家常烏冬面湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

烏冬面 ：220

輔料

瘦肉 ：適量
四季豆 ：適量
西紅柿 ：適量

具體步驟

1. 將瘦肉切成小丁塊，用鹽、味極鮮、料酒醃製。四季豆切薄片，西紅柿切塊。

2. 鍋燒熱後 倒入油，待油熱後倒入肉丁翻炒，熟後盛出。接着依次翻炒四季豆片、西紅柿。待西紅柿炒熟後倒入適量的冷水，並將之前炒熟的四季豆、肉丁放入，一起煮湯。

3. 湯熬至3-5分鐘後，加入烏冬面，加鹽調味，再用中火煮3-5分鐘。出鍋就可享用啦。