- 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)温水(適量)配料鹽(適量)油(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹹香芝麻烤餅的做法步驟1、將麪粉倒入麪包桶中。2、將酵母溶於温水中,攪拌均勻。倒入麪包桶中,和成光滑麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵。4、將發酵好的麪糰揉一會兒,切成兩份。...
- 10786
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘身體不舒服,沒胃口吃飯時,芝麻烤餅便是一個很好的選擇,芝麻使烤餅更加香,把麪糰和軟可以使餅鬆軟,烤餅的時候也要注意火力與掌握好時間,避免出現餅水分損失過多烤乾而變得生硬的情況。芝麻烤餅存儲簡單,想吃的時...
- 6248
- “吃慣了甜口兒,也要適時的換換口味,例如鹹!今天介紹的是芝麻餅乾,芝麻營養豐富,食用,藥用價值性非常高,烏髮美容養顏減肥等等此款餅乾,操作非常簡單,只要混合就OK,新手決不會失敗由於添加了較多芝麻,烘烤後口感酥鬆,香氣襲人哈!”食材明細主料黃油(60g)淡奶油(50g)低筋麪粉(100g)白芝麻(25g)...
- 26871
- “可愛的動物造型,甜中帶鹹的口感,濃香的芝麻,好吃讓你吃的停不了口~~”食材明細主料麪粉(150G)輔料糖(20G)葡萄籽油(30G)黑芝麻(30G)鹽(2G)雞蛋(1個)泡打粉(1G)牛奶(20ML)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹香芝麻小餅乾的做法步驟1、準備所需材料。2、麪粉泡打粉混合過一下篩,加入白糖。...
- 27134
- “雖然我第一次做烤餅,但是效果卻非常贊,掰開烤餅,一層一層的,芝麻的香味和葱油的味道結合在一起,香味濃郁,外層香脆可口。此方子參考了美食博主CANDEY的做法,只要一步一步跟着做,肯定能做出這麼好吃的烤餅。我使用的是新良芯面道麪粉,不同麪粉吸水性可能有所不同。”食材明細麪糰...
- 7492
- “午餐來一款:黑芝麻鹹香餅,搭配各種蔬菜,很美味呢,方便快捷,一不小心就吃多了……”食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻鹹香餅的做法步驟1、取適量麪粉加入水和成麪糊,醒至二十分鐘。2、加入黑芝麻粉和五香粉...
- 12796
- “甜食吃膩了,換個口味,咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡?做法就是同蛋黃酥的做法相同,只是不用豬油用的玉米油,層次非常好,一樣酥的掉渣渣,拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的真的太好吃了,做好以後空口可以幹掉3個,早餐配上一碗香醇的豆漿也是極好的。”食材明細...
- 24557
- “這個烤餅表面香脆,裏面是滿滿的香葱味,十分誘人。烘烤的時候滿屋子都聞到香味,我一般都是晚上做好後,放到第二天做早餐。剛烤好的烤餅外表是香脆的,放到第二天已經回軟了。我家老人牙齒不好,喜歡吃軟的,孩子喜歡吃香脆的,就用鍋重新烙了一下,很簡單。”食材明細主料中筋麪粉(200...
- 12121
- “酥餅(也叫陶酥,桃酥)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。在河南也是每逢佳節必做的一款酥點,走親訪友眾多禮物中總能看到他的身影,酥香酥香噠特別的好吃!美味點心自己動手做乾淨衞生吃的放心!做法簡單,取材方便,甜度適中,酥香美味,酥到掉渣的小點心!”...
- 31040
- “花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻醬(適量)酵母(一小勺)配料鹽(適量)糖(一小勺)醬香(口味)蒸(工藝)一...
- 32823
- “很簡單的一款餅乾,但是吃起來味道超好的哦,下午茶就來幾塊餅乾一杯咖啡吧。”食材明細主料低筋麪粉(180克)糖粉(70克)奶粉(20克)黑白芝麻(適量)輔料黃油(80克)雞蛋(30克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻餅乾的做法步驟1、材料:低筋麪粉180克,黃油80克,糖粉70克,雞蛋30克,奶...
- 29274
- “【芝麻烤餅】12m+食材:醒發好的麪糰(麪粉100g、水35ml、酵母1.5g)、紅棗花生芝麻醬1、麪條揉光滑,擀成0.5cm大片、抹好紅棗芝麻醬;卷好、切段;再壓成小餅粘好芝麻。2、烤箱185度烤20分鐘。”食材明細主料麪粉(100克)水(35ml)輔料紅棗芝麻醬(適量)芝麻(適量)酵母(1.5g)甜味(口味)烤(工藝)半...
- 26345
- “上一款熱量較低的鹹餅乾,芝麻香濃,口感酥脆現在烘焙已逐漸成為我生活中的一部分了在DIY的過程中仔細品嚐其中的快樂跟家人朋友一起分享美味,生活很nice”食材明細主料低粉(150克)黑芝麻(20克)輔料牛奶(20克)蛋液(50克)黃油(30克)泡打粉(2克)配料細砂糖(20克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(...
- 15232
- “這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感很棒哦!”食材明細主麪糰普通麪粉(120克)馬蘇裏拉芝士碎(25克)酵母(1克)雞蛋(35克)清水(20ml)玉米...
- 32012
- “我在之前的食譜文章中分享過一次五香燒餅,被很多人跟做了,大家都做得很成功,我也收到很多反饋,就是家裏沒有烤箱能不能做?其實沒有烤箱,用電餅鐺用鍋煎烙都是可以的,我記得在學這個課程的時候老師也説過,外面賣的五香芝麻燒餅多數都是用餅鐺烙的。所以我今天就用餅鐺給小夥伴們...
- 14841
- “黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。所以在這款餅乾內添加黑芝麻,更加香酥可口。”食材明細主料低粉(300克)牛奶(50克)鹽(6克)泡打粉(5克)熟黑芝麻(40克)玉米油(60克)糖(35克)輔料蛋(兩個)其他(口味)烘焙(工藝)...
- 29571
- 食材明細主料麪粉(600g)輔料五花肉(300g)葱(少許)水面團麪粉(600g)鹽巴(少許)水(360g)油麪團麪粉(360g)十三香(5g)豬油(180g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹味芝麻酥餅的做法步驟1、分別把水面團、油麪團和好。2、水面團42g/個,油麪團22/個。3、把油麪團放在水面團中心,把水面團包好。4...
- 18114
- “昨天做了好多的雪花酥,把黃油用完了也沒留意。我家先生今天説想吃曲奇餅乾,讓我做一些,想用玉米油做,他説不夠香,無意中看到冰箱角落裏還有一包很久沒吃的芝士片。龍寶就試着用它來當黃油用了,沒想到做出來的餅乾鹹香可口,我家先生説比甜的曲奇還好吃。”食材明細主料低筋麪粉...
- 10860
- “家裏的熊孩子嘴饞,天天嚷着要吃零食,走到超市零食區就邁不動腿,尤其喜歡各種酥脆的餅乾!我看那餅乾盒子,各種添加劑,熊孩子天天吃,這可不健康啊。為了家人健康,餅乾還是自己做吧。正好家裏有黑芝麻、餅乾模具,又漂亮又健康又好吃的餅乾,分分鐘搞定~~熊孩子吃了一口就愛上了,天天纏...
- 25251
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
- 11933
- “剛烤好的燒餅最好吃,外皮是芝麻的酥香,裏面是麻醬的軟香。”食材明細主料麪粉(一碗(飯碗))糖(少許)鹽(少許)清水(適量)酵母粉(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(一勺)鹽(少許)香油(一勺)芝麻醬(五勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱版芝麻燒餅的做法步驟1、麪粉、酵母粉、鹽、糖,放到盆中,攪拌均勻...
- 19121
- “甜味餅乾吃夠了,換個口味,加點鹽,今天這款餅乾就是鹹味的,裏面加了黑芝麻和葵花籽,希望大家喜歡:”食材明細主料低筋麪粉(90克)細玉米麪(10克)黃油(50克)雞蛋(25克)細砂糖(5克)鹽(2克)泡打粉(1.25克)輔料熟黑芝麻(20克)熟葵花籽(5克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻鹹味餅乾的做法步...
- 17998
- “看到網友做的黑芝麻醬鹹餅乾,我是蠢蠢欲動,放糖不多,鹹味的餅乾很健康,而且油脂方面用的黑芝麻醬,烏髮養生。於是自己也動手做了這款餅乾。原方是用空氣炸鍋做的,我沒有這個工具,於是就改成了烤箱版,油脂方面稍有改動,用的黑芝麻醬和核桃油,烏髮養生,健腦益智。原方也沒有加雞蛋,我...
- 31732
- “為了老爸老媽特地做了此款低糖少油的鹹味健康餅乾。雖然他們年齡大了一點,但是保持一顆童心依然很重要,卡通造型的餅乾不僅美味,品嚐的時候更是賞心悦目。做法很簡單,你也來試一下吧。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黑芝麻(25克)白芝麻(10克)玉米油(30克)雞蛋(1個)水(20克)細砂糖(20克)輔...
- 7157
- “兒子説吃膩了甜餅乾,能不能做一款鹹餅乾。應寶貝的要求嘗試着做了這款香葱芝麻餅乾,對我這個烘焙新手來説是個挑戰,沒想到一次成功,還得到兒子的認可,是我最大的滿足,美滋滋的...隨後的兩天又做兩款不同口味的鹹餅乾,得到大家一致認同,可高興了”食材明細主料低筋粉(150克)輔料...
- 7707