![臘腸玉子豆腐蒸蛋的做法 花開富貴 臘腸玉子豆腐蒸蛋怎麼做]( "臘腸玉子豆腐蒸蛋的做法 花開富貴 臘腸玉子豆腐蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料玉子豆腐（1條）雞蛋（2個）臘腸（1根）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）牛奶（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸玉子豆腐蒸蛋的做法步驟1、玉子豆腐切片。2、如圖在蒸盤圍一圈。3、雞蛋打入碗中，加精鹽、胡椒粉和牛奶。4、用筷子攪拌均勻。5、蛋液緩緩倒入盤中。6、香腸切薄...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![蝦仁蒸玉子豆腐怎麼做-蝦仁蒸玉子豆腐的做法]( "蝦仁蒸玉子豆腐怎麼做-蝦仁蒸玉子豆腐的做法")
- “夏日美味～蝦仁與玉子豆腐完美融合，鮮美至極，營養豐富，深受家人的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）玉子豆腐（三根）輔料葱花（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蒸玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐備好。2、切成小段放入深盤擺好...
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![玉子豆腐蒸蛋的做法 鮮美滑嫩更營養------玉子豆腐蒸蛋 玉子豆腐蒸蛋怎麼做]( "玉子豆腐蒸蛋的做法 鮮美滑嫩更營養------玉子豆腐蒸蛋 玉子豆腐蒸蛋怎麼做")
- “玉子豆腐雖然叫豆腐，其實裏面是不含任何豆製品成分的，它以雞蛋為主要原料，只是因為形狀和質感跟豆腐比較類似才得以此名。這個菜菜是昨天做的，把玉子豆腐和雞蛋搭配，營養更健康，口感順滑，味道鮮美。夏季天氣炎熱，即使涼了後再吃，也是非常美味的。”食材明細主料雞蛋（2個）玉子豆腐（2...
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![臘腸汁蒸豆腐怎麼做-臘腸汁蒸豆腐的做法]( "臘腸汁蒸豆腐怎麼做-臘腸汁蒸豆腐的做法")
- “豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料臘腸（2個）輔料豆腐（1塊）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸汁蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切片2、臘腸洗乾淨切片3、豆腐碼入盤中4、香腸片碼在豆腐上5、入...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![玉子豆腐蒸肉末怎麼做-玉子豆腐蒸肉末的做法]( "玉子豆腐蒸肉末怎麼做-玉子豆腐蒸肉末的做法")
- “這種豆腐是用雞蛋做的，所以吃起來非常鮮嫩，和瘦肉末一起蒸着吃，孩子非常喜歡。”食材明細主料玉子豆腐（2袋）瘦肉末（適量）輔料葱花（適量）雞蛋（1個）調料薑末（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉子豆腐蒸肉末的做法步驟1、準備食材。將肉剁碎，加...
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![蒸蝦仁玉子豆腐怎麼做-蒸蝦仁玉子豆腐的做法]( "蒸蝦仁玉子豆腐怎麼做-蒸蝦仁玉子豆腐的做法")
- “春節這幾天大魚大肉肯定都不少，再好吃也有吃不動的時候，與其這樣勉強，不如多做幾道低脂少油鹽的菜，不但讓腸胃舒服了，也讓大家眼前一亮。今天的這道蝦仁玉子豆腐，總共才只有3種常見食材，看上去卻非常精緻。甭管是海水蝦還是淡水蝦，幾乎都沒有脂肪，富含優質蛋白質，口感鮮甜Q彈；玉子...
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![臘腸蒸蛋怎麼做-臘腸蒸蛋的做法]( "臘腸蒸蛋怎麼做-臘腸蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（四個）輔料臘腸（1/3）水（200毫升）調料豬油（一勺）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）臘腸蒸蛋的做法步驟1、雞蛋四個打散2、加200毫升水3、臘腸切好4、放豬油，鹽攪拌均勻，放下去蒸5、蒸10分鐘這樣放臘腸6、成品...
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![日本豆腐臘腸蒸蛋的做法 日本豆腐臘腸蒸蛋#早春美味# 日本豆腐臘腸蒸蛋怎麼做]( "日本豆腐臘腸蒸蛋的做法 日本豆腐臘腸蒸蛋#早春美味# 日本豆腐臘腸蒸蛋怎麼做")
- “雞蛋的營養價值非常的豐富，有優質蛋白質，也含有膽固醇或者是氨基酸，有身體所需要的微量元素，都是身體必不可少的。”食材明細主料日本豆腐（4個）雞蛋（4個）臘腸（2根）輔料黃瓜（20g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日本豆腐臘腸蒸蛋的做法步驟1、準備原材...
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![玉子豆腐蒸蝦怎麼做-玉子豆腐蒸蝦的做法]( "玉子豆腐蒸蝦怎麼做-玉子豆腐蒸蝦的做法")
- “玉子豆的順滑與蝦的鮮美，它們搭配真是天作之合。”食材明細主料玉子豆腐（3個）蝦（10個）青豆（少許）輔料澱粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉子豆腐蒸蝦的做法步驟1、超市買的冰蔬菜粒。把青豆挑出來。2、蝦也洗淨，用冰的蝦仁也可以。3、將水燒開，倒入青豆與蝦，稍微煮一會就...
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![玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做]( "玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做")
- “新菜一款，玉子豆腐配火腿，環繞一個宛如朝陽的蛋黃，美其名曰“玉火朝陽”。”食材明細主料玉子豆腐（2只）圓中火腿（1根）雞蛋（1只）輔料葱（適量）香菜（適量）枸杞子（5顆）配料生抽（（蒸魚豉油）適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐2只，圓中火腿1...
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![玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-玉子豆腐蒸蝦仁的做法]( "玉子豆腐蒸蝦仁怎麼做-玉子豆腐蒸蝦仁的做法")
- “蝦營養豐富，能增強人體的免疫力，且易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，搭配豆腐一起蒸，健康又美味。”食材明細主料玉子豆腐（兩條）蝦（12只）輔料檸檬（3片）葱（適量）調料料酒（一勺）鹽（適量）生抽（兩勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉子豆腐蒸蝦仁的做法步驟1、蝦...
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![玉子豆腐蒸蛋怎麼做-玉子豆腐蒸蛋的做法]( "玉子豆腐蒸蛋怎麼做-玉子豆腐蒸蛋的做法")
- 食材明細主料玉子豆腐（1條）輔料雞蛋（2個）葱（1顆）生抽（1勺）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉子豆腐蒸蛋的做法步驟1、玉子豆腐一條2、雞蛋兩個3、用刀從中間切斷，倒出來再切片4、加入少許鹽5、雞蛋打散攪拌均勻6、倒入適量的温水，再用篩網過濾7、然後倒入豆腐裏8、用...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法]( "鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法")
- “此菜老少皆宜，簡單，美味。”食材明細主料鹹鴨蛋（3個）輔料肉末（50g）玉子豆腐（2條）醬油（5g）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口，擠碎盤中。2、加入肉末，備用。3、打入鹹鴨蛋蓋上保鮮膜上鍋中火蒸10分左右。4、蒸好玉子鹹鴨...
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![臘腸蒸豆腐怎麼做-臘腸蒸豆腐的做法]( "臘腸蒸豆腐怎麼做-臘腸蒸豆腐的做法")
- “出鍋香味飄遍整個房子，豆腐摻着臘腸的香味，口感嫩滑。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料臘腸（適量）葱（適量）調料香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐取掉包裝盒，切成片均勻擺盤。2、臘腸斜切成片，每兩塊豆腐中間插入兩片臘腸，多...
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![臘肉蒸豆腐卧蛋的做法 #臘味#臘肉蒸豆腐卧蛋 臘肉蒸豆腐卧蛋怎麼做]( "臘肉蒸豆腐卧蛋的做法 #臘味#臘肉蒸豆腐卧蛋 臘肉蒸豆腐卧蛋怎麼做")
- “臘肉，一般由新鮮的帶皮五花肉製成。主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。其防腐能力強，能延長保存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。臘肉色澤鮮豔，黃裏透紅，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風...
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![蝦仁玉子豆腐蒸水蛋怎麼做-蝦仁玉子豆腐蒸水蛋的做法]( "蝦仁玉子豆腐蒸水蛋怎麼做-蝦仁玉子豆腐蒸水蛋的做法")
- “多種食材加入到蒸水蛋中，口感加分，營養加分，咖啡的最愛。”食材明細主料大蝦（16只）雞蛋（3枚）玉子豆腐（4管）輔料豌豆（16粒）澱粉（5克）調料鹽（6克）蒸魚豉油（1湯匙）香油（半湯匙）涼白開（1湯匙）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁玉子豆腐蒸水蛋的做法步驟1、食材集合。2、清洗蝦仁：大蝦挑去蝦腸...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![臘腸豆腐怎麼做-臘腸豆腐的做法]( "臘腸豆腐怎麼做-臘腸豆腐的做法")
- “我喜歡吃辣的東西，不過在家裏卻很少做，因為家裏倆MM不吃辣的。為了能自己吃，要慢慢培養她們兩人才行，哈哈。做了個豆腐，用了郫縣豆瓣醬，只放了一點點，所以不算辣，雖然看起了是紅紅的。小MM試了下，説好吃，不辣，呵呵，這就行。”食材明細主料臘腸（一根）豆腐（一塊）輔料青椒（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃]( "正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的存在已經有很長的歷史了，這種肉類加工的方法可以儲存很...
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![豆腐蒸臘腸怎麼做-豆腐蒸臘腸的做法]( "豆腐蒸臘腸怎麼做-豆腐蒸臘腸的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）臘腸（2條）輔料葱（適量）調料鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蒸臘腸的做法步驟1、豆腐切塊擺入盤中。2、臘腸切片擺入豆腐中。3、碗里加入少許鹽，生抽，蠔油拌勻。4、淋在豆腐上，燒開水，入鍋大火蒸15分鐘。5、蒸好淋些香油，撒一些葱花即可。...
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![肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上（肉糜玉子豆腐蒸） 肉糜玉子豆腐蒸怎麼做]( "肉糜玉子豆腐蒸的做法 蒸蒸日上（肉糜玉子豆腐蒸） 肉糜玉子豆腐蒸怎麼做")
- 食材明細主料玉子豆腐（2條）胡蘿蔔（1段）瘦肉糜（50克）鴨蛋（1個）輔料鹽（2克）胡椒（1克）料酒（5克）生抽（1勺）蠔油（3克）油（2勺）葱花（20克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜玉子豆腐蒸的做法步驟1、豆腐切成等厚段，備用裝盤.不要太薄，薄了易碎不好擺盤2、胡蘿蔔切片擺盤3、肉沫中加入料酒、鹽、胡椒...
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味味甜
