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關於根根勁道順滑的餐飲百科

自制鮮雞蛋麪條，根根勁道順滑-鮮雞蛋麪條

  • 自制鮮雞蛋麪條，根根勁道順滑-鮮雞蛋麪條

  • 食材明細主料金山日式土司粉（440g）輔料雞蛋（1個）飲用水（150克）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制鮮雞蛋麪條的做法步驟1、準備食材。2、倒入2杯麪粉。3、麪粉倒入麪條機桶裏，加入雞蛋。4、蓋好杯蓋，按下快速按鍵啟動制面模式。5、把量水杯裝上水，插入置杯處。6、垂直出面，不...
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芝士培根薯泥的做法 甜椒焗芝士培根香滑薯泥 芝士培根薯泥怎麼做

  • 芝士培根薯泥的做法 甜椒焗芝士培根香滑薯泥 芝士培根薯泥怎麼做

  • “真是的很簡單遊浪漫的食物哦!~”食材明細主料土豆（適量）甜彩椒（適量）培根（兩片）輔料鮮奶油（200ml）芝士（2片）黃油（10g）香草（一根切4段）配料鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士培根薯泥的做法步驟1、土豆削皮切粒或片與半碗水放入壓力鍋內響後10分鐘即可，打開過後瀝...
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培根雞蛋羹的做法 【入口滑嫩，有愛有温暖媽媽的味道】培根雞蛋羹 培根雞蛋羹怎麼做
順滑珍珠奶茶怎麼做-順滑珍珠奶茶的做法

  • 順滑珍珠奶茶怎麼做-順滑珍珠奶茶的做法

  • “網上訂的珍珠粉圓，在日盼夜盼中終於到了，迫不及待的做了一直最愛的珍珠奶茶。”食材明細主料珍珠粉圓（適量）立頓紅茶（2包）白砂糖（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）順滑珍珠奶茶的做法步驟1、水燒開，放入適量珍珠粉圓，要不停攪拌，煮5分鐘後關火燜10分鐘2、準...
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豆角燜面如何做簡單又好吃-爽滑勁道

  • 豆角燜面如何做簡單又好吃-爽滑勁道

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：適量榛蘑：適量大料(八角)：適量幹切面：適量輔料鹽：適量醬油：適量具體步驟1.將幹切面在蒸屜裏攤開（蒸屜裏最好事先抹一層植物油防粘），把鍋裏的水燒開後放上蒸屜，大火蒸10分鐘，2.把蒸屜取下，麪條晾涼備用。麪條蒸過...
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人蔘根根也可以吃你知道嗎

  • 人蔘根根也可以吃你知道嗎

  • 大家都知道人蔘是很名貴的藥材，但是你們知道什麼叫人蔘根根嗎，人蔘根根也可以吃你知道嗎？現在農村的條件越來越好，有很多植物是城裏沒有的，有很多稀奇古怪的野生植物，這些植物很多人都沒見過、也不知道叫什麼，其中就有一種植物，叫做人蔘根根。一、人蔘根根也可以吃你知道嗎今天小...
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培根滑蛋怎麼做-培根滑蛋的做法

  • 培根滑蛋怎麼做-培根滑蛋的做法

  • 食材明細主料培根（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）培根滑蛋的做法步驟1、培根改刀切小塊。2、碗中打入雞蛋。3、玉米澱粉加入適量清水攪拌均勻。4、將澱粉水倒入蛋液中，加入適量鹽。5、攪拌均勻。6、鍋中熱油放入培根。7...
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拌折耳根的做法 #媽媽的味道#爽口菜涼~拌折耳根 拌折耳根怎麼做

  • 拌折耳根的做法 #媽媽的味道#爽口菜涼~拌折耳根 拌折耳根怎麼做

  • “涼拌折耳根原產地為四川、雲南、貴州、重慶等周邊地區，為具有濃厚地方特色的西南民間菜。一直受眾人喜食。涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，在飯桌上解酒解油，是一道名副其實的爽口菜！”食材明細主料折耳根（200克）香菜（一顆）輔料花椒麪（少許）五香粉（少許）花椒油（半勺）芝麻油（...
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培根牛油果滑蛋怎麼做-培根牛油果滑蛋的做法

  • 培根牛油果滑蛋怎麼做-培根牛油果滑蛋的做法

  • “只要是自己喜歡的，培根、牛油果、雞蛋的簡單相加，便勝卻人間無數”食材明細主料培根（2片）牛油果（1個）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）牛奶（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根牛油果滑蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加精鹽、胡椒粉、牛奶攪勻。3、牛油果去皮切塊。4、...
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培根蛋醬面的做法 德國味道之培根蛋醬面 培根蛋醬面怎麼做

  • 培根蛋醬面的做法 德國味道之培根蛋醬面 培根蛋醬面怎麼做

  • “培根蛋醬面的一種名字來源説法是礦工意大利麪，由於所含熱量高，專門給辛苦的礦工補充能量的餐食。德國的培根蛋醬面是放奶油的，好香”食材明細主料培根（適量）雞蛋（1個）奶油（200克）帕馬森奶酪（100克）意大利麪（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）培根蛋醬面的...
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蕨根粉怎麼泡勁道

  • 蕨根粉怎麼泡勁道

  • 提前泡，在用開水煮軟後過冷水。1、清洗，清水流水沖洗洗乾淨。2、放入冷水中浸泡，直到中間沒有白色硬塊，若想縮短泡發時間，可使用熱水。3、煮開水，下蕨根粉，一般5分鐘即可完全煮透煮軟。4、快速撈出蕨根粉，過一遍冷水，可增強蕨根粉勁道口感。...
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折耳根是什麼味道的

  • 折耳根是什麼味道的

  • 魚腥味。折耳根又名魚腥草等，帶有一定的異味，花果期在五月份至十月份，喜陰植物，怕強光。折耳根的烹飪方式多樣，可以涼拌、炒制等。折耳根涼拌時，可以單獨涼拌，也可以搭配胡蘿蔔、黃瓜、花生米等食材一起涼拌。折耳根炒着吃，可以製作折耳根炒臘肉、折耳根炒芹菜等。...
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你知道根菜怎麼吃嗎

  • 你知道根菜怎麼吃嗎

  • 民間的俗語説冬天應該吃植物的根，根菜是最好最實惠的營養品，很多人都不知道根菜是什麼，其實根菜就是植物的根部，比如蘿蔔，紅薯等埋在土壤裏的糧食作物，但是好的食物要擁有好的烹飪方法，不然營養價值再高都會白白流失，今天我就帶大家來了解一下吧。一、根菜怎麼吃“春吃花、夏吃葉...
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乾煸香菇根的做法 乾爽筋道---乾煸香菇根 乾煸香菇根怎麼做

  • 乾煸香菇根的做法 乾爽筋道---乾煸香菇根 乾煸香菇根怎麼做

  • “混合調料獨特的香味加上香菇根本身的鮮味，使得香菇根吃到嘴裏又香又有嚼勁，絲絲入味。這樣的零食小嘴絕不會給身體造成任何負擔，相反，還能為你加分，讓你越吃越美麗，越吃越健康！”食材明細主料香菇根（適量）輔料羅勒葉（少許）黃油（適量）配料黑胡椒（1克）孜然粉（3克）辣椒粉（1-2克）鹽（1克）中辣（口味...
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香菇培根炒麪的做法 營養夠勁一碗麪——香菇培根炒麪 香菇培根炒麪怎麼做

  • 香菇培根炒麪的做法 營養夠勁一碗麪——香菇培根炒麪 香菇培根炒麪怎麼做

  • “自己在家很少做炒麪，自從某日發現市場賣的一種切面很好吃以後，吃的次數大大增加，編輯本菜譜的時候忍不住垂涎三尺哦！”食材明細主料切面（200克）香菇（4朵）油菜（3顆）培根（1片）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇培根炒麪的做法步驟1、準備食材。2、將油菜切段、香菇切塊...
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碧根果壞了什麼味道

  • 碧根果壞了什麼味道

  • 有點甜，裏面是苦的。碧根果來源於美國叫做美國山核桃，屬於山核桃科。碧根果是堅果家族的成員之一，碧根果又叫做長壽果，果子是橢球狀或者長橢圓狀。碧根果又被叫做薄皮山核桃。碧根果壞了之後咬到外面的第一口是甜的，咬到皮之後是苦的。...
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折耳根是什麼味道

  • 折耳根是什麼味道

  • 帶有魚腥味。折耳根又叫做魚腥草、狗貼耳，在我國的分佈非常廣泛，是一種常見的田間植物，常常被用來當做食物或是調味品。魚腥草在食用的過程中可以用於涼拌、燉肉、燉湯、炒菜等多種方法。最誘人的是折耳根火鍋，就與其他火鍋蔬菜一致在濃濃的紅油火鍋底湯裏反覆煮，即可進入口中...
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順滑的雞蛋羹怎麼做-順滑的雞蛋羹的做法

  • 順滑的雞蛋羹怎麼做-順滑的雞蛋羹的做法

  • “雞蛋羹營養豐富，又嫩又滑非常適合寶寶吃。”食材明細主料草雞蛋（3個）水（260克）輔料鹽（3克）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）順滑的雞蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋磕入碗裏，加鹽。3、攪拌融化。4、加水攪拌均勻。5、撈出浮末。6、蓋上保鮮膜，放入電蒸箱，蒸18分鐘。7、成品圖。小竅門...
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順滑雞蛋羹怎麼做-順滑雞蛋羹的做法

  • 順滑雞蛋羹怎麼做-順滑雞蛋羹的做法

  • “蒸雞蛋羹有許多的做法，這一款順滑雞蛋羹就是內部組織非常細膩、具有Q彈、爽滑口感的蛋羹。”食材明細主料雞蛋（3個）食用鹽（半勺）生抽（1勺）輔料温開水（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）順滑雞蛋羹的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋。2、加入適量的温開水，並加入半勺食鹽。3、攪...
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培根牛奶滑蛋白怎麼做-培根牛奶滑蛋白的做法

  • 培根牛奶滑蛋白怎麼做-培根牛奶滑蛋白的做法

  • “處理做冰激凌剩下的雞蛋清——做冰激凌剩下了雞蛋清，再做別的點心？沒力氣了；留着改天處理？難道不怕變質嗎？將蛋清用牛奶拌勻，簡單地嫩嫩一炒，撒上幾粒酥脆的培根末，還挺好吃，下飯也不錯——”食材明細主料蛋清（4個）輔料牛奶（125ml）培根（2片）配料鹽（1/4小勺）清水（1小勺）幹澱粉（1/2小勺）食用油...
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勁味十足的椒鹽翅根如何做簡單又好吃

  • 勁味十足的椒鹽翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘椒鹽翅根這道菜是多麼熟悉，對的這是一道烤箱運用題，先不説烤箱，常去燒烤攤的朋友肯定也不陌生，畢竟這麼好吃的東西這麼可能只藏在烤箱範圍內呢。所謂椒鹽就是黑胡椒粉和鹽的充分利用，或許你可以想想奧爾良烤翅...
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黃瓜九道菇炒培根的做法 【培根“美”味“大”不同】—黃瓜九道菇炒培根 黃瓜九道菇炒培根怎麼做
爽滑培根麪包如何做簡單又好吃

  • 爽滑培根麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋粉：200黃油：13奶粉：10全蛋：20細砂糖：20水：100輔料培根：5片馬蘇裏拉奶酪絲：65鹽：1/6小勺青椒：25洋葱：25紅椒：25歐芹粉：1小勺乾酵母：2具體步驟1.準備麪糰料2.將除黃油外的麪糰料倒入大盆3.攪拌至略光滑，加入黃油4.繼...
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無油滑嫩雞翅根的做法 電壓力鍋～無油滑嫩雞翅根 無油滑嫩雞翅根怎麼做

  • 無油滑嫩雞翅根的做法 電壓力鍋～無油滑嫩雞翅根 無油滑嫩雞翅根怎麼做

  • “無油入味，味道棒棒噠，口感滑嫩嫩的😋😋😋操作快捷，簡單方便😄😄”食材明細主料雞翅根（6個）輔料糖（適量）蠔油（適量）幹辣椒（1個）鹽（適量）幹葱（1/2）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油滑嫩雞翅根的做法步驟1、提前準備，雞翅根冷水浸泡去除血水後洗淨，然後在肉厚的地方劃幾刀。2、幹葱，切...
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培根蛋醬面的做法 意大利味道之培根蛋醬面 培根蛋醬面怎麼做

  • 培根蛋醬面的做法 意大利味道之培根蛋醬面 培根蛋醬面怎麼做

  • “培根蛋醬面的一種名字來源説法是礦工意大利麪，由於所含熱量高，專門給辛苦的礦工補充能量的餐食。意大利的培根蛋醬面是沒有奶油的，但是正宗的需要用到Pancetta培根，配上香芹不一樣的好吃”食材明細主料培根（150克）雞蛋（3個）帕馬森奶酪（80克）香芹（適量）小洋葱（適量）蒜（適量）輔料黑胡椒（適...
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