- “最近由於天氣太熱,吃流體食物又比較多,以至於對肉類頗受感冒。可炎炎夏日,怎麼吃肉才更開胃呢?突然覺得自己好久沒做韓國泡菜祕製五花肉捲了,老公也覺得不錯,呵呵~那就來這道菜吧。韓國泡菜祕製五花肉卷辛辣中帶着酸酸甜甜的滋味,還肥而不膩,沁着絲絲甜辣香味。美味開胃,非常下飯...
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- 餐飲提問:花果冷泡茶步驟有哪些?指尖上的大賣P回答:材料主料:藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml;輔料:玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香(內含藍莓、洛神花、黑莓)放入瓶內,倒入純淨水,冷藏4個小時。2冷藏後的花果茶倒入茶壺。3放點冰塊、撒點玫瑰花、再...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- “此泡菜做法簡單,酸甜可口,辣味適中,顏色亮麗,營養健康,可以不分季節,常年食用。”食材明細主料白蘿蔔(一根)綠甘藍(一個)紫甘藍(一個)輔料泡椒(2袋300克)配料鹽(適量)冰糖(100—150克)浙江紅醋(一瓶半800克)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製泡菜的做法步驟1、原料如圖2、調料如圖(其中...
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- 食材明細主料五花肉(適量)泡菜(適量)雞蛋(適量)輔料韓國大醬(適量)玉米粒豌豆粒(適量)薄荷葉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜五花肉炒飯的做法步驟1、剩飯一晚,五花肉切片放少許黃酒鹽和澱粉醃製半小時2、加少許油煎個荷包蛋,用剩油繼續煸五花肉,微焦時加入剩飯和泡菜,可加入...
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- “之前常去韓餐館吃這個,想想是一道十分簡單的快餐必不可少的是那位韓式泡菜,味道正不正全靠這個了N久前,試過泡菜,但是還是現成買來的韓式泡菜味比較不一樣今天冒着大太陽出門,完成一個月的理財計劃,存進取出,這就是每月的必行例事似乎日子就是計劃,而吃就隨意得多了本打算在外...
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- 竹筍是一種營養非常豐富的蔬菜,在竹筍當中還有胡蘿蔔素,維生素,鐵元素,鎂元素和蛋白質,尤其是其中的纖維素含量是非常豐富的,可以促進人體的消化吸收,同時減少對脂肪的吸收,竹筍有很多的製作方式,其中竹筍五花肉是非常常見的。竹筍五花肉的製作方法1.在製作竹筍五花肉之前,我們需要...
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- 食材明細主料辣泡菜(適量)五花肉(適量)輔料洋葱(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)配料生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜五花肉的做法步驟1、五花肉切簿片;辣泡菜最好帶汁,這道菜的味道就靠它了,但也不要太多,否則會很鹹2、洋葱切片3、紅辣椒、青辣椒切片4、鍋中倒點底油,將五...
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- 眾所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要説去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身的根本意義去理解,所以得到的效益並不大。今天就由我來介紹一種獨特的瘦身方法——咖啡...
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- 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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- “五香花生米,好吃,好多的做法,以前為了花生米入味,有煮的方法,還有泡的方法,我都做過,不過這個方法做的感覺做出來的花生米比較鬆脆,可能是泡的時間短,口感很好”食材明細主料花生米(500克)輔料鹽(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)祕製五香花生米的做法步驟1、花生米洗淨...
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- “泡菜與五花肉也算是經典搭配了吧,做披薩一樣非常好吃哦~我們喜歡吃自己做的披薩,而且總是這種薄底脆的~”食材明細主料高筋麪粉(105克)低筋麪粉(35克)酵母(1克)白糖(少許)輔料五花肉(150克)韓式辣白菜(100克)小土豆(2個)小葱(5根)奶酪(160克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡菜五花肉披...
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- 日常生活中我們經常會吃到泡菜,我們家冰箱裏都會固定放幾包,每次吃泡麪的時候非常好用。超市購買的泡菜一般都含有防腐劑,那麼我們可以自己學習泡菜的製作方法做出健康的泡菜。下面讓小編給大家傳授一下簡單的泡菜製作步驟吧。一、簡單泡菜的製作步驟如何製作泡菜,泡菜製作大...
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- 用奧爾良醃料,孜然粉,料酒等。做祕製烤五花肉時要先把五花肉切成片,不要切太厚,不容易入味,可以用清水將五花肉多清洗幾遍,然後把水控乾淨後倒入奧爾良醃料,孜然粉,料酒,薑片等,醃製三十分鐘就可以了,注意烤五花肉時火不要開太大,容易烤糊。...
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- “這是一道將五花肉同酸菜巧妙結合的菜品:類似於蒜泥白肉的涼菜。”食材明細主料五花肉(700克)自醃酸菜(50克)輔料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)調料汁蒜蓉(適量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五花肉酸菜卷的做法步驟1、買來的五花肉清洗乾淨後切塊,放...
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- “雖説自己平日裏還能湊合整倆菜給家人吃吃,但是像做麪條,包子,饅頭之類的麪食畢竟還是經驗少,技術差還得老媽幫忙。在老孃的精心“調教”之下,現在的麪點算是也算是怎看的過去了,其實做麪食並沒有之前我想的那麼難,只是新手操作起來沒經驗往往手忙腳亂的導致-“失敗”。其實只...
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- “發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麪食,主要是以麪粉為主要原料,經過發酵蒸制而成,花捲是我國傳統的一種風味麪食,也是人們餐桌上最常見的麪點。發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作,十分適合花捲的製作,使用發酵泡打粉蒸出的花捲不僅個大飽滿、口感鬆軟,而且表皮十分白...
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- “想念店裏烤五花肉的味道了,開始也擔心烤箱的温度達不到,五花肉並不能烤制的和外面的那樣肉香四溢,口齒留香。用這個配方做完這個菜的時候,才知道擔心的都是浮雲,週末在家不妨試一試,那我們開始吧。”食材明細主料五花肉(500克)輔料蒜(5瓣)調料蠔油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(0.5勺)食鹽...
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- 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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- 食材明細主料五花肉(若干)輔料烤肉料(50g)蒜薹(若干)胡蘿蔔(若干)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜五花肉卷的做法步驟1、五花肉切成三指寬的大片2、烤肉料50克3、烤肉料用50克清水調勻,倒入五花肉低温醃製3個小時以上。(我另外還加了一湯匙的生抽進去一起醃製)4、蒜薹和胡蘿蔔...
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- 食材明細主料捲心菜(300克)五花肉(200克)輔料玉米油(15克)紅椒(一個)鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉捲心菜的做法步驟1、提前準備好材料,五花肉用生抽,生薑絲,鹽醃製,紅椒切好。2、鍋燒熱入五花肉與紅椒炒至7成熟。3、入捲心菜煸炒至八成熟。4、倒入五花肉一...
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- “現代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢?!是每個家庭主婦的頭疼問題,今天這道菜只需三個步驟,巧用醬料,即可:醃、煎、燒。”食材明細主料豬梅肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)葱薑蒜粉(適量)孜然(適量)油(適量)拌飯醬(適量)水(適量)洋葱末(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製...
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- “五花肉炒泡菜,快手方便的菜。無需放調味料。”食材明細主料五花肉(300g)輔料泡菜(300g)調料泡菜汁(5g)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒泡菜的做法步驟1、鍋內放少許油,將切好的五花肉放入鍋內煸出豬油。同時五花肉煸至兩面金黃。2、將切好的泡菜倒入鍋內。泡菜有很多...
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- “祕製煎肉,肥而不油膩,包生菜葉吃,越吃越來勁。。。。”食材明細主料五花肉(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)海鮮醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製煎五花肉的做法步驟1、五花肉一厚塊(最好成四方形狀)去皮。2、洗乾淨後冷凍一小時3、冷凍後拿出切簿片(冷凍後,容易切簿)4、料...
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- “五花肉作為餐桌上一種不可或缺的食材,烹飪手法多種多樣,祕製五花肉:肥而不膩、入口即化,有點費米飯哦。”食材明細主料五花肉(500g)輔料香葱(適量)大蒜(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)白糖(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製五花肉的做法步驟1、五花肉洗...
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