![醋熘雞血怎麼做-醋熘雞血的做法]( "醋熘雞血怎麼做-醋熘雞血的做法")
- “麻辣鮮香，滑嫩酸爽。”食材明細主料雞血（1盒）輔料醋（3茶匙）菜籽油（2茶匙）香水雞底料（2茶匙）澱粉（1茶匙）小葱（1根）酸辣（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋熘雞血的做法步驟1、盒裝雞血用小刀劃去封皮，劃成長條塊。2、油熱、小火，放香水雞底料煎香；3、倒入雞血塊，加適量水；4、中火燒煮，轉鍋翻面...
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![醋熘宮保雞丁如何做簡單又好吃]( "醋熘宮保雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨雞胸肉：適量花椒：適量幹辣椒：適量青葱：適量大蒜：適量姜：適量蒜味花生：適量沙拉油：適量醋熘醬汁：適量醬油：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨，切成2×2公分方塊，加入醃料醃20分鐘，備用。2.花椒洗淨、瀝乾水份...
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![醋熘蓮花白怎麼做-醋熘蓮花白的做法]( "醋熘蓮花白怎麼做-醋熘蓮花白的做法")
- 食材明細主料捲心菜（300克）木耳（10克）乾紅辣椒（2個）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）醬油（15克）白糖（10克）清湯（30克）味精（2克）米醋（25克）香油（15克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋熘蓮花白的做法步驟1、將捲心菜清洗乾淨，切成菱形塊裝盤待用。2、將木耳用温水泡後，清洗乾淨撕成小片裝盤待用。3、...
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![香醋熘土豆絲怎麼做-香醋熘土豆絲的做法]( "香醋熘土豆絲怎麼做-香醋熘土豆絲的做法")
- “香醋沒有白醋那麼衝，我們家大多是用香醋入菜，雖然上了點菜色，可好吃才是硬道理。”食材明細主料土豆（適量）香醋（適量）小米椒（少許）輔料豬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香醋熘土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、土豆切細絲，香醋、生抽調入小碗裏備用。3、...
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![海帶熘雞片怎麼做-海帶熘雞片的做法]( "海帶熘雞片怎麼做-海帶熘雞片的做法")
- “一日看電視講怎樣挑選海帶，強調最好賣幹海帶自己泡發後食用。泡發時多換幾次水，泡發的時間長些再食用對身體更有益。將幹海帶買回家泡發食用後，一小捆幹海帶，只泡了二分之一，泡發後就是一盆，用來炒菜、煮粥、煲湯，還有剩餘，又做了這道美味營養的海帶熘雞片。”食材明細主料海帶...
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![醋熘豆芽怎麼做-醋熘豆芽的做法]( "醋熘豆芽怎麼做-醋熘豆芽的做法")
- 食材明細主料豆芽（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘豆芽的做法步驟1、準備材料.2、豆芽清洗乾淨備用.3、熱鍋入油，到入豆芽.4、放半勺鹽，翻炒兩，三分鐘.5、到入醋.6、翻炒均勻即可....
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![老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜]( "老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜")
- “醋熘白菜——最簡單的家常菜，是個有手有腳的就能搞定。”食材明細主料白菜梆子（適量）輔料辣椒（2個）配料醋（半湯勺）食鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘白菜的做法步驟1、切白菜梆子適量，吃多少切多少2、放油、辣椒取鍋後放入白菜，翻炒2-3分鐘，放入食醋。3、根據你的火...
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![醋熘青椒怎麼做-醋熘青椒的做法]( "醋熘青椒怎麼做-醋熘青椒的做法")
- “醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高級醇類、維生素B1、維生素B2、煙酸等。有活血散瘀，消食化積，消腫軟堅、解毒殺蟲諸功效。還有降血壓，軟化血管，減肥等作用。老年人適當吃些醋，有利健康。菜油含不飽和脂肪酸和植物固醇，具有抗膽固醇的作用。還含有維生素E，胡蘿蔔素等，屬於老年人宜吃...
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![醋熘西葫蘆怎麼做-醋熘西葫蘆的做法]( "醋熘西葫蘆怎麼做-醋熘西葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（1顆）西紅柿（1個）輔料白醋（2匙）生抽（1匙）鹽（1g）雞汁（1g）香油（1匙）大蒜（3顆）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋熘西葫蘆的做法步驟1、準備食材。2、西葫蘆改刀切條。3、大蒜切片。4、西紅柿切滾刀塊。5、鍋裏放油，煸香蒜片。6、放西葫蘆下去翻炒幾下，淋白醋，雞汁，鹽，生抽。...
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![醋熘琥珀蛋怎麼做-醋熘琥珀蛋的做法]( "醋熘琥珀蛋怎麼做-醋熘琥珀蛋的做法")
- “簡單易做，好看好吃！”食材明細主料鵪鶉蛋（15個）輔料澱粉（適量）番茄沙司（適量）白糖（適量）醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘琥珀蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放入鍋裏煮熟10分鐘，出鍋後用冷水泡一會，這樣更容易去殼。2、剝好殼的鵪鶉蛋放在澱粉裏搖勻（感覺像在搖圓宵，嘿嘿...
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![爽口醋熘白菜的做法 真開胃！爽口醋熘白菜，下飯了不得 爽口醋熘白菜怎麼做]( "爽口醋熘白菜的做法 真開胃！爽口醋熘白菜，下飯了不得 爽口醋熘白菜怎麼做")
- “醋溜白菜油麪筋”食材明細主料大白菜（4葉）油麪筋（4個）輔料幹辣椒（6粒）鮮醬油（2勺）陳醋（4勺）植物油（適量）鹽（適量）蔬菜精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口醋熘白菜的做法步驟1、白菜洗淨，切小片。注意，根部一定要斜切成薄片，這樣快炒出的白菜才好吃2、大家吃火鍋的時候，也知道面...
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![沙茶醬熘雞片怎麼做-沙茶醬熘雞片的做法]( "沙茶醬熘雞片怎麼做-沙茶醬熘雞片的做法")
- “沙茶醬熘雞片”食材明細主料皇牌沙茶王（適量）雞胸肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬熘雞片的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切3-4毫米左右薄片。2、加入澱粉，生抽，料酒調勻，醃製10分鐘左右。3、尖...
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![醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做]( "醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做")
- “【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜，主料最好選擇白菜幫，切片切條都可以。為了保證成品菜餚的脆嫩口感，一是要把白菜幫的水分用鹽殺出一部分；二是通過旺火快速煸炒，再蒸發一部分水分。”食材明細主料白菜幫（500克）輔料油（10克）鹽（3克）生抽（5克）白糖（20克）白醋（25克）紅辣椒（適量）水澱粉（適量）...
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![熘肝尖的做法 【魯菜】---熘肝尖 熘肝尖怎麼做]( "熘肝尖的做法 【魯菜】---熘肝尖 熘肝尖怎麼做")
- “熘肝尖是魯式小菜中的家常菜。具有，滋味鮮美，豬肝口感細膩嫩滑，是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豬肝（400克）輔料黃瓜（100克）紅椒（10克）配料葱姜（少許）鹽（2克）雞精（1克）白胡椒粉（1克）料酒（15克）老抽（5克）生抽（15克）麻油（少許）水澱粉（15克）白醋（2滴）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熘肝尖的...
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![醋熘脆白菜怎麼做-醋熘脆白菜的做法]( "醋熘脆白菜怎麼做-醋熘脆白菜的做法")
- ““醋熘白菜”的主料首選是白菜幫，改刀的形狀並不重要，有的切條，還有的喜歡切抹刀片，這些全憑自己的喜歡。這道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”，是因為提前把白菜片用鹽醃漬一會兒，擠出白菜片的水分，所以烹製後的白菜片脆感十足。”食材明細主料白菜幫（300克）葱（適量）幹辣椒（適...
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![醋熘娃娃菜怎麼做-醋熘娃娃菜的做法]( "醋熘娃娃菜怎麼做-醋熘娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（2棵）枸杞子（20g）姜（3g）蒜（5g）輔料玉米油（1勺）鹽（1匙）醋（1勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋熘娃娃菜的做法步驟1、準備好娃娃菜去蒂洗淨瀝乾水份備用2、娃娃菜每片用刀輕輕拍扁片成薄片備用3、準備原材料娃娃菜、枸杞子、姜、蒜、醋4、鍋中倒入適量玉...
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![糟熘雞片怎麼做-糟熘雞片的做法]( "糟熘雞片怎麼做-糟熘雞片的做法")
- “糟能夠防腐去腥、增加香味、降低膽固醇。彩椒在生物上屬於雜交植物，並不是轉基因食品，可以放心食用，是頗受歡迎的點綴、彩椒富含多種維生素（豐富的維生素C）及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效”食材明細主料雞胸肉（250g）...
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![醋熘土豆絲怎麼做-醋熘土豆絲的做法]( "醋熘土豆絲怎麼做-醋熘土豆絲的做法")
- “土豆含有大量的膳食纖維，可以加速膽固醇的排泄，醋有利於分解膽固醇，兩者搭配食用，能促進膽固醇的排出，幫助穩定血脂。”食材明細主料土豆（一個）輔料葱（少許）花椒（少許）乾紅辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗...
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![醋熘木須肉的做法 臘八醋熘木須肉 醋熘木須肉怎麼做]( "醋熘木須肉的做法 臘八醋熘木須肉 醋熘木須肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）青椒（適量）輔料臘八醋（適量）臘八蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋熘木須肉的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片，臘八蒜切片。3、青椒洗淨切片備用。4、雞蛋炒熟備用。5...
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![糖醋熘藕片怎麼做-糖醋熘藕片的做法]( "糖醋熘藕片怎麼做-糖醋熘藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）小米椒（適量）白糖（適量）輔料香醋（適量）鹽（少許）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋熘藕片的做法步驟1、蓮藕切片，小米椒改刀。2、白糖+香醋拌勻。3、糖醋汁中加少許鹽攪勻。4、不粘鍋放食用油，將蓮藕、小米椒，炒幾分鐘。5、用小火，倒入前面調好的糖...
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![永州醋血鴨怎麼做-永州醋血鴨的做法]( "永州醋血鴨怎麼做-永州醋血鴨的做法")
- “最主要是醋血，用醋去裝鴨血。因為醋可以讓鴨血不結塊”食材明細主料鴨子（一隻）輔料生薑（若干）長豆角（若干）辣椒（6顆）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）永州醋血鴨的做法步驟1、鴨子在外面殺好，切成小塊。洗乾淨直接放鍋裏炒2、鴨肉炒熟，把豆角放進去。蓋蓋子繼續煮...
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![熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做]( "熘魚片的做法 熘魚片【糖醋口味】 熘魚片怎麼做")
- ““熘魚片”是魯菜中歷史久遠的傳統菜品。今天我用人人愛吃的糖醋口，做了糖醋熘魚片。其口感鮮嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不盡。”食材明細主料草魚（500克）輔料水發木耳（50克）葱姜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）米醋（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熘魚...
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![醋熘雞塊怎麼做-醋熘雞塊的做法]( "醋熘雞塊怎麼做-醋熘雞塊的做法")
- “最近經常吃雞肉，所以如果老是一個味的話，會吃膩的，昨晚翻翻買的菜譜，看着看着來了靈感，就做一個醋熘雞塊。之前買了半隻雞，昨晚煲湯煲了一把，還剩一半，這剩下的還是專門挑選的呢，都是雞腿肉和雞翅肉，這兩部分的肉很好吃，拿來做醋熘雞塊正好！味道還真的不錯哦！”食材明細主料雞肉塊（適...
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![糖醋熘豆芽怎麼做-糖醋熘豆芽的做法]( "糖醋熘豆芽怎麼做-糖醋熘豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）大紅椒（適量）白糖（適量）香醋（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋熘豆芽的做法步驟1、小碗放入白糖、香醋。2、薄鹽生抽。3、攪拌至白糖融化。4、炒鍋用食用油將紅椒煸軟。5、下豆芽，大火，翻炒。6、炒至豆芽稍軟，倒...
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![醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法]( "醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（半塊）輔料幹辣椒（3個）調料味極鮮（1勺）醋（2勺）鹽（適量）白糖（1勺）水澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘白菜的做法步驟1、取白菜幫掰散，按圖中刀法切成片。2、切好白菜。3、幹辣椒切段。4、起鍋熱油。5、爆香乾辣椒。。6、下白菜翻炒7、倒入料汁。8、醋熘白...
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味味甜
