![脊骨燉酸菜怎麼做-脊骨燉酸菜的做法]( "脊骨燉酸菜怎麼做-脊骨燉酸菜的做法")
- 食材明細主料豬脊骨（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）蒜（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脊骨燉酸菜的做法步驟1、把脊骨洗好放在電壓力鍋裏，放葱姜花椒八角鹽醬油蓋蓋（10分鐘）。2、把酸菜切絲（切絲點比較好吃）我用的是自己醃...
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![脊骨燉酸菜的做法 脊骨燉酸菜--東北菜 脊骨燉酸菜怎麼做]( "脊骨燉酸菜的做法 脊骨燉酸菜--東北菜 脊骨燉酸菜怎麼做")
- “東北菜以燉為主，農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊，剛剛香了。這酸菜是我自己醃的，第一次醃酸菜，還挺成功”食材明細主料酸菜（500克）輔料脊骨（500克）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）醬油（適量）八角（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）脊骨燉酸菜的做法...
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![酸菜燉脊骨怎麼做-酸菜燉脊骨的做法]( "酸菜燉脊骨怎麼做-酸菜燉脊骨的做法")
- “又是一年中最後的一週了。今天還是小年，對於一個吃貨來説，今天必須弄點吃的了。忽然想到了自己醃製的那五顆酸菜還有三個呢！現在的味道應該更不錯了，那就再次回味一下時間帶給我們的美味吧！”食材明細主料酸白菜（1000克）豬脊骨（500克）豬肉（適量）凍豆腐（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![脊骨燉山藥的做法 脊骨燉山藥~壓力鍋版~ 脊骨燉山藥怎麼做]( "脊骨燉山藥的做法 脊骨燉山藥~壓力鍋版~ 脊骨燉山藥怎麼做")
- “因為這個菜是做給小寶寶吃，所以我用壓力鍋做的，用壓力鍋做出來的脊骨山藥非常軟爛，很適合老人和孩子。”食材明細主料脊骨（五塊）鐵棍山藥（半根）輔料葱段（少量）姜（一片）料酒（少量）生抽（一勺）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脊骨燉山藥的做法步驟1、準備材料，把脊骨煮出血水，待...
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![燉牛脊骨怎麼做-燉牛脊骨的做法]( "燉牛脊骨怎麼做-燉牛脊骨的做法")
- “在網上買的科爾沁牛脊骨，燉了幾次，味道非常好，在這裏分享一下做法，和大家一同交流、一同享受美食～”食材明細主料牛脊骨（1000g）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）輔料大葱（二顆）姜（一塊）八角（三個）花椒（數粒）香葉（二片）調料精鹽（適量）生抽（二匙）料酒（二匙）白糖（一匙）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉牛脊骨...
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![濃香脊骨燴酸菜怎麼做-濃香脊骨燴酸菜的做法]( "濃香脊骨燴酸菜怎麼做-濃香脊骨燴酸菜的做法")
- “如果説有一種菜最能代表東北，那這個菜無疑是酸菜了。每一個去了異鄉的東北人常常最思念的口味也是酸菜。我做為一個嫁到東北的南方人，剛開始對酸菜是抗拒的。可是在東北呆得越久就越來越喜歡上了這酸爽。”食材明細主料土豆（100g）脊骨（500g）酸菜（半顆）輔料料酒（適量）糖（少許）八角（3...
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![燉脊骨怎麼做-燉脊骨的做法]( "燉脊骨怎麼做-燉脊骨的做法")
- 食材明細主料脊骨（適量）輔料香葉（適量）鹽（適量）葱（適量）紅辣椒（一些）料酒（適量）五香粉（一點）冰糖（幾顆）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉脊骨的做法步驟1、脊骨備用。2、冷水下鍋焯水去掉血水，加料酒葱薑蒜。3、輔料備用。4、香葉一些。5、鍋中放油家裏葱...
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![香燉脊骨怎麼做-香燉脊骨的做法]( "香燉脊骨怎麼做-香燉脊骨的做法")
- “最近喜歡燉肉，香香的真下飯”食材明細主料豬脊骨（適量）輔料香葉（兩片）桂皮（一個）八角（一枚）紅棗（一枚）料酒（四匙）醬油（兩匙）葱（一小根）姜（四片）味精（適量）糖（適量）五香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香燉脊骨的做法步驟1、備料：葱姜、香葉、桂皮、紅棗、2、醬油、料酒、糖、味精調汁3、高壓鍋加...
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![脊骨燉土豆的做法 【脊骨燉土豆】 脊骨燉土豆怎麼做]( "脊骨燉土豆的做法 【脊骨燉土豆】 脊骨燉土豆怎麼做")
- 食材明細主料熟脊骨（適量）輔料土豆（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滾刀塊。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入土豆塊翻炒。5、加入少許生抽。6、加入適量骨頭湯。7、燉制10分鐘左右，至土...
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![白菜脊骨燉粉條怎麼做-白菜脊骨燉粉條的做法]( "白菜脊骨燉粉條怎麼做-白菜脊骨燉粉條的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）脊骨（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒（適量）葱花（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）蒜末（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜脊骨燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨切小段。2、昨天燉的脊骨。3、輔料備好。4、鍋中放油加入葱花爆香紅辣椒。5、加入白...
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![酸菜燴脊骨怎麼做-酸菜燴脊骨的做法]( "酸菜燴脊骨怎麼做-酸菜燴脊骨的做法")
- “東北的美食之一好吃到飛起，自家用新鮮大白菜醃製的酸菜吃起來那叫一個脆，在配上脊骨燉上這麼一大鍋，那絕對是不可多得的美食我的最愛”食材明細主料酸菜（適量）豬脊骨（適量）五花肉（一些）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）葱花蒜末（適量）紅辣椒絲（少許）老抽（一點）油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗...
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![脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做]( "脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做")
- “這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更為油潤温和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐，湯鮮味美。”食材明細主料豬脊骨（8塊）酸菜（1袋）凍豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花...
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![脊骨燉酸菜如何做簡單又好吃]( "脊骨燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料脊骨：500酸菜：1000輔料鹽：適量雞精：適量醬油：適量花椒粉：適量大料：適量姜：適量葱：適量桂皮：適量油：適量具體步驟1.酸菜洗淨切絲2.切好的酸菜放入清水中浸泡15分左右3.脊骨洗淨血水4.鍋中坐水，涼水入鍋焯脊骨，焯好...
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![燉豬脊骨湯怎麼做-燉豬脊骨湯的做法]( "燉豬脊骨湯怎麼做-燉豬脊骨湯的做法")
- “新買了個紫砂燉煲，這兩天一直在試煲湯。因為一個人住，第一次煲栗子雞腳湯放的材料比較少，不好喝。這次煲豬脊骨湯放足料了，比上次的好很多。這次第一次發圖，成品竟然忘拍了。那個叫粉葛的不知道有沒有什麼別的叫法，我問了挺多人都不知道我説的粉葛叫什麼。有懂的告訴一下它的...
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![燉豬脊骨怎麼做-燉豬脊骨的做法]( "燉豬脊骨怎麼做-燉豬脊骨的做法")
- “就愛啃骨頭，買了一大塊十多斤排骨，特意讓商家把排骨上的瘦肉剔下來，留着剁丸子。剩下的脊骨燉了啃骨頭。還放了幾個雞蛋，由於雞蛋皮剝的太難看，所以沒拍照。”食材明細主料豬脊骨（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白芷（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝...
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![啤酒燉脊骨怎麼做-啤酒燉脊骨的做法]( "啤酒燉脊骨怎麼做-啤酒燉脊骨的做法")
- 食材明細主料豬脊骨（1000克）啤酒（1聽）清水（適量）輔料八角（2顆）花椒（1撮）大葱（1棵）姜（1塊）桂皮（1塊）香葉（2片）大蒜（數瓣）鹽（適量）醬油（醬油）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燉脊骨的做法步驟1、豬脊骨焯水，去掉浮沫，撈出；2、香料準備好，喜歡辣的放幾個乾紅辣椒更開胃；啤酒就用普通的，黑啤酒雖然味...
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![脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做]( "脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做")
- “這是一道東北人最愛的菜了，做法很簡單，也很隨意！沒有固定的食材要求，就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨，放在一起慢慢燉出香味來！有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。本來是想玉米的，但老爸不愛吃，所以改別的吧！好在這是個...
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![脊骨燉小白菜的做法 東北菜脊骨燉小白菜 脊骨燉小白菜怎麼做]( "脊骨燉小白菜的做法 東北菜脊骨燉小白菜 脊骨燉小白菜怎麼做")
- “好吃的脊骨燉小白菜，營養豐富。”食材明細主料豬脊骨（500g）小白菜（500g）輔料葱（少許）花椒（各10g）大料（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）姜（適量）配料食鹽（12g）料酒（10g）生抽（10g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脊骨燉小白菜的做法步驟1、豬脊骨500g2、小白菜。東北的小白菜可新鮮了，多吃...
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![脊骨燉白菜怎麼做-脊骨燉白菜的做法]( "脊骨燉白菜怎麼做-脊骨燉白菜的做法")
- “以前我就喜歡下廚房做飯，由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了，一個很普通的家常菜如果用心去做，都會非常好吃。幾年過去了，我的廚藝有了很大的進步，今後我陸續的介紹給大家，希望大家提出寶貴意見和建議。”食材明細主料豬脊骨（200克）輔料白菜（5個葉...
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![土豆燉脊骨怎麼做-土豆燉脊骨的做法]( "土豆燉脊骨怎麼做-土豆燉脊骨的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）脊骨（6塊）粉絲（適量）輔料蒜瓣（8顆）鹽（適量）料酒（2勺）醬油（適量）大料（4個）香葉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燉脊骨的做法步驟1、土豆🥔切大塊、放在清水中備用、防止土豆變色～～2、脊骨用開水焯過之後去血水撈出備用～～3、大蒜切片～～4、炒鍋放油、油開...
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![豬脊骨燉白菜的做法 暖心暖胃脊骨燉白菜 豬脊骨燉白菜怎麼做]( "豬脊骨燉白菜的做法 暖心暖胃脊骨燉白菜 豬脊骨燉白菜怎麼做")
- “我愛吃燉菜，尤其是這寒冷的冬天，吃着肉喝着湯太美了”食材明細主料豬脊骨（1000克）白菜（半顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（三四瓣）花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬脊骨燉白菜的做法步驟1、豬脊骨洗乾淨涼水浸泡十五分鐘，去血水。（也可...
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![脊骨燉豆角怎麼做-脊骨燉豆角的做法]( "脊骨燉豆角怎麼做-脊骨燉豆角的做法")
- “這是一道東北家常菜，豆角是自己家小園子裏種的，是純綠色食品。快到中秋了，可以為家人做做這道家常菜，有家的味道的家常菜。”食材明細主料豆角（300g）脊骨（3個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱薑蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）雞精（適量）桂皮（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（...
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![羊脊骨燉大白菜怎麼做-羊脊骨燉大白菜的做法]( "羊脊骨燉大白菜怎麼做-羊脊骨燉大白菜的做法")
- “湯白，清爽不膩，白菜軟爛。”食材明細主料大白菜（適量）羊脊骨清湯（適量）輔料葱薑蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）枸杞（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊脊骨燉大白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨切大片。2、枸杞洗一下備用。3、燉好的羊脊骨清湯。4、砂...
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![清燉牛脊骨怎麼做-清燉牛脊骨的做法]( "清燉牛脊骨怎麼做-清燉牛脊骨的做法")
- “好肉，好湯，好鮮美！老少皆宜！”食材明細主料新鮮牛脊骨（500g）輔料葱（1根）姜（20g）八角（3顆）丁香（2粒）食鹽（適量）原味（口味）未知（難度）清燉牛脊骨的做法步驟1、牛骨用水浸泡3小時以上，以便將殘餘血水排出，隨後洗淨備用。2、將大葱切段，姜切薄片備用。3、起鍋燒水，將脊骨下鍋，大火燒開煮至10分鐘，撈出...
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![脊骨燉玉米怎麼做-脊骨燉玉米的做法]( "脊骨燉玉米怎麼做-脊骨燉玉米的做法")
- “簡約不簡單的家庭做法，這樣小火慢燉做出來的骨頭特別軟糯，玉米吸收了骨頭的湯汁也是味道十足，欲罷不能的脊骨燉玉米，大口吃肉滿足感超強，妥妥的下飯菜。”食材明細主料脊骨（3斤）玉米（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）雞精（適量）五香粉（適量）老抽（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗...
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味味甜
