![涼拌翡翠涼粉怎麼做-涼拌翡翠涼粉的做法]( "涼拌翡翠涼粉怎麼做-涼拌翡翠涼粉的做法")
- “封面圖是在廚房逆光拍的，有晶瑩剔透的感覺。一個字，美。兩個字，驚豔。”食材明細主料涼粉（130克）輔料食鹽（1克）雞精（0.5克）油辣椒（10克）米醋（10克）大蒜（2瓣）生抽（2克）紅椒（3克）紫甘藍（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌翡翠涼粉的做法步驟1、涼透的涼粉倒扣在菜案上。2、切條。3、擺...
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![涼拌翡翠青紫包怎麼做-涼拌翡翠青紫包的做法]( "涼拌翡翠青紫包怎麼做-涼拌翡翠青紫包的做法")
- 食材明細主料包菜（50克）紫甘藍（50克）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（兩個）輔料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌翡翠青紫包的做法步驟1、準備好所需原料。2、所有原料洗淨後在鹽水裏浸泡10分鐘。3、蒜薹在沸水裏燙一下，撈出過涼水。4、用...
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![涼拌西蘭花空心菜的做法 涼拌翡翠綠~涼拌西蘭花空心菜 涼拌西蘭花空心菜怎麼做]( "涼拌西蘭花空心菜的做法 涼拌翡翠綠~涼拌西蘭花空心菜 涼拌西蘭花空心菜怎麼做")
- “健康綠色蔬菜，女人吃了更好哦”食材明細主料西蘭花（200克）空心菜（1000克）輔料葱（1棵）蒜（2瓣）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西蘭花空心菜的做法步驟1、準備好的食材2、葱蒜，切碎備用3、空心菜下鍋焯一下4、西蘭花也焯一下然後撈出來過下涼...
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![涼拌涼粉的做法 【開封】特色小吃－涼拌涼粉 涼拌涼粉怎麼做]( "涼拌涼粉的做法 【開封】特色小吃－涼拌涼粉 涼拌涼粉怎麼做")
- “涼拌涼粉，比較適合夏天吃的一款開封特色小吃。都是使用的綠豆涼粉，用一種類似漏勺的工具，可以把涼粉刮成細細長長的涼粉絲，加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁，在炎熱的夏天來上一碗，那酸爽，是我童年最好的記憶了。在家自己做沒有工具，就切成細點絲了。”食材明細主料紅薯澱粉...
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![涼拌翡翠絲怎麼做-涼拌翡翠絲的做法]( "涼拌翡翠絲怎麼做-涼拌翡翠絲的做法")
- “今來一款快手又爽口的小拌菜，一定是過年聚會必備菜品，美味又解膩哦。”食材明細主料青筍（適量）葱白（適量）紅辣椒（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）米醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌翡翠絲的做法步驟1、青筍去皮，葱白備用。2、葱白切絲。3、青筍切絲。4、一同放入碗...
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![涼拌翡翠白玉條的做法 涼拌翡翠白玉條（涼拌豆芽黃瓜） 涼拌翡翠白玉條怎麼做]( "涼拌翡翠白玉條的做法 涼拌翡翠白玉條（涼拌豆芽黃瓜） 涼拌翡翠白玉條怎麼做")
- 食材明細主料豆芽菜（300克）黃瓜（一根）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌翡翠白玉條的做法步驟1、準備好食材洗淨備用2、豆芽焯水過涼，黃瓜擦絲放入調料攪拌均勻3、裝盤...
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![翡翠涼皮怎麼做-翡翠涼皮的做法]( "翡翠涼皮怎麼做-翡翠涼皮的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）菠菜（500g）味極鮮（少許）鹽（適量）蠔油（少許）輔料水（適量）鹼面（少許）豆芽（適量）蒜末（適量）調料水（適量）辣子油（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠涼皮的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，用開水煮熟，過涼水切碎如圖2、用榨汁機把菠菜榨成汁，加水攪勻如圖，水大概2斤（榨一半就夠...
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![翡翠皮凍的做法 快手涼菜之——翡翠皮凍 翡翠皮凍怎麼做]( "翡翠皮凍的做法 快手涼菜之——翡翠皮凍 翡翠皮凍怎麼做")
- “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。...
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![涼拌翠衣怎麼做-涼拌翠衣的做法]( "涼拌翠衣怎麼做-涼拌翠衣的做法")
- “夏天到了，西瓜成為家裏的主要水果。今年水果價格高，在我們這買一個西瓜也得二三十RMB。西瓜皮又稱翠衣，有利尿消腫、清熱解暑、解毒去痱之功效，適宜心火亢盛、小便短少、黃疸、口舌生瘡者食用，而腎功能不全者、脾胃寒濕者不易食用。今天想着做點早餐的小菜，吃過的瓜皮是這個...
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![翡翠麻椒涼麪如何做簡單又好吃]( "翡翠麻椒涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉雞蛋：適量豆芽菜：適量西餐火腿花生醬：適量鹽：適量白糖：適量醋：適量辣椒油：適量蒜：適量輔料具體步驟1.將菠菜洗淨焯水，用攪拌機攪成菠菜汁；2.將麪粉、菠菜汁、雞蛋、鹽、合成面醒20分鐘；3.豆芽菜焯水過涼，火腿切成...
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![涼拌翡翠蝦如何做簡單又好吃]( "涼拌翡翠蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：十幾個普通中等芹菜：一棵幹銀耳：一大朵薑末薑片：適量葱花：適量輔料鹽：適量雞粉：適量醋：適量香油：適量澱粉：適量具體步驟1.在蝦頭下面的背部用剪子剪開。2.剝去蝦皮。去掉紗線，為了漂亮蝦尾部的皮我沒有去掉。3.一...
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![涼拌青翠苦瓜怎麼做-涼拌青翠苦瓜的做法]( "涼拌青翠苦瓜怎麼做-涼拌青翠苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料小米椒（1個）配料鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青翠苦瓜的做法步驟1、把苦瓜切片。2、放到開水裏燙1分鐘。水再開後撈出馬上放進冷水裏浸泡，這樣苦瓜才會很脆爽。3、最後把調料放進去拌勻就好了，不要忘了小米椒哦，小小的...
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![翡翠涼粉怎麼做-翡翠涼粉的做法]( "翡翠涼粉怎麼做-翡翠涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（適量）小青瓜（適量）輔料大蒜（適量）荊芥（適量）芝麻（適量）調料生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）翡翠涼粉的做法步驟1、小青瓜洗淨備用。2、豌豆澱粉一杯。3、小青瓜切片打汁。4、過濾後一杯汁拌勻一杯粉。5、拌均勻無顆粒狀。6、五杯水倒...
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![翡翠涼麪如何做簡單又好吃]( "翡翠涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料涼麪：500g輔料金華火腿：黃瓜：雞肉：榨菜：調料：：適量鹽：克味精：克香油：植物油：5g醬油：辣椒油：腐乳汁：醋：姜：芝麻醬：大蒜（白皮）：具體步驟1.將面放進開水中，用大火煮約3分鐘；2.將面撈出滴乾水分，加鹽、味精、麻油、植物油拌勻，冷卻後...
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![翡翠涼皮的做法 百變麪食之翡翠涼皮（不洗面簡易版） 翡翠涼皮怎麼做]( "翡翠涼皮的做法 百變麪食之翡翠涼皮（不洗面簡易版） 翡翠涼皮怎麼做")
- “夏天來了，胃口普遍不好，來一盤安全無添加麻辣爽口的涼皮可好？不想洗面也想吃涼皮可以嗎？可以！看慣了白色涼皮咱來加點料，彩色的可否？來吧，簡單快手的翡翠涼皮做起來。”食材明細主料菠菜汁（216g）水（216g）麪粉（216g）鹽（2g）輔料蒜（適量）辣椒油（適量）藿香（適量）荊芥（適量）醋（適量）生抽（適量）花生芝麻醬...
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![翡翠涼蝦怎麼做-翡翠涼蝦的做法]( "翡翠涼蝦怎麼做-翡翠涼蝦的做法")
- “一到夏天，大家都喜歡吃涼粉來消暑。今天我在涼粉里加入黃瓜皮，做成涼蝦口感更好。我們這裏叫蛙魚。”食材明細主料蠶豆粉（100克）黃瓜皮（5根）輔料紅辣椒（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）熟花生（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠涼蝦的做法步驟1、準備好食材。2、把黃...
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![涼拌西瓜皮、翡翠炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "涼拌西瓜皮、翡翠炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：1只雞蛋：3只輔料鹽：適量糖：適量色拉油：適量香油：適量醋：適量味精：適量具體步驟1.西瓜皮去皮去紅囊，洗淨；2.斜切成薄片；3.將薄片放入盆中，加入適量的鹽，略加醃製15分鐘左右，倒去剎出的水分，備用；4.將雞蛋打人碗...
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![涼拌翠衣的做法 清爽涼拌翠衣 涼拌翠衣怎麼做]( "涼拌翠衣的做法 清爽涼拌翠衣 涼拌翠衣怎麼做")
- “西瓜堪稱“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。家家都少吃不了，但瓜皮是不是都扔掉了呢？中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。這麼好的東西，可是不能浪費，來個簡單的涼拌，清鮮爽口，值得大家一試喔！”食材明細主料西瓜皮（2塊）輔料蒜末（適量）香菜（適量）配...
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![涼拌鮮檸翠衣怎麼做-涼拌鮮檸翠衣的做法]( "涼拌鮮檸翠衣怎麼做-涼拌鮮檸翠衣的做法")
- “西瓜皮可以清暑除煩，解渴利尿，可以緩解暑熱煩渴，小便短少，水腫和口舌生瘡。這個涼菜很爽口，甜酸之間，還有西瓜和檸檬的香氣。”食材明細主料西瓜皮（適量）鮮檸檬（適量）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鮮檸翠衣的做法步驟1、西瓜皮去外層硬皮洗淨切薄片，涼水冰浸備用。2、瀝乾...
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![翡翠配白玉（涼拌菠菜金針菇）-涼拌菠菜金針菇]( "翡翠配白玉（涼拌菠菜金針菇）-涼拌菠菜金針菇")
- “清淡爽口”食材明細主料菠菜（400克）金針菇（400克）蒜（5瓣）大葱（少許）輔料醬油（適量）花椒（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠配白玉的做法步驟1、先將準備好的金針菇，放鍋裏炒下2、撈出過涼水，備用3、菠菜也是如此，然後切斷4、吧金針菇和菠菜，一起放進盆裏5、然後放入葱...
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![自制翡翠涼麪如何做簡單又好吃]( "自制翡翠涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料掛麪：200幹木耳：10胡蘿蔔：半根黃瓜：半根苦瓜：半根輔料麻油：一大勺蒜頭：兩半豆瓣醬：兩勺洋葱：小半個糖：一勺具體步驟1.下面，熟了以後撈起來用水沖涼了後瀝水，拌上麻油防止面會結在一起。苦瓜切片去芯，木耳泡發好後和...
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![涼拌涼粉怎麼做-涼拌涼粉的做法]( "涼拌涼粉怎麼做-涼拌涼粉的做法")
- “也許有人好奇，這個季節怎麼還吃涼粉。在四川攀枝花市，現在還是舊光明媚，温暖如春。一年四季都可以吃。”食材明細主料涼粉（一塊）輔料小葱（2個）大蒜（6個）生薑（1塊）調料鹽（少許）生抽（2勺）油辣椒（一勺）花椒油（一勺）香油（一勺）雞精（2小勺）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌涼粉的做法步驟1、準...
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![翡翠涼果如何做簡單又好吃]( "翡翠涼果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白豆沙：200公克抹茶粉：2公克葛粉：20公克細砂糖：100公克水：500公克輔料具體步驟1.將無油白豆沙200公克與抹茶粉2公克拌揉至光滑，即為抹茶餡，分割成每份5公克備用。2.將葛粉20公克與細砂糖100公克拌勻後，加入水500...
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![翡翠粉皮怎麼做-翡翠粉皮的做法]( "翡翠粉皮怎麼做-翡翠粉皮的做法")
- “自己做的粉皮，添加了青菜汁，綠色的很養眼。”食材明細主料紅薯澱粉（150g）青菜汁（150g）鴨蛋（1個）輔料油（5ml）鹽（2g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翡翠粉皮的做法步驟1、青菜葉加少許水在料理機中打成汁過濾，紅薯澱粉放在大碗中，鴨蛋一個。2、青菜汁倒入澱粉中，打入鴨蛋，加少許鹽和油...
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![涼拌涼粉的做法 涼拌涼粉（夏天必備） 涼拌涼粉怎麼做]( "涼拌涼粉的做法 涼拌涼粉（夏天必備） 涼拌涼粉怎麼做")
- 食材明細主料涼粉粉（1杯（一次性杯））輔料水（7杯（一次性杯））調料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）小米辣（適量）蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）油辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌涼粉的做法步驟1、用一次性杯準備一杯水，一杯粉。2、把粉倒進碗裏面。3、再把水倒進裏面。4、一起攪拌至粉融化...
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味味甜
