![爆炒蛤蜊怎麼做-爆炒蛤蜊的做法]( "爆炒蛤蜊怎麼做-爆炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊，又叫花甲，是大家非常熟悉的食材，尤其在大排檔裏最為常見，好像碩大的貝殼裏的肉越少就越顯得珍貴好吃，多數人都享受在貝殼裏尋找那一點點肉的快樂，然而我卻覺得大快朵頤來得更加痛快，如今人們的幸福指數越來越高，一個很大的原因就在於只要你想找的東西，幾乎都能買到！很快，我就...
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![家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法]( "家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料油（適量）花椒（適量）葱花（適量）蠔油（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後蓋上鍋蓋燜一會。4、蛤蜊都開口就差不多了，加入蠔油香菜...
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![幹炒蛤蜊怎麼做-幹炒蛤蜊的做法]( "幹炒蛤蜊怎麼做-幹炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊含有蛋白質、脂肪、淡水化合物、含多種營養成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品，還具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結等作用。”食材明細主料花蛤（500g）輔料油（適量）薑絲（適量）配料葱（2根）白糖（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒蛤蜊的...
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![香炒蛤蜊怎麼做-香炒蛤蜊的做法]( "香炒蛤蜊怎麼做-香炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。蛤蜊還是補鋅的好食材，是我家大寶非...
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![清炒蛤蜊怎麼做-清炒蛤蜊的做法]( "清炒蛤蜊怎麼做-清炒蛤蜊的做法")
- “每次出去吃飯，經常喜歡點的一道菜，餐桌上必不可少的。我想很多人喜歡那種蛤蜊清淡的味道。鮮美，甜香。有營養！”食材明細主料蛤蜊（適量）香菜（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨備用。2...
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![辣炒蛤蜊怎麼做-辣炒蛤蜊的做法]( "辣炒蛤蜊怎麼做-辣炒蛤蜊的做法")
- “買了兩樣蛤蜊，美貝和花蛤。焯水時候要單獨焯水，因為兩種蛤蜊成熟時間不同。我就是圖省事一起下鍋焯水，結果花蛤先開口兒，我是一個個的把花蛤撿出來的，反倒麻煩了。”食材明細主料美貝（適量）花蛤（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適...
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![辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣誘人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣誘人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “新鮮的蛤蜊肥嫩多汁，配上郫縣豆瓣醬的香辣鹹香，簡直就是形容不出的好吃~是非常開胃的一道菜呢！我的口味偏重了點，各位可以適量調節哦~八過，注意嘍，海鮮不要跟啤酒搭哦，這樣會促進身體裏產生尿酸結晶，引起痛風病！膽固醇高的、有結石史的也要剋制少吃海鮮呢~”食材明細主料蛤蜊（2斤...
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![爆炒花甲的做法 爆炒花甲（蛤蜊） 爆炒花甲怎麼做]( "爆炒花甲的做法 爆炒花甲（蛤蜊） 爆炒花甲怎麼做")
- “我很喜歡吃海鮮，尤其貝殼類的，無論是打湯還是爆炒，都讓我喜愛無比。今天介紹大家一款簡單的爆炒花甲，簡單又好吃！”食材明細主料花甲（500克）葱（2根）蒜子（2瓣）姜（6片）香菇小醬（2勺）蠔油（15克）醬油（15克）白砂糖（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒花甲的做法步驟1、花甲放盆...
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![葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做]( "葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做")
- “吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中，等到吐沙後，洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
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![醬炒蛤蜊怎麼做-醬炒蛤蜊的做法]( "醬炒蛤蜊怎麼做-醬炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。這是一道很簡單快手的醬炒蛤蜊，只要提前將蛤蜊吐淨泥沙，保證十...
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![酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做]( "酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做")
- “愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃～”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料蒜蓉（3g）薑絲（1g）白酒（2勺）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、切葱、姜、蒜備用、兩勺白酒備用（白酒不限、二鍋頭都可以、我感覺白酒是整道菜的小妙招部分）2、起油鍋、倒...
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![火爆蛤蜊怎麼做-火爆蛤蜊的做法]( "火爆蛤蜊怎麼做-火爆蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（500g）輔料青紅尖椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料海鹽（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火爆蛤蜊的做法步驟1、新鮮蛤蜊洗淨2、入鍋焯水至開口3、撈出洗淨泥沙，蛤蜊比較髒，不這樣洗往往裏面含泥沙4、葱薑蒜，幹辣椒爆香5、入鍋加黑胡椒...
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![家常爆炒花甲（蛤蜊）如何做簡單又好吃]( "家常爆炒花甲（蛤蜊）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊（花甲）：自己頂輔料姜：適量葱：適量油：適量鹽：少許蠔油：適量料酒：少許具體步驟1.蛤蜊買回來後洗淨放水裏，加入少許鹽與幾滴香油，靜止1個小時以上。讓它吐沙乾淨。（據説把蛤蜊放在鐵容器裏，大力的顛顛它們，這樣蛤蜊...
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![葱爆蛤蜊怎麼做-葱爆蛤蜊的做法]( "葱爆蛤蜊怎麼做-葱爆蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆蛤蜊的做法步驟1、1.熱鍋涼油爆香花椒、薑絲、紅辣椒、葱段2、2.放入蛤蜊、大蒜，大火爆炒。蛤蜊會出水，所以不能用小火，以免蛤蜊開口慢肉老。3、3.放入料酒、鹽調味4.等蛤蜊陸陸續續都開口...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《獨家發明》 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊《獨家發明》 辣炒蛤蜊怎麼做")
- 食材明細主料蛤蜊（一斤）輔料葱（適量）大料（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）雞精（適量）自制的蒜蓉辣醬（適量）五香粉（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊的做法步驟1、葱薑蒜切好，乾紅辣椒洗淨切段。2、蛤蜊要多洗幾遍。裏面沙子多放到清水裏養一天。...
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![葱爆蛤蜊的做法 簡單鮮美的海鮮小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎麼做]( "葱爆蛤蜊的做法 簡單鮮美的海鮮小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎麼做")
- “最近對蛤蜊非常感興趣，主要是花蛤肉質細嫩、味道鮮美，營養豐富，物美價廉，花蛤脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收。還含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養綠色食品。蛤肉具有降低血清膽固醇作用，有滋陰明目、化痰之功效。葱爆花蛤是一道既簡...
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![青椒爆炒蛤蜊肉怎麼做-青椒爆炒蛤蜊肉的做法]( "青椒爆炒蛤蜊肉怎麼做-青椒爆炒蛤蜊肉的做法")
- “前幾天去超市買東西，看着超市有賣花蛤肉就買了點，今天加了點青椒，做了道寶寶最愛吃的青椒爆炒花蛤肉”食材明細主料花蛤肉（150g）青椒（2個）輔料葱末（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1-2勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（難度）青椒爆炒蛤蜊肉的做法步驟1、所有材料準備好備用備用。2、花蛤肉提前倒入盤...
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![蛤蜊炒麪怎麼做-蛤蜊炒麪的做法]( "蛤蜊炒麪怎麼做-蛤蜊炒麪的做法")
- “山西以麪食而聞名，太原人也愛吃麪，我老公就特別喜歡吃麪，每天吃都不膩。但是我就不喜歡和麪，而且和好還要壓麪條，感覺特別麻煩，所以家裏經常備些掛麪，想吃麪的時候，就煮一把掛麪，特別方便省事。有段時間特別流行花甲粉，網上看到好多人在吃，雖然好吃，但是粉絲吃多了對身體不好，還是來...
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![油爆蛤蜊怎麼做-油爆蛤蜊的做法]( "油爆蛤蜊怎麼做-油爆蛤蜊的做法")
- “百吃不厭的平價海鮮”食材明細主料油蛤（500g）蒜（3瓣）香菜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蛤蜊的做法步驟1、材料準備好2、油蛤放進鹽水中浸泡2小時，讓其吐盡泥沙後撈出控幹3、蒜、香菜切碎4、鍋裏放油，燒至7、8層熟，放蒜蓉爆香5、放入控幹後的油蛤大火拌炒6、這時油...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾，近幾年呢，海鮮市場都是賣吐淨...
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![醬爆蛤蜊怎麼做-醬爆蛤蜊的做法]( "醬爆蛤蜊怎麼做-醬爆蛤蜊的做法")
- “蛤蜊是補鈣補鋅很不錯的食材，家裏經常會買一些回來，燒給女兒吃，小丫頭也特別喜歡吃這類，炒一盆能給包乾，呵呵。”食材明細主料蛤蜊（500g）青椒（50g）洋葱（50g）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生薑（1塊）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）蠔油（1勺）糖（1小勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆蛤蜊的做...
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![爆炒辣蛤蜊怎麼做-爆炒辣蛤蜊的做法]( "爆炒辣蛤蜊怎麼做-爆炒辣蛤蜊的做法")
- “男人5點多打來電話，“給我炒個辣嘎啦吧，晚上喝一罐。”“吃噶啦，哈啤酒”。每到夏季青島人民飯桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒，四五塊一斤的小東西帶給了我們永遠不會遺忘的家鄉味道。朋友家人都覺得我做的格外好吃入味，其實很簡單，葱薑蒜辣椒一樣不可少，大火煸幹出...
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![炒蛤蜊怎麼做-炒蛤蜊的做法]( "炒蛤蜊怎麼做-炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前煮好，洗乾淨瀝乾水分備用，生薑切絲，豆瓣醬一勺準備。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入生薑煸炒片刻。3、倒入蛤蜊，豆瓣醬，大火快速翻炒...
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![辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “以前總在美食天下學做菜，這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧，嘿嘿，這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的，偷偷瞄幾眼，回來試了一下老公超讚哦！！！第一次傳菜沒什麼經驗，圖片也不全，望多多指教哦！”食材明細主料蛤蜊（適量）香菜（適量）圓葱（適量）裨縣豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法]( "家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來説，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白痴類。原本想清炒，即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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味味甜
