋...
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