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關於蒜香鮮蝦白醬意大利麪的餐飲百科

蒜香鮮蝦白醬意大利麪怎麼做-蒜香鮮蝦白醬意大利麪的做法

  • 蒜香鮮蝦白醬意大利麪怎麼做-蒜香鮮蝦白醬意大利麪的做法

  • “想在家吃到好吃的意大利麪一點都不難。只需要簡單的食材，就可以做出一個屬於自己味道的意大利麪。好味道的料理自然少不了好的食材。這次用的是歐麗薇蘭經典意大利麪，清爽耐煮、口感筋道、面香味十足。材料：”食材明細主料歐麗薇蘭經典意大利麪（2人份）蝦（10只）蘆筍（4根）大蒜（1頭）...
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蒜香鮮蝦意麪怎麼做-蒜香鮮蝦意麪的做法

  • 蒜香鮮蝦意麪怎麼做-蒜香鮮蝦意麪的做法

  • “非常適合減脂期食用，其實用直面會更好一點，但家裏只有這種螺旋紋的了，螺旋紋更適合濃郁的醬汁。”食材明細主料意麪（100g）蝦仁（6只）輔料洋葱（4分之一個）蒜（2瓣）辣椒（少許）調料橄欖油（2勺）黑胡椒（少許）鹽（少許）迷迭香（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鮮蝦意麪的做法步驟1、準備好...
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碧綠蒜香意大利麪怎麼做-碧綠蒜香意大利麪的做法

  • 碧綠蒜香意大利麪怎麼做-碧綠蒜香意大利麪的做法

  • “一直偏愛蒜香味的食物，之前在香港吃過一個意大利麪很好吃，屬於蒜香口味的，不過它的蒜頭是炸過的，非常香，今天自己想了一個蒜香意大利麪，出來味道還不錯喲！”食材明細主料豬肉（適量）蒜頭（一個）辣椒（一個）意大利麪（300g）洋葱（半個）香芹（適量）海蝦乾（適量）輔料料酒（適量（醃豬肉））生粉（適量）糖（適量）鹽（適...
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鮮蝦蘆筍意大利麪怎麼做-鮮蝦蘆筍意大利麪的做法

  • 鮮蝦蘆筍意大利麪怎麼做-鮮蝦蘆筍意大利麪的做法

  • “很久沒吃意大利麪了，昨天女兒提出要吃，剛好買了蘆筍和蝦，於是做了個清爽版的。”食材明細主料意大利麪（250克）蘆筍（1把）基尾蝦（100克）胡蘿蔔（一截）輔料黃油（30克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦蘆筍意大利麪的做法步驟1、基尾蝦剝去外殼。2、用牙籤挑去泥腸。3、用鹽揉搓。4...
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蒜香辣椒意大利麪怎麼做-蒜香辣椒意大利麪的做法

  • 蒜香辣椒意大利麪怎麼做-蒜香辣椒意大利麪的做法

  • “一道非常經典且做法非常簡單的意大利麪，喜歡辣味和蒜香的朋友不要錯過”食材明細主料意大利麪（250g）輔料大蒜（兩瓣）橄欖油（適量）鹽（適量）鮮辣椒（兩根）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香辣椒意大利麪的做法步驟1、鍋內燒水加入適量的鹽放入意大利麪煮開2、另起一鍋，小火，倒入橄欖...
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意大利麪醬的做法 意大利麪醬！！ 意大利麪醬怎麼做

  • 意大利麪醬的做法 意大利麪醬！！ 意大利麪醬怎麼做

  • “這個做一頓能吃好久，吃不了可以放到冰箱凍上，在超市買一瓶要三四十，在家做就很實惠了，有菜有肉很有營養，寶貝也很愛吃！”食材明細主料肉餡（適量（豬肉牛肉都可以））輔料洋葱（2個）橄欖油（適量）濃湯寶（適量(雞湯)）西紅柿（6個）胡蘿蔔（適量）平頭菇（適量(或香菇)）大蒜（5瓣）芹菜（適量）青椒（1個）番茄調味醬（適...
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鮮蝦意大利麪怎麼做-鮮蝦意大利麪的做法

  • 鮮蝦意大利麪怎麼做-鮮蝦意大利麪的做法

  • 食材明細主料海蝦（6只）鮮香菇（3朵）洋葱（1/3個）蒜瓣（2瓣）意大利麪（適量）番茄（1個）調料番茄醬（2勺）糖（少許）鹽（1小勺）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦意大利麪的做法步驟1、番茄在表皮劃上十字花刀，倒入熱水泡一會。2、蒜瓣去皮切碎，洋葱切碎，香菇切片備用。3、海蝦去頭、去殼，開...
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什錦醬香意大利的做法 什錦醬香意大利麪 什錦醬香意大利怎麼做

  • 什錦醬香意大利的做法 什錦醬香意大利麪 什錦醬香意大利怎麼做

  • “省時又省力的一道炒麪融合了多種口感和食材，吃好的同時又能吃飽做法簡單營養又很豐富，五彩繽紛的顏色讓你更有食慾”食材明細主料意大利麪（100克）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）烤腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料大喜大烤肉醬（適量）鹽（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）...
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番茄鮮蝦意大利麪怎麼做-番茄鮮蝦意大利麪的做法

  • 番茄鮮蝦意大利麪怎麼做-番茄鮮蝦意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪條（適量）蝦仁（適量）小番茄（適量）洋葱（適量）彩椒（適量）蟹味菇（適量）輔料橄欖油（少許）淡奶油（少許）麪粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）歐芹碎（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄鮮蝦意大利麪的做法步驟1、水煮沸，放入意大利麪條2、鍋中加入橄欖油和鹽3、面煮至軟並且斷生4、...
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蒜香鮮蝦意大利麪如何做簡單又好吃

  • 蒜香鮮蝦意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料意大利麪（幼面）：適量鮮蝦：適量彩椒：適量法香：適量青檸（沒有也可以）：適量輔料橄欖油：適量大蒜：適量牛奶：適量芝士粉：適量鹽：適量具體步驟1.燒水，水開後，將意麪下入，並加入少量橄欖油和鹽；2.彩椒切小丁，蒜取半頭去皮，切成蒜末，鮮...
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意大利麪的做法 青醬蒜香火腿意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 意大利麪的做法 青醬蒜香火腿意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “意大利麪，又稱之為意粉，是西餐中常見的。一般情況下，意大利麪醬分為紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce)，白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。而這次所做的應該可以算是青醬中的創意版。它不需要過多的時間，也不需要太多的材料，沒有繁瑣的烹飪工序。簡簡單單就可以做...
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蒜香意大利麪的做法 GUTEN蒜香義大利麵 蒜香意大利麪怎麼做

  • 蒜香意大利麪的做法 GUTEN蒜香義大利麵 蒜香意大利麪怎麼做

  • “冰箱沒有什麼材料的時候，只要有蒜頭就能料理。”食材明細主料麵（200g）蒜頭（少許）鹽（少許）輔料培根（少許）九層塔（少許）胡椒（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香意大利麪的做法步驟1、今天的材料，蒜片跟蒜碎，還有九層塔切碎，培根切絲。2、可以先去加熱煮麵水跟下麵，同時可以炸蒜片...
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冷醃蝦蒜香意大利麪的做法 意大利麪食“冷醃蝦蒜香意大利麪” 冷醃蝦蒜香意大利麪怎麼做
培根鮮蝦意大利麪的做法 培根鮮蝦意大利麪——超詳細步驟詳解白醬意麪 培根鮮蝦意大利麪怎麼做
蒜香火腿意大利麪怎麼做-蒜香火腿意大利麪的做法

  • 蒜香火腿意大利麪怎麼做-蒜香火腿意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪（適量）輔料火腿（適量）西紅柿（適量）配料番茄醬（適量）橄欖油（適量）大蒜（適量）白糖（適量）米醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香火腿意大利麪的做法步驟1、煮鍋中燒水，水開後將意大利麪下入鍋中，煮約8分鐘左右即可，期間適當攪拌防止粘連2、將煮好...
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蒜香蛤蜊意大利麪怎麼做-蒜香蛤蜊意大利麪的做法

  • 蒜香蛤蜊意大利麪怎麼做-蒜香蛤蜊意大利麪的做法

  • “方便簡單的意麪；食譜為2人份。”食材明細主料蛤蜊（半斤）標準意大利麪（160g）蒜頭（3瓣）辣椒（半根）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）乾燥洋香菜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蛤蜊意大利麪的做法步驟1、湯鍋加入2/3鍋的清水燒開後，加入2大匙鹽。2、將意麪以放射狀放入湯鍋中，不需蓋...
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蒜薹鮮蝦意大利麪怎麼做-蒜薹鮮蝦意大利麪的做法

  • 蒜薹鮮蝦意大利麪怎麼做-蒜薹鮮蝦意大利麪的做法

  • “今天推薦一道快速翻炒的家庭版意大利麪，好吃得停不下來！”食材明細主料意大利麪（適量）蝦（適量）蒜薹（適量）瘦肉（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹鮮蝦意大利麪的做法步驟1、大火燒開，加入意大利麪煮至10分鐘撈出待用。2、葷菜類與...
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香菇醬香意大利麪怎麼做-香菇醬香意大利麪的做法

  • 香菇醬香意大利麪怎麼做-香菇醬香意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪（若干）滷雞蛋（一個）輔料豬肉丁（適量）葱（適量）蒜（適量）香菇（適量）高湯（2碗）配料生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬香意大利麪的做法步驟1、意大利麪，取若干。2、將意麪放入鴿子高湯中煮熟，放少...
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白醬海鮮意大利麪怎麼做-白醬海鮮意大利麪的做法

  • 白醬海鮮意大利麪怎麼做-白醬海鮮意大利麪的做法

  • “白醬也是基礎醬汁之一。一般來説海鮮類和白肉會用到白醬……也有人叫紅醬、青醬、白醬等等位母醬應用廣泛……它的做法是黃油炒香蘑菇和洋葱碎，然後放入麪粉，奶油等，講究點的熬些高湯加入醬汁中，簡便的就用煮麪水代替高湯，調味料就是黑胡椒和鹽，熬濃稠就好了，加些白葡萄酒更好...
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青醬海鮮意大利麪怎麼做-青醬海鮮意大利麪的做法

  • 青醬海鮮意大利麪怎麼做-青醬海鮮意大利麪的做法

  • “意大利麪又稱之為意粉，是西餐中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。關於意大利麪的起源，有説是源自古羅馬，也有的説是由馬可·波羅從中國帶到歐洲的。意大利麪用的麪粉和我們中國做面用的麪粉不同，它用的是一種“硬杜林小麥”，所以久煮不糊，正宗的原料是意大利麪具有上好...
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蒜香海鮮意大利麪怎麼做-蒜香海鮮意大利麪的做法

  • 蒜香海鮮意大利麪怎麼做-蒜香海鮮意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪（1把）魷魚（1只（小））蝦（4尾）蛤蜊（8顆）香菜（1株）蒜頭（適量）辣椒（1個）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香海鮮意大利麪的做法步驟1、準備好食材2、魷魚洗淨，切成圈圈（也可以根據喜好切花刀）3、蝦剪去蝦鬚，去殼，去蝦線4、蒜瓣和辣椒切碎5、鍋中加水燒...
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海鮮清醬意大利麪的做法 意大利麪系列之——海鮮清醬意大利麪 海鮮清醬意大利麪怎麼做

  • 海鮮清醬意大利麪的做法 意大利麪系列之——海鮮清醬意大利麪 海鮮清醬意大利麪怎麼做

  • 食材明細主料意大利麪（200克）輔料魷魚（100克）大蒜（3瓣）洋葱（1/4個）蛤蜊（200克）白酒（150克）鹽（適量）胡椒粉（適量）淡奶油（50克）橄欖油（40克）蝦仁（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮清醬意大利麪的做法步驟1、鍋中放水燒開，加入一點鹽，下入意大利麪，不斷的攪動，煮8分鐘，把面撈出，用冷水沖涼。2...
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小蝦番茄醬意大利麪怎麼做-小蝦番茄醬意大利麪的做法

  • 小蝦番茄醬意大利麪怎麼做-小蝦番茄醬意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪（120g）小蝦（適量）番茄（1個）洋葱（半個）調料油（適量（黃油））鹽（適量）糖（適量）醃料料酒（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蝦番茄醬意大利麪的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，蝦剝殼，去頭，取出蝦線。2、燒開水。3、下意大利麪，加一勺鹽。4、按包裝上的建議時間...
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蒜香肉意大利麪的做法 蒜香肉糜意大利麪 蒜香肉意大利麪怎麼做

  • 蒜香肉意大利麪的做法 蒜香肉糜意大利麪 蒜香肉意大利麪怎麼做

  • “喜歡意大利麪的勁道和口感，但是不喜歡吃用番茄醬啊、奶油啊、調味醬啊啥的非中國口味的意麪，於是自己發明了簡單易做的、口感鮮香的中國風味意大利麪，真的很好吃，呵呵。有創意的吃貨總是會有意想不到的收穫！”食材明細主料意大利麪（適量）豬後腿肉（少許）輔料大蒜（三瓣）料酒（少許）十三...
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蒜香意大利麪怎麼做-蒜香意大利麪的做法

  • 蒜香意大利麪怎麼做-蒜香意大利麪的做法

  • “濃烈的蒜香與黑胡椒、辣椒、洋葱調味，簡單原料製作出豐富味蕾的一碗麪。十分鐘，一人食。意麪在鍋中咕咚作響，這時便可以洗切原料，煸葱蒜，回鍋，開吃！這調味方法，也適用於中式麪條，做法基本雷同。最近很蹊蹺的發現一個規律，若是迷戀上做肉，接下來見到的3-4篇都是肉醬香餅開始，我又開...
  • 22008

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