![萬年青炒肉皮怎麼做-萬年青炒肉皮的做法]( "萬年青炒肉皮怎麼做-萬年青炒肉皮的做法")
- 食材明細主料乾肉皮（幾塊）萬年青（1包（只用了五分之一））魚丸（4個）香菇肉丸（5個）輔料袖珍菇（幾朵）火腿（半根）葱（1棵）水澱粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萬年青炒肉皮的做法步驟1、乾肉皮和萬年青分別用温水浸泡。2、乾肉皮和萬年青分別用温水浸泡。3、將...
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![虎皮青椒炒肉怎麼做-虎皮青椒炒肉的做法]( "虎皮青椒炒肉怎麼做-虎皮青椒炒肉的做法")
- “青椒炒肉是居家最常見的菜餚，因製作簡單、味道厚重而深受人們喜愛。但製作方法千奇百怪，各有千秋，現把我的製作方法介紹給大家，歡迎探討。”食材明細主料五花肉（150克）輔料青椒（150克）調料鹽（5克）白糖（3克）醬油（少許）陳醋（少許）花椒（少許）蒜片（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮青...
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![青椒洋葱炒肉皮怎麼做-青椒洋葱炒肉皮的做法]( "青椒洋葱炒肉皮怎麼做-青椒洋葱炒肉皮的做法")
- “先將肉皮放入冷水鍋中，加入大料一起進去煮，加入點白酒幫助去腥；待肉皮煮到透明發軟且筷子很容易插入進去後就可以撈出，一定要將反面殘留的肉皮上的雜質刮乾淨後再切成絲備用。接下來就是炒制了，先爆香洋葱絲，再放入肉皮絲進去翻炒，加入點生抽上色，再加入青椒絲翻炒，最後加入鹽調...
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![青椒木耳炒肉皮怎麼做-青椒木耳炒肉皮的做法]( "青椒木耳炒肉皮怎麼做-青椒木耳炒肉皮的做法")
- 食材明細主料木耳（3把）青椒（2個）肉皮（5塊）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）大香粉（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青椒木耳炒肉皮的做法步驟1、肉皮加入澱粉，鹽，雞精，蒸肉粉，醬油，醋，醃製，木耳泡發，青椒切絲2、...
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![爆炒青椒肉皮怎麼做-爆炒青椒肉皮的做法]( "爆炒青椒肉皮怎麼做-爆炒青椒肉皮的做法")
- “肉皮含有豐富的膠原蛋白，女性常吃肉皮具有養顏嫩膚的功效哦”食材明細主料豬肉皮（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）草菇老抽（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青椒肉皮的做法步驟1、將豬肉皮用刀裏外刮盡後沖洗乾淨，然後將洗好的肉皮放入...
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![青椒肉絲炒年糕怎麼做-青椒肉絲炒年糕的做法]( "青椒肉絲炒年糕怎麼做-青椒肉絲炒年糕的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）豇豆（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲炒年糕的做法步驟1、夾心肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青椒、胡蘿蔔、豇豆、年糕改刀切...
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![青蒜炒臘肉的做法 年味湘菜——青蒜炒臘肉 青蒜炒臘肉怎麼做]( "青蒜炒臘肉的做法 年味湘菜——青蒜炒臘肉 青蒜炒臘肉怎麼做")
- “在湘南每年的臘月，家家户户都張羅做起了臘肉，門前門後的院子裏，大街小巷的陽台上掛起來一串串的年味。，前些天收到父母從老家寄來的滿滿一大箱子臘味，各種臘肉、臘雞、香腸、板鴨等等全都是父母用心親自做，這是記憶裏的年味。臘肉是最喜歡吃的，用青蒜和剁椒簡單一炒，任什麼菜都...
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![虎皮青椒炒肉皮怎麼做-虎皮青椒炒肉皮的做法]( "虎皮青椒炒肉皮怎麼做-虎皮青椒炒肉皮的做法")
- 食材明細主料青椒（3個）紅椒（3個）豬皮（200克）豆皮（100克）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮青椒炒肉皮的做法步驟1、豬皮洗淨後放入開水鍋中煮至10-15分鐘2、煮好的肉皮洗淨切塊狀備用3、豆皮切成絲,打成結4、辣椒洗淨切...
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![花肉青菜炒豆皮怎麼做-花肉青菜炒豆皮的做法]( "花肉青菜炒豆皮怎麼做-花肉青菜炒豆皮的做法")
- “豆皮是湖北的特產，它是以綠豆、大米等為原料，磨碎成漿，在鍋中攤成皮，切成絲，湖北人很喜歡吃，豆皮切絲可以做湯豆絲、炒豆絲、幹豆絲等”食材明細主料豆絲（適量）五花肉（適量）青菜（適量）輔料大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花肉青菜炒豆...
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![肉末青瓜炒年糕怎麼做-肉末青瓜炒年糕的做法]( "肉末青瓜炒年糕怎麼做-肉末青瓜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（1根）青瓜（半根）肉末（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末青瓜炒年糕的做法步驟1、食材：青瓜2、年糕3、肉末4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加...
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![青菜肉絲炒年糕怎麼做-青菜肉絲炒年糕的做法]( "青菜肉絲炒年糕怎麼做-青菜肉絲炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（500克）熟瘦肉（150克）輔料青菜（1小把）芹菜（少許）料酒（3茶匙）細鹽（半茶匙）陳醋（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜肉絲炒年糕的做法步驟1、備料所用食材。2、鍋里加油，將熟肉絲下鍋爆香。3、再將年糕片下鍋炒制。4、加入細鹽及料酒炒至食材掛味微熟。5、再將青...
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![萬年青乾貝蛋花湯怎麼做-萬年青乾貝蛋花湯的做法]( "萬年青乾貝蛋花湯怎麼做-萬年青乾貝蛋花湯的做法")
- “越來越喜歡萬年青了，這種乾菜很鮮香，吃起來很方便，尤其做湯美味極啦。”食材明細主料萬年青乾菜（適量）乾貝（適量）雞蛋（兩個）輔料葱花（一把）食用油（適量）清水（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）雞精（少許）鹽（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬年青乾貝蛋花湯的做法步驟1、鍋中倒適量的...
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![青菜牛肉炒年糕怎麼做-青菜牛肉炒年糕的做法]( "青菜牛肉炒年糕怎麼做-青菜牛肉炒年糕的做法")
- “很有味道的炒年糕，年糕軟糯，牛肉鮮香，鹹鮮微甜，仔細品味還帶點黑胡椒的香氣。”食材明細主料切片年糕（250克）牛肉片（100克）青菜（適量）輔料蠔油（1大勺）老抽（1小勺）生抽（1小勺）白糖（適量）料酒（1小勺）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜牛肉炒年糕的做法步驟1、...
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![涼拌萬年青怎麼做-涼拌萬年青的做法]( "涼拌萬年青怎麼做-涼拌萬年青的做法")
- “少熱量的涼拌菜永遠都是夏季裏最受歡迎的寵兒，今天的這道涼拌萬年青顏色翠綠、口感爽脆，是精選鮮嫩的冬油菜芯經過先進的乾燥工藝精製而成萬年青乾製作的。製成的萬年青幹更易於保存，煲湯、拌菜都是不錯的選擇哦！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有...
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![青蒜炒肉皮的做法 美容和下酒兩全齊美的青蒜炒肉皮 青蒜炒肉皮怎麼做]( "青蒜炒肉皮的做法 美容和下酒兩全齊美的青蒜炒肉皮 青蒜炒肉皮怎麼做")
- “美容和下酒兩全齊美的青蒜炒肉皮一家三口都愛吃餃子，餃子餡基本上是豬肉做主料，其他菜作為配料。豬肉做餡後，肉皮就派不上用場，丟掉又蠻可惜，所以每次包餃子留下的肉皮就放冰箱中凍着，聚集到一定程度後再統一做處理。去年剩下的豬皮都做了肉皮凍，每次做肉皮凍也蠻費時，關鍵是做...
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![裏脊肉青菜炒年糕怎麼做-裏脊肉青菜炒年糕的做法]( "裏脊肉青菜炒年糕怎麼做-裏脊肉青菜炒年糕的做法")
- “寧波年糕好吃，百吃不厭~~~~~~~~~~~【裏脊肉青菜炒年糕】是我和兒子兩個人的午餐，家常好味道。。。”食材明細主料裏脊肉（115克）青菜（120克）年糕（3根）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉青菜炒年糕的做法步驟1、食材：裏脊肉（已...
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![青椒花菇炒肉皮怎麼做-青椒花菇炒肉皮的做法]( "青椒花菇炒肉皮怎麼做-青椒花菇炒肉皮的做法")
- 食材明細主料花菇（兩個）青椒（2個）肉皮（1條）輔料醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）大香（適量）姜粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒花菇炒肉皮的做法步驟1、葱薑蒜辣椒切好，花菇切片，豬皮切片2、豬皮切片放碗撒鹽撒味精，放五香粉3、鍋預熱，倒入油冒煙，...
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![青椒肉絲年糕炒麪怎麼做-青椒肉絲年糕炒麪的做法]( "青椒肉絲年糕炒麪怎麼做-青椒肉絲年糕炒麪的做法")
- 食材明細主料熟豬肉（50克）青椒（95克）麪條（60克）年糕（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲年糕炒麪的做法步驟1、食材：熟豬肉（已切絲）、青椒（已清洗切絲）、年糕、麪條2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、將麪條下入清水鍋中焯開，1——2分鐘撈起。4...
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![青蒜炒肉皮怎麼做-青蒜炒肉皮的做法]( "青蒜炒肉皮怎麼做-青蒜炒肉皮的做法")
- 食材明細主料肉皮（適量）青蒜（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）薑片（少許）葱（少許）鹽（少許）雞精（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜炒肉皮的做法步驟1、肉皮放入加了料酒的水中煮開。2、撈出颳去多餘的油脂後洗淨瀝乾水份。3、切成條狀，青蒜洗淨切段。4、鍋熱倒入適量油加入...
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![剁椒拌萬年青乾菜怎麼做-剁椒拌萬年青乾菜的做法]( "剁椒拌萬年青乾菜怎麼做-剁椒拌萬年青乾菜的做法")
- 食材明細主料萬年青（一把）輔料剁椒（一勺）蒜末（適量）調料芝麻醬（一勺）生抽（一勺）米醋（一勺）白糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌萬年青乾菜的做法步驟1、取適量萬年青乾菜。2、乾菜放入開水裏面泡軟，10左右。3、切碎。4、蒜末切好。5、所有食材放在一起，放入所有調料...
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![青蒜肉絲炒年糕怎麼做-青蒜肉絲炒年糕的做法]( "青蒜肉絲炒年糕怎麼做-青蒜肉絲炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）肉絲（100克）輔料青蒜（適量）香菇（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）料酒（適量）油鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜肉絲炒年糕的做法步驟1、準備好原材料:年糕和香菇切成片,肉絲和青蒜切成段;2、將年糕用水衝一下；3、在肉絲中加入鹽，胡...
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![雞蛋瘦肉青菜炒年糕怎麼做-雞蛋瘦肉青菜炒年糕的做法]( "雞蛋瘦肉青菜炒年糕怎麼做-雞蛋瘦肉青菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料瘦肉（90克）青菜（2株）年糕（1根）雞蛋（1只）輔料小蘇打（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗切成絲）、青菜、雞蛋、年糕。2、將年糕放在案板上切成片。3、將青菜掰開，加適量的小蘇打。4、放入清...
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![青菜瘦肉絲炒年糕怎麼做-青菜瘦肉絲炒年糕的做法]( "青菜瘦肉絲炒年糕怎麼做-青菜瘦肉絲炒年糕的做法")
- 食材明細主料青菜（110克）年糕片（200克）瘦肉絲（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜瘦肉絲炒年糕的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、年糕片、瘦肉絲2、在瘦肉絲中加適量的料酒拌勻。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入拌好的瘦肉絲翻炒翻炒，盛出。4...
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![青椒豆皮炒肉怎麼做-青椒豆皮炒肉的做法]( "青椒豆皮炒肉怎麼做-青椒豆皮炒肉的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）豆皮（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆皮炒肉的做法步驟1、材料：瘦肉。2、材料：青椒、豆皮、葱。3、瘦肉切絲用料酒,鹽,生抽,澱粉拌勻醃製20分鐘。4、豆皮、青椒切...
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![青椒炒肉皮怎麼做-青椒炒肉皮的做法]( "青椒炒肉皮怎麼做-青椒炒肉皮的做法")
- 食材明細主料肉皮（150g）青椒（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肉皮的做法步驟1、肉皮泡發洗淨切塊，青椒洗淨切塊2、起油鍋加熱，放入青椒煸炒炒透3、放入肉皮煸炒4、放入適量的鹽煸炒炒透5、最後放入適量的味精炒勻即可6、成品圖...
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味味甜
