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關於蜜桃Q軟牛軋糖怎麼做的餐飲百科

蜜桃Q軟牛軋糖怎麼做-蜜桃Q軟牛軋糖的做法
  • 蜜桃Q軟牛軋糖怎麼做-蜜桃Q軟牛軋糖的做法

  • 食材明細主料全脂奶粉(適量)蜜桃味QQ糖(適量)原味棉花糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜桃Q軟牛軋糖的做法步驟1、製糖原料大合照2、取一半棉花糖,放微波高火叮一下。(30秒)拿出後,棉花糖會膨脹,所以之前要選大一點的碗。3、用筷子大力攪拌,並同時拌入奶粉,拌呀拌。一定要...
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牛軋糖怎麼做才軟
  • 牛軋糖怎麼做才軟

  • 棉花糖炒的時間越短,口感越軟。在製作牛扎糖時,棉花糖放進去後,炒制的時間決定了棉花糖的口感軟硬程度。除此之外,可以多加一點黃油少放一點棉花糖和奶粉的用量,這樣也可以讓牛軋糖軟一些。想要讓牛軋糖的硬度提高,可以在牛軋糖裏多加一點奶粉。...
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牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版本) 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版本) 牛軋糖怎麼做

  • “自制牛軋糖美味又健康”食材明細主料棉花糖(300克)黃油(100克)烘焙硅油紙(適量)輔料杏仁(150克)奶粉(200克)奶香(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、杏仁150度烤10分鐘後,切碎,備用2、黃油放入不粘鍋中,小火加熱至融化3、倒入棉花糖,繼續小火加熱至融化。切記一定是小火,否...
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美味牛軋糖-牛軋糖
  • 美味牛軋糖-牛軋糖

  • “自制新鮮的牛軋糖,美美的過年嘍!🍭🍭🍭”食材明細主料黃油(30g)輔料花生碎(100g)全脂奶粉(100g)棉花糖(150g)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味牛軋糖的做法步驟1、將原料準備齊全,本人用的雀巢全脂奶粉2、黃油放入不粘鍋,小火🔥加熱,融化3、放入棉花糖,迅速攪拌4、攪拌到棉花糖...
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核桃蔓越莓牛軋糖怎麼做-核桃蔓越莓牛軋糖的做法
  • 核桃蔓越莓牛軋糖怎麼做-核桃蔓越莓牛軋糖的做法

  • 食材明細主料原味棉花糖(180g)核桃仁(120g)蔓越莓(60g)輔料奶粉(60g)黃油(40g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、準備好材料2、把核桃仁放入烤箱,上下火180度烘烤10分鐘,取出晾涼3、去皮後,用擀麪杖壓成小塊4、把棉花糖和黃油加入麪包機,開啟果醬功能5...
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花生核桃牛軋糖怎麼做-花生核桃牛軋糖的做法
  • 花生核桃牛軋糖怎麼做-花生核桃牛軋糖的做法

  • “説起牛軋糖還留在小時候的記憶中,當過年過節或大人出差回來從包裏掏出一把糖果,吃着又甜又香的糖,還把花花綠綠的糖紙剝下來抹平壓在書本里積攢起來,小夥伴之間還互相交流,那種甜蜜的趕腳至今還記憶猶新。而今天自己也親手做牛軋糖,吃着口感香濃,甜而不膩,不硬不粘的牛軋糖,面對...
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芝麻核桃牛軋糖的做法 芝麻核桃牛軋糖做法 芝麻核桃牛軋糖怎麼做
  • 芝麻核桃牛軋糖的做法 芝麻核桃牛軋糖做法 芝麻核桃牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料白棉花糖(180g)奶粉(100g)黃油(50g)熟的黑芝麻100g(30g)熟的核桃仁(100g)奶香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻核桃牛軋糖的做法步驟1、將生的芝麻放烤箱中層上下火150度烤15分鐘左右至全熟或者買熟的黑芝麻;2、將生核桃仁放入烤箱烘熟,切碎,儘量去核桃薄衣或者直接買...
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花生牛軋糖的做法 新年最甜蜜的伴手禮花生牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 新年最甜蜜的伴手禮花生牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做

  • “算算也還有兩個多星期就過年了還是要感慨聲時間真快啊一年中最期待的也就是春節了從之前的大掃除到到貼對聯到準備年夜飯總覺得那些時刻特別容易感動和滿足呢其實我知道家裏最期待過年的肯定是奶奶了終於難得是一大家子全部在一起了老人更盼望的是團圓吧。。。。。春節...
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牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做

  • “非常簡單,但是很好吃,一點不粘牙”食材明細主料棉花糖(150~160g(白色沒有餡的))奶粉(100g(低甜度的))無鹽黃油(30g)輔料花生米(200g(去皮))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃油加熱軟化(我用微波爐高火轉了20秒的樣子)4、黃油加熱軟...
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核桃牛軋糖的做法 棉花糖麪包機版~核桃牛軋糖 核桃牛軋糖怎麼做
  • 核桃牛軋糖的做法 棉花糖麪包機版~核桃牛軋糖 核桃牛軋糖怎麼做

  • “今日手作~核桃牛軋糖,外面在售的的都是花生牛軋糖,我用核桃代替了花生,不僅營養了,味道也更贊哦。用麪包機的果醬功能來做牛軋糖比用不粘鍋方便多了,不會粘的到處都是,有面包機的朋友不妨可以試試看~”食材明細主料棉花糖(500克)黃油(140克)輔料核桃肉(200克)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗...
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牛軋糖的做法 寶寶最愛·牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 寶寶最愛·牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(160g)全脂奶粉(100g)去皮熟花生(100g)輔料油(30g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、德寶尚家小燉鍋加熱至160°C,放入30g黃油至融化,鍋中倒160克棉花糖,小火攪拌至棉花糖融化並與黃油充分融合。2、棉花糖溶化和黃油拌均勻,倒入奶粉拌均勻。3、...
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核桃芝麻牛軋糖怎麼做-核桃芝麻牛軋糖的做法
  • 核桃芝麻牛軋糖怎麼做-核桃芝麻牛軋糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200g)輔料酸奶(100g)奶粉(150g)核桃仁(200g)芝麻(50g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃芝麻牛軋糖的做法步驟1、酸奶同棉花糖一起放鍋裏不停翻炒,融化2、融化後再加入核桃仁、芝麻、奶粉3、攪拌均勻稠了就可以出鍋了4、盤裏放一張油紙,壓平待涼後放入冰箱冷...
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核桃牛軋糖的做法 喵喵的核桃牛軋糖 核桃牛軋糖怎麼做
  • 核桃牛軋糖的做法 喵喵的核桃牛軋糖 核桃牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)輔料核桃仁(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃牛軋糖的做法步驟1、先將食材準備好2、把核桃掰碎3、把棉花糖放不入不粘鍋裏,用小火熬化4、迅速倒入奶粉和核桃仁,快速攪拌5、趁熱倒入保鮮袋中,用擀麪杖壓平,壓成厚一點五到兩釐米的長...
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花生獼猴桃幹牛軋糖怎麼做-花生獼猴桃幹牛軋糖的做法
  • 花生獼猴桃幹牛軋糖怎麼做-花生獼猴桃幹牛軋糖的做法

  • “過年了家中會有大朋友小朋友來,做點小零食包裝好了招待或送人都不錯,今天做了各種牛軋糖也是寓意甜甜蜜蜜過新年!”食材明細主料棉花糖(180克)花生(100克)獼猴桃幹(50克)輔料黃油(20克)奶粉(50克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生獼猴桃幹牛軋糖的做法步驟1、材料。2、鍋中放...
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牛軋糖的做法 童年•牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 童年•牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “每個人的童年都有自己獨特的記憶!小時候的我能吃到牛軋糖就好像過年一樣高興!孩子嘛。就是那麼容易滿足!”食材明細主料棉花糖(200克)花生碎(180克)奶粉(120克)輔料黃油(50克)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、主要材料準備好(花生直接在鍋中焙香...
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牛軋糖的做法 【北京】牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 【北京】牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “春節,最有年味兒的味道肯定就是糖,糖寓意“甜甜美美”,大人愛吃糖,小孩子更愛,這一過節,各大超市裏糖果櫃枱琳琅滿目,牛奶糖、軟糖、薄荷糖、餡糖、水果糖目不暇接,但是最受歡迎的還是牛軋糖,價格也不便宜呢。寶媽自己做,食材好,這樣還能更健康些,但是牛軋糖好吃也不能貪多哦!”食材...
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核桃牛軋糖怎麼做-核桃牛軋糖的做法
  • 核桃牛軋糖怎麼做-核桃牛軋糖的做法

  • “奶香味十足,果仁滿滿的核桃牛雜糖,用了上好的黃油,奶粉可以算是牛雜糖裏的小貴族了”食材明細主料日式棉花糖(540g)淡味黃油(40g(恩蓓克動物))奶粉(400g(德運))輔料核桃仁(300g)黑芝麻(50克(熟))奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃牛軋糖的做法步驟1、食材備好2、核桃仁烤箱裏150度烤15...
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牛軋糖的做法 牛軋糖🐄 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖🐄 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(500g)奶粉(300g)輔料黃油(100g)花生(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、準備材料安佳全脂奶粉(全脂的奶粉香濃)。2、買的展藝的棉花糖粒大軟糯。3、將花生剝開剝出粒。4、安佳黃油切一下。5、鍋中熱油再放入棉花糖攪拌待其溶化。6、迅...
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牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版) 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版) 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(180g)花生米(200g)黃油(50g)輔料奶粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化,調到小火,放入棉花糖,待棉花糖融化後,放入奶粉,拌勻,放入敲碎的花生米,等花生米都...
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牛軋糖之軟板怎麼做-牛軋糖之軟板的做法
  • 牛軋糖之軟板怎麼做-牛軋糖之軟板的做法

  • 食材明細主料棉花糖(100克)烤花生(100)輔料奶粉(80克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖之軟板的做法步驟1、棉花糖加水放微波爐里加熱一分鐘2、加熱好的棉花糖放入花生並迅速攪拌3、再加入奶粉快速攪勻4、攪拌好的牛軋糖5、攪勻後再迅速倒入抹油好的容器裏6、冷凍後取...
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芝麻核桃牛軋糖怎麼做-芝麻核桃牛軋糖的做法
  • 芝麻核桃牛軋糖怎麼做-芝麻核桃牛軋糖的做法

  • “家人很愛牛軋糖,牛軋糖做法簡單,這次做了黑芝麻核桃的,營養健康,趕快動手試試吧”食材明細主料芝麻(30克)核桃(100克)黃油(100克)棉花糖(180克)奶粉(100克)甜味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻核桃牛軋糖的做法步驟1、黃油融化2、加棉花糖,關小火攪拌,融化3、加奶粉,關火4、攪拌均勻,放...
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好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做-芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯
  • 好吃不好看的芒果味核桃牛軋糖 芒果味核桃牛軋糖怎麼做-芒果味核桃牛軋糖的做法 嗯

  • 食材明細主料牛軋糖(90g)奶粉(30g)芒果粉(20g)核桃仁((熟)70g)輔料葵花油((防粘)少量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果味核桃牛軋糖的做法步驟1、準備好材料2、樓主家裏沒有微波爐,用一個煮蛋器蒸棉花糖3、奶粉和芒果粉混合4、嗯好吧沒有微波爐煮蛋器蠻好5、攪拌棉花糖幫助融化6、...
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創意牛軋糖的做法 【浙江】花糖蜜語(創意牛軋糖) 創意牛軋糖怎麼做
  • 創意牛軋糖的做法 【浙江】花糖蜜語(創意牛軋糖) 創意牛軋糖怎麼做

  • “相傳明朝浙江舉人商輅(依明史正統十年會試、殿試皆第一中舉)為了感謝文昌帝君託夢使其三元及第,依照夢中作法所做出。以麥芽糖、花生、米等製造,並捏造成牛的模樣,所以叫做牛軋糖,但後來因為把糖捏成牛的模樣實在不容易,而且生產速度較慢,所以就直接切成長方形的模樣出售。其後...
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牛軋糖的做法 棉花糖版牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 棉花糖版牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “香甜軟糯,口味隨意,可以放乾果,果乾,想怎麼吃就怎麼吃,迎新年,招待朋友,家人是個不錯的選擇哦!”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(55g)花生碎(150g)輔料鹽(2g)黃油(28g)抹茶粉(8g)可可粉(8g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋開小火,小火,小火,融化黃油!2、黃油完全融化後...
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牛軋糖怎麼做才軟硬適中
  • 牛軋糖怎麼做才軟硬適中

  • 1、提前備好材料。因為在製作的過程會比較快且需要不停的翻炒,所以中途不能另外分心去準備食材等,若是長時間不去翻動棉花糖,會導致棉花糖烤糊等情況。2、加入黃油和棉花糖和花生等堅果的比例要適中。無論是加入過多的黃油或是棉花糖或是堅果,都會導致牛軋糖的過軟或是過硬。...
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