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關於剁椒炒年糕的做法步驟的餐飲百科

剁椒炒年糕怎麼做-剁椒炒年糕的做法
  • 剁椒炒年糕怎麼做-剁椒炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)輔料剁椒(適量)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、鍋中放適量清水,燒開.3、放入年糕.4、煮到變軟,撈出備用.5、熱鍋入油,放入年糕.6、加少量水翻炒翻炒.7、在放入兩勺剁椒.8、翻炒一分鐘,在加半勺雞精...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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黑椒肉粒炒年糕怎麼做-黑椒肉粒炒年糕的做法
  • 黑椒肉粒炒年糕怎麼做-黑椒肉粒炒年糕的做法

  • “吃多了甜口的年糕,今天來個鹹口的。第一次發現年糕和肉類也很配哦!軟糯中帶着Q彈的年糕沾滿濃濃的黑胡椒汁超級好吃。”食材明細主料年糕(300克)牛肉(100克)胡蘿蔔(半個)輔料黑胡椒醬(2勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒肉粒炒年糕的做法步驟1、牛肉...
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剁椒雞蛋炒年糕怎麼做-剁椒雞蛋炒年糕的做法
  • 剁椒雞蛋炒年糕怎麼做-剁椒雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(100克)雞蛋(1只)輔料剁椒(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、雞蛋、剁椒、香葱。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將年糕拆開包裝,取出100克放在案板上。6、切成...
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魚糕的做法 年夜飯魚糕——年年有餘,步步高昇 魚糕怎麼做
  • 魚糕的做法 年夜飯魚糕——年年有餘,步步高昇 魚糕怎麼做

  • “年夜飯吃飯都圖有個好名頭,好兆頭,魚糕——年年有餘,步步高昇!剛吃這個魚糕的時候是老鄉的飯店裏,叫做全家福的一盤菜,感覺很味道很鮮,很像超市賣的雙匯魚腸,回家改良後做了這盤菜”食材明細主料魚(各種體型比較大的魚均可)(背部、腹部、尾部)豬肥肉(一條)輔料雞蛋(3個)配料澱粉(適量)白...
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步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做
  • 步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做

  • “此款千層糕寓意深遠,象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁,是一款步入家庭的高品位美味主食,為年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉(250g)酵母(4g)青紅絲(適量)輔料水(130g)糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)步步登糕的做...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做
  • 椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做

  • “年糕是新年必備的,寓意步步高昇,學業,事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友,大家都很喜歡,我覺得烤的年糕比蒸的好吃,而且簡單,放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋(6個)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(125ML))糖(1杯)玉米油(1/2杯)輔料紅豆沙(150克)白芝麻(適量)核桃...
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辣椒炒年糕怎麼做-辣椒炒年糕的做法
  • 辣椒炒年糕怎麼做-辣椒炒年糕的做法

  • “除了辣,還是辣”食材明細主料年糕(適量)輔料辣椒(適量)豆腐乾(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒年糕的做法步驟1、原料,年糕掰開,辣椒和豆乾切絲,蒜切末。2、鍋裏放油將辣椒炒至表面起皺。3、鏟到一邊,下蒜末爆香。4、下年糕和豆腐乾翻...
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青椒肉絲炒年糕怎麼做-青椒肉絲炒年糕的做法
  • 青椒肉絲炒年糕怎麼做-青椒肉絲炒年糕的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豇豆(適量)年糕(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲炒年糕的做法步驟1、夾心肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青椒、胡蘿蔔、豇豆、年糕改刀切...
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剁椒蒸魚糕怎麼做-剁椒蒸魚糕的做法
  • 剁椒蒸魚糕怎麼做-剁椒蒸魚糕的做法

  • “魚糕是湖北人愛吃的一道地方特色菜餚,多是蒸食或是煮火鍋。這個魚糕在冰箱裏存了有幾個月了,趕緊拿出來消滅掉。魚糕是以魚糜為主要原料加工製成的糕狀食品。因發源地為湖北的荊州,故俗稱荊州花糕。它是採用魚糜、雞蛋及肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑,清香可...
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黑椒牛排炒年糕怎麼做-黑椒牛排炒年糕的做法
  • 黑椒牛排炒年糕怎麼做-黑椒牛排炒年糕的做法

  • “🥩這道菜有時候家裏來客人都會受到好評,黑椒牛排肉的新吃法,搭配年糕,爆炒。黑椒汁包裹着牛肉,年糕,無論是口感還是味道都很棒!年糕一般都不會作為炒菜,但和牛排搭配真的會有驚喜。😋”食材明細主料牛排肉(一塊)年糕(適量)輔料紅椒(少量)青蒜(少量)黑椒汁(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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避風塘年糕炒螃蟹的做法 步步高昇--避風塘年糕炒螃蟹 避風塘年糕炒螃蟹怎麼做
  • 避風塘年糕炒螃蟹的做法 步步高昇--避風塘年糕炒螃蟹 避風塘年糕炒螃蟹怎麼做

  • “避風塘炒蟹,是一道經典的粵菜,味道香濃鮮美。年糕炒蟹,一道紅紅火火的菜,用它來做年菜,寓意步步高昇,今天,我來把這兩道菜結合在一起,做出這道創新的年菜,避風塘年糕炒螃蟹,祝願各位事業步步高昇,日子紅紅火火。本來避風塘炒螃蟹一般用的是海里的肉蟹,這次我用的是毛蟹。公毛蟹這個...
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梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做
  • 梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做

  • “年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音,也可代表新年或團圓凝聚之意,“糕”諧“高”,寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。””食材明細主料梭子蟹(適量)年糕(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒醬(適量)葱(適量...
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烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做
  • 烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做

  • “廣東過年必備的食品,寓意年年高,步步高昇。”食材明細主料糯米粉(1包(454)g)雞蛋(6個)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)餡料紅豆沙(適量)表面裝飾核桃仁(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤年糕的做法步驟1、把雞蛋,牛奶,椰奶,糖和油放入大容器裏。(糖可以是...
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杭椒年糕炒臘腸怎麼做-杭椒年糕炒臘腸的做法
  • 杭椒年糕炒臘腸怎麼做-杭椒年糕炒臘腸的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(2段)年糕(150g)輔料杭椒(4個)紅辣椒(1個)姜(1塊)蒜(2顆)鹽(1勺)生抽(1勺)雞精(1小勺)花椒(十幾粒)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭椒年糕炒臘腸的做法步驟1、材料。2、臘腸洗乾淨切片,姜蒜切末杭椒切滾刀,紅椒切圈,年糕取出來掰成一片的就可以啦。(我買的現成包裝的已經...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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剁椒鱸魚豆腐的做法 【預熱年菜】簡單幾步成就宴客菜---剁椒鱸魚豆腐 剁椒鱸魚豆腐怎麼做
尖椒洋葱炒年糕怎麼做-尖椒洋葱炒年糕的做法
  • 尖椒洋葱炒年糕怎麼做-尖椒洋葱炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕條(200克)洋葱(100克)尖椒(65克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋葱炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、尖椒(已清洗切成絲)、洋葱(已清洗切成絲)2、將年糕條放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒和洋葱翻炒一下。4、...
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甜年糕做法步驟有哪些
  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做
  • 茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做

  • 食材明細主料火鍋年糕(適量)輔料茄子(適量)配料豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)醬油(適量)冰糖(少許)料酒(適量)色拉油(適量)蒜末(適量)生粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合調勻備用。4、茄子切斜刀塊。5、放到盆中,加入生粉,量可...
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彩椒炒年糕怎麼做-彩椒炒年糕的做法
  • 彩椒炒年糕怎麼做-彩椒炒年糕的做法

  • “彩椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C,醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,也是蔬菜中維生素A和C含量最高的。”食材明細主料彩椒(2個)年糕條(200克)輔料油(3勺)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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黑椒牛肉炒年糕怎麼做-黑椒牛肉炒年糕的做法
  • 黑椒牛肉炒年糕怎麼做-黑椒牛肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)年糕(250克)青椒(80克)胡蘿蔔(70克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)味精(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)澱粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒年糕的做法步驟1、原料圖2、牛肉切粒放鹽、黑胡椒粉、澱粉、白芝麻醃製30分鐘。3、...
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雞蛋辣椒炒年糕怎麼做-雞蛋辣椒炒年糕的做法
  • 雞蛋辣椒炒年糕怎麼做-雞蛋辣椒炒年糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、辣椒洗乾淨切片備用,雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.3、鍋中放水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、熱鍋入油,到入蛋液.7...
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辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎麼做
  • 辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎麼做

  • “我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支持投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯,因飯與“犯”諧音,所以常常在年夜飯的餐桌上出現年糕。年糕可以自己做也可以買...
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