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關於香菇肉末烏冬面湯的餐飲百科

家常烏冬面湯如何做簡單又好吃
  • 家常烏冬面湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烏冬面:220輔料瘦肉:適量四季豆:適量西紅柿:適量具體步驟1.將瘦肉切成小丁塊,用鹽、味極鮮、料酒醃製。四季豆切薄片,西紅柿切塊。2.鍋燒熱後倒入油,待油熱後倒入肉丁翻炒,熟後盛出。接着依次翻炒四季豆片、西...
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香菇肉末烏冬面湯如何做簡單又好吃
  • 香菇肉末烏冬面湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘看這幾道菜,就知道日本人多喜歡烏冬面,又是一道,配菜又換了,不同的配菜有不同的功效和味道肉末,餐桌上不可少,香菇味美鮮香,維生素含量豐富,這其中還含有豐富的鐵,後味回甜,性主平和,對厭食人羣很有幫助,當然最主要的...
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香辣肉醬烏冬面怎麼做-香辣肉醬烏冬面的做法
  • 香辣肉醬烏冬面怎麼做-香辣肉醬烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(250克)肉末(30克)洋葱(半個)輔料香辣醬(一茶匙)老抽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉醬烏冬面的做法步驟1、準備食材2、洋葱切絲備用3、烏冬面下鍋大火燒開煮一分鐘撈出備用4、鍋裏倒入適量的底油燒至五成熱下肉末炒...
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鮮蘑菇燜烏冬面怎麼做-鮮蘑菇燜烏冬面的做法
  • 鮮蘑菇燜烏冬面怎麼做-鮮蘑菇燜烏冬面的做法

  • “這幾天比較忙,上網時間都很少,做了很多菜,但沒時間整理照片和撰寫文字,只有抽空與網友們分享了!在我國黃河流域一帶,傳統上人們對過年期間的飲食都比較講究,一般家裏有老人的都要按老的風俗來安排正月初一至初五的飲食。俗話講;初一的餃子、初二的面、初三烙餅攤雞蛋,這在上世紀...
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香菇肉末湯麪怎麼做-香菇肉末湯麪的做法
  • 香菇肉末湯麪怎麼做-香菇肉末湯麪的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)肉末(適量)輔料豬油(適量)葱(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末湯麪的做法步驟1、幹香菇泡發。2、香葱蒜切末,香菇切丁。3、炒鍋燒熱,下豬油熔化。4、加入葱白和蒜末炒香。5、加入肉末。6、炒散至變色。7、加入切好的...
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骨湯烏冬面怎麼做-骨湯烏冬面的做法
  • 骨湯烏冬面怎麼做-骨湯烏冬面的做法

  • “烏冬面,本身沒什麼味道。我用剛燉好的松茸玉米排骨清湯煮,湯鮮美極啦,兒子直説好吃👍”食材明細主料松茸玉米排骨清湯(適量)烏冬面(適量)香葱(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(一點點)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯烏冬面的做法步驟1、烏冬面一袋。2、金針菇,香...
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上湯鴿皇烏冬面的做法 家庭製作烏冬面“上湯鴿皇烏冬面” 上湯鴿皇烏冬面怎麼做
香菇肉末面怎麼做-香菇肉末面的做法
  • 香菇肉末面怎麼做-香菇肉末面的做法

  • “一碗麪條的軟硬是各自的偏好使然,卻有一種濃香四溢的美味澆頭,能使人忽略麪條的本身,只沉迷在那讓人垂涎的香氣之中,那才是硬道理,就如同我今天介紹的香菇肉末醬。用它來做面的澆頭,一定會讓你愛不釋手口。濃濃的紅燒色澤,配在雪白的麪條之上,再搭配綠油油的青菜。香菇的濃郁香...
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海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做
  • 海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做

  • “太棒啦。每次從珠海回來都帶海鮮回來!話説蝦容易死··所以呢每次都做成鹽焗蝦,方便保存。”食材明細主料鹽焗蝦(適量)香菇(適量)烏冬面(適量)輔料魚丸(適量)西洋菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮烏冬湯麪的做法步驟1、鹽焗蝦,香菇,烏冬面,魚丸,...
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香菇肉末拌麪怎麼做-香菇肉末拌麪的做法
  • 香菇肉末拌麪怎麼做-香菇肉末拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(150克)香菇(6個)肉末(100克)洋葱(半個)輔料蒜(適量)生薑(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)白糖(少許)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)香菇肉末拌麪的做法步驟1、香菇,洋葱切小丁,葱薑蒜切末備用2、鍋內倒入適量油,放入蒜末和薑末炒香,加入洋葱翻炒片刻3、倒入香菇丁翻炒片刻,再加入肉...
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香菇肉末燒冬瓜的做法 非常入味的香菇肉末燒冬瓜 香菇肉末燒冬瓜怎麼做
  • 香菇肉末燒冬瓜的做法 非常入味的香菇肉末燒冬瓜 香菇肉末燒冬瓜怎麼做

  • “冬瓜是一道夏天的家常菜喲,加上香菇和肉末一起燒,味道會非常鮮美,推薦哇”食材明細主料冬瓜(500克)肉末(1兩)幹香菇(1兩)輔料葱薑蒜(適量)紅辣椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,葱薑蒜切末...
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醬香烏冬面怎麼做-醬香烏冬面的做法
  • 醬香烏冬面怎麼做-醬香烏冬面的做法

  • “曾經看過一部日劇,劇中的女主角很愛吃烏冬面,也很會做烏冬面,她説不開心的時候做一碗熱氣騰騰的烏冬面,心情會變得很好。後來我就學着做自己喜歡的口味的烏冬面。這款醬香烏冬面是眾多我喜歡口味中的一款,拿來跟大家分享,希望來年大家都順順利利,開開心心的。工作、生活,fighti...
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雞肉丸湯煮烏冬的做法 湯好面才好——雞肉丸湯煮烏冬 雞肉丸湯煮烏冬怎麼做
  • 雞肉丸湯煮烏冬的做法 湯好面才好——雞肉丸湯煮烏冬 雞肉丸湯煮烏冬怎麼做

  • “蔬菜、肉類、面類的完美結合,簡單又美味。經常做為我家晚飯的——雞肉丸湯煮烏冬。”食材明細主料豆芽(150g)水煮筍(1/4個)烏冬面(適量)輔料魚板(少量)雞肉餡(適量)葱花(適量)海苔(少量)芝麻(少量)配料醬油(適量)鹽(適量)麻油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉丸湯煮烏冬的...
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肉末香菇冬瓜的做法 電飯鍋版——肉末香菇冬瓜 肉末香菇冬瓜怎麼做
  • 肉末香菇冬瓜的做法 電飯鍋版——肉末香菇冬瓜 肉末香菇冬瓜怎麼做

  • “用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的,而且還沒有油煙,把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內,手指輕輕一按,即可出門辦事,等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子,暖暖的帶着家的味道,而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且...
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湯烏冬面怎麼做-湯烏冬面的做法
  • 湯烏冬面怎麼做-湯烏冬面的做法

  • “清爽的烏冬湯麪,很適合喜歡吃清淡飲食的友友”食材明細主料烏冬面(一包)油豆腐(適量)包菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)味精(一勺)鹽(適量)葱花(適量)熱水(一大杯)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯烏冬面的做法步驟1、準備好材料備用2、熱鍋倒油,稍微多一些,等油燒熱了就倒雞蛋進去煎糖心...
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鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法
  • 鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法

  • “快手午餐,15分鐘開吃。”食材明細主料烏冬面(適量)雞腿肉(適量)珊瑚菇(適量)洋葱(半個)輔料黑椒鹽(適量)調料味淋(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇雞肉燜烏冬面的做法步驟1、調製烏冬汁:水,味淋,料酒,醬油,四者比例3:1:1:1,柴魚粉3g,攪拌均勻。如果有高湯,可用高...
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烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做
  • 烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做

  • “做酸湯肥牛,關鍵的食材有兩樣,一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味,一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜。我這次放的是烏冬面,放土豆粉也是不錯的選擇”食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(一包)烏冬...
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香腸烏冬面怎麼做-香腸烏冬面的做法
  • 香腸烏冬面怎麼做-香腸烏冬面的做法

  • “夏天太熱了,簡單快手的麪食最適合了,烏冬面Q彈好吃。”食材明細主料烏冬面(1包180克)輔料熟香腸(1條)木耳菜(適量)調料香油(少許)醬油(少許)蝦皮粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸烏冬面的做法步驟1、備好食材:如圖。2、烏冬面,木耳菜放入開水中煮熟大約2分鐘。3、麪碗中...
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酸湯牛肉烏冬面的做法 【老桃七廚房】酸湯牛肉烏冬面 酸湯牛肉烏冬面怎麼做
  • 酸湯牛肉烏冬面的做法 【老桃七廚房】酸湯牛肉烏冬面 酸湯牛肉烏冬面怎麼做

  • “歡迎來到老桃七廚房,第一次做烏冬面,喜歡美食的朋友支持下哦”食材明細主料烏冬面(適量)輔料西紅柿(適量)牛肉(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸湯牛肉烏冬面的做法步驟1、烏冬面,超市冷櫃有賣2、西紅柿,多多的哦,這樣有味3、牛肉,牛肉切塊即可4、牛肉在鍋裏清炒後,加點黃酒...
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肉丸烏冬面的做法 讓你愛上面條——肉丸烏冬面 肉丸烏冬面怎麼做
  • 肉丸烏冬面的做法 讓你愛上面條——肉丸烏冬面 肉丸烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(2包)雞蛋(3個)豬肉餡(適量)香菇(6朵)胡蘿蔔(小半根)雞胸肉(一塊)輔料熟豬油(適量)葱(適量)鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)香油(數滴)料酒(適量)薑汁(適量)花椒麪(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸烏冬面的做法步驟1、所以材料準備好2、豬肉餡用鹽、味精、香油、姜...
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番茄肉末拌烏冬怎麼做-番茄肉末拌烏冬的做法
  • 番茄肉末拌烏冬怎麼做-番茄肉末拌烏冬的做法

  • “今天兒子學校恢復面授課,當媽的上午有了2個半小時。1個半小時幫客户代購物品,剩下半小時預備孩子的午餐!還有半小時又要回學校接孩子😭!我們家孩子不喜歡吃蔬菜🥬,所以想到番茄和豆腐,也是非常🈶️營養的!”食材明細主料烏冬(適量)輔料番茄(適量)瘦肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量...
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冬菇肉末粥怎麼做-冬菇肉末粥的做法
  • 冬菇肉末粥怎麼做-冬菇肉末粥的做法

  • “每逢佳節胖三斤,清粥小菜走你~這款粥也很適合小朋友吃,年齡很小的寶寶可以用料理棒壓一下哦。”食材明細主料大米(120g)牛肉(50g)香菇(60g)清水(適量)泡姜(適量)輔料白胡椒粉(適量)料酒(1小勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬菇肉末粥的做法步驟1、牛肉切沫,加泡姜碎、少許鹽...
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烏冬湯麪怎麼做-烏冬湯麪的做法
  • 烏冬湯麪怎麼做-烏冬湯麪的做法

  • “簡單的美味,初入廚房的你快來嘗試吧!”食材明細主料烏冬面(400g)輔料捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)墨魚丸(適量)高湯(一碗)配料鹽(4小勺)蔬之鮮(1小勺)胡椒麪(1小勺)幹蝦仁(適量)姜(3大片)葱花(適量)香菜(適量)香油(3滴)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏冬湯麪的做法步驟1、1.準備好配料,葱花、香菜切...
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菌菇烏冬面怎麼做-菌菇烏冬面的做法
  • 菌菇烏冬面怎麼做-菌菇烏冬面的做法

  • “這道“菌菇烏冬面”是用了杏鮑菇和烏冬面搭配炒制而成的,同時加了點肉腸和芹菜用來搭配色彩,又可以調味。為了保持成品的色澤,所以不宜放生抽醬油。”食材明細主料烏冬面(500克)杏鮑菇(1個)肉腸(1根)芹菜(2根)輔料油(20克)番茄沙司(20克)鹽(3克)胡椒粉(少許)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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香菇肉末炒冬瓜的做法 快手家常菜——香菇肉末炒冬瓜 香菇肉末炒冬瓜怎麼做
  • 香菇肉末炒冬瓜的做法 快手家常菜——香菇肉末炒冬瓜 香菇肉末炒冬瓜怎麼做

  • “冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日食尤為適宜冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消...
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