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關於素炒胡蘿蔔平菇的做法的餐飲百科

素炒胡蘿蔔平菇怎麼做-素炒胡蘿蔔平菇的做法
  • 素炒胡蘿蔔平菇怎麼做-素炒胡蘿蔔平菇的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)平菇(6兩)小青菜(半斤)輔料蠔油(30ml)鹽(兩小勺)雞精(小半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒胡蘿蔔平菇的做法步驟1、所有主料洗淨,平菇焯水,瀝乾水份,胡蘿蔔擦絲,小青菜一切二2、熱鍋內下油,倒入胡蘿蔔絲爆炒半分鐘,加入小青菜,蠔油,鹽,最後倒入平菇,雞精3、清...
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胡蘿蔔炒素雞怎麼做-胡蘿蔔炒素雞的做法
  • 胡蘿蔔炒素雞怎麼做-胡蘿蔔炒素雞的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(135克)素雞(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒素雞的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、素雞2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將素雞放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔翻炒...
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素炒胡蘿蔔絲怎麼做-素炒胡蘿蔔絲的做法
  • 素炒胡蘿蔔絲怎麼做-素炒胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料蒜(適量)大葱(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、大葱,蒜末,幹辣椒。3、少許葱花。4、鍋裏熱油爆香大葱蒜末辣椒,倒入胡蘿蔔大火翻炒均勻。5、變軟後加入適...
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素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法
  • 素炒菜花胡蘿蔔怎麼做-素炒菜花胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料菜花(半顆)胡蘿蔔(半根)輔料葱花(少許)姜(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒菜花胡蘿蔔的做法步驟1、將菜花切成小朵,放入淡鹽水中泡5到10分鐘。胡蘿蔔切片,切點葱花,姜一片。2、鍋裏燒熱後加適量油,油熱後放入葱姜,待葱姜出香味後放入胡蘿蔔片炒致變...
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胡蘿蔔炒素肉片的做法 小兔子愛吃的——胡蘿蔔炒素肉片 胡蘿蔔炒素肉片怎麼做
  • 胡蘿蔔炒素肉片的做法 小兔子愛吃的——胡蘿蔔炒素肉片 胡蘿蔔炒素肉片怎麼做

  • “胡蘿蔔炒素肉片,油少清淡又好吃的家常菜,一個人吃飯的時候炒一個這個菜配一碗白米飯,味道絕了兒!”食材明細主料胡蘿蔔(一個)輔料素肉(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒素肉片的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、花生素肉片泡軟。3、鍋里加...
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素炒胡蘿蔔絲的做法 簡單快手小炒~~素炒胡蘿蔔絲 素炒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 素炒胡蘿蔔絲的做法 簡單快手小炒~~素炒胡蘿蔔絲 素炒胡蘿蔔絲怎麼做

  • “胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。減肥功效:胡蘿蔔是一種富含多種維生素的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。中醫認為胡...
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香菇炒胡蘿蔔怎麼做-香菇炒胡蘿蔔的做法
  • 香菇炒胡蘿蔔怎麼做-香菇炒胡蘿蔔的做法

  • “這道菜是快手菜,好吃又好看。適合小白和沒有廚藝基礎的人,簡單有又顏值的菜。孩子上學也經常做這個道菜帶飯,二次加熱也很好吃。胡蘿蔔口感微甜,炒的時候別炒過度了,口感有些脆。夏季多吃清淡菜,這菜口感微甜又香醇,比肉好吃,還養胃不膩人香菇有點軟這樣搭配很不錯。”食材明細...
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胡蘿蔔素炒白菜怎麼做-胡蘿蔔素炒白菜的做法
  • 胡蘿蔔素炒白菜怎麼做-胡蘿蔔素炒白菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料黃豆醬(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素炒白菜的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切片。3、白菜切碎。4、鍋子燒熱,放入胡蘿蔔。5、放入白菜。6、加入黃豆醬。7、加入適量生抽。8、調味即可。9、開動啦...
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平菇胡蘿蔔炒肉怎麼做-平菇胡蘿蔔炒肉的做法
  • 平菇胡蘿蔔炒肉怎麼做-平菇胡蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、豬肉切塊用醬油醃製5分鐘。2、平菇洗淨撕小塊。3、胡蘿蔔切片。4、熱鍋冷油倒入豬肉,稍翻炒至變色。5、放入胡蘿蔔,加少許水,炒一分鐘。6、...
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素炒雙瓜胡蘿蔔怎麼做-素炒雙瓜胡蘿蔔的做法
  • 素炒雙瓜胡蘿蔔怎麼做-素炒雙瓜胡蘿蔔的做法

  • “本人去除苦瓜的苦味分為四種方法,第一沸水焯,第二用鹽淹,第三過水沖洗,第四用別的蔬菜沖淡苦味。經過這四步苦味基本就沒有了,所以這道菜清脆爽口,健康養目可以説是愛美的女性保持健美身材的男性首選之菜。”食材明細主料苦瓜(1根)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1小段)杭椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量...
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胡蘿蔔炒平菇怎麼做-胡蘿蔔炒平菇的做法
  • 胡蘿蔔炒平菇怎麼做-胡蘿蔔炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒平菇的做法步驟1、平菇洗淨。2、胡蘿蔔切片,姜、蒜白切好。3、鍋中放油,先放入姜蒜、胡蘿蔔翻炒。4、再放入平菇炒熟。5、放入蒜葉,加鹽、生抽調味炒勻...
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黃瓜胡蘿蔔炒平菇怎麼做-黃瓜胡蘿蔔炒平菇的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔炒平菇怎麼做-黃瓜胡蘿蔔炒平菇的做法

  • “平菇中所含的氨基酸比較高,氨基酸可以促進蛋白質的合成,可以增強抵抗力,改善記憶力。平菇中含有很多的粗纖維,纖維素可以保持腸內水分平衡,可以起到通便排毒的作用,對於便祕患者有很好的作用。而且還可以起到降血脂、降血糖的作用。其次,平菇中的含的蛋白多糖比較高,對癌細胞有...
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平菇洋葱炒胡蘿蔔怎麼做-平菇洋葱炒胡蘿蔔的做法
  • 平菇洋葱炒胡蘿蔔怎麼做-平菇洋葱炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)平菇(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇洋葱炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔切薄片,洋葱切小塊,平菇洗淨擠幹水份。2、鍋中油熱放入胡蘿蔔中火翻炒三分鐘。3、放入平菇和洋葱翻炒。4、放入一勺蠔油翻...
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素炒胡蘿蔔葉子怎麼做-素炒胡蘿蔔葉子的做法
  • 素炒胡蘿蔔葉子怎麼做-素炒胡蘿蔔葉子的做法

  • “胡蘿蔔葉子含有豐富的營養,有的微量元素含量要遠遠高於它的根莖,胡蘿蔔,食用胡蘿蔔葉子還具有很多的保健作用,可以對於一些疾病有很好的食療效果和作用,大家千萬別丟了哦”食材明細主料胡蘿蔔葉子適量(適量)大蒜葉適量(適量)輔料鹽適量(適量)雞精適量(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)木耳(適量)雞(適量)輔料葱(適量)香油(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉放盆裏,將一半的麪粉倒入80度左右的熱水,用筷子攪勻,將另一半面粉加入温水一起...
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素炒胡蘿蔔醬怎麼做-素炒胡蘿蔔醬的做法
  • 素炒胡蘿蔔醬怎麼做-素炒胡蘿蔔醬的做法

  • “過去,老北京人的餐桌上有四大醬和四大抓之類的小炒菜餚,據説,曾經是從宮廷御膳房和官府裏流傳出來的一種簡捷的烹飪方法。經考證,在北京的仿膳飯莊裏以前確實有這類菜餚,後來,由於這些菜上不了檔次賣不出好價錢逐漸地便被淘汰了,現在大都以燕鮑翅之類的名貴原料,製作出一些花裏...
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蘑菇胡蘿蔔素包怎麼做-蘑菇胡蘿蔔素包的做法
  • 蘑菇胡蘿蔔素包怎麼做-蘑菇胡蘿蔔素包的做法

  • “蘑菇和胡蘿蔔還有海米雞蛋這幾樣蒸的素包子,真的比肉包子還香。麪粉提前加入乾酵母,泡打粉,少許白糖加温水和麪,和好的麪糰醒發到原來體積的兩倍,內部呈蜂窩狀,就可以用它蒸包子了。”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)平菇(適量)雞蛋(適量)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量...
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平菇炒胡蘿蔔怎麼做-平菇炒胡蘿蔔的做法
  • 平菇炒胡蘿蔔怎麼做-平菇炒胡蘿蔔的做法

  • “各種菌菇來者不拒,平菇也喜歡。肥碩的平菇搭配胡蘿蔔一起炒制,雖然是素炒,味道卻很棒。低油低脂,非常健康的一道美味。”食材明細主料平菇(300g)胡蘿蔔(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)平菇炒胡蘿蔔的做法步驟1、平菇洗乾淨掰成...
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素炒茭白鬍蘿蔔的做法 【北京】素炒茭白鬍蘿蔔 素炒茭白鬍蘿蔔怎麼做
  • 素炒茭白鬍蘿蔔的做法 【北京】素炒茭白鬍蘿蔔 素炒茭白鬍蘿蔔怎麼做

  • “茭白是我國的特產蔬菜,以豐富的營養價值被稱為“水中參”。其質地鮮嫩,纖維少,蛋白質含量高,被視為蔬菜中的佳品,是“江南三大名菜之一”(茭白、蓴菜、鱸魚)。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壯機體、褪黃疸、減肥美食等功效。所以適合全家人食用。但是茭白含有較多的草酸鈣,不易被...
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胡蘿蔔素炒香乾怎麼做-胡蘿蔔素炒香乾的做法
  • 胡蘿蔔素炒香乾怎麼做-胡蘿蔔素炒香乾的做法

  • “胡蘿蔔炒香乾,香乾細膩口感好,胡蘿蔔有甜味,兩種食材配在一起很搭,是一道非常好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)香乾(200克)輔料青紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔素炒香乾的做法步驟1、1、香乾200克備好。2、2、胡蘿蔔一根備...
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素炒胡蘿蔔片怎麼做-素炒胡蘿蔔片的做法
  • 素炒胡蘿蔔片怎麼做-素炒胡蘿蔔片的做法

  • “胡蘿蔔家常食材,益肝明目,常吃多受益。(百度)胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料花椒粉(適...
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螺絲椒胡蘿蔔炒平菇怎麼做-螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法
  • 螺絲椒胡蘿蔔炒平菇怎麼做-螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,好吃下飯。”食材明細主料螺絲椒(一個)胡蘿蔔(適量)平菇(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)麻椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法步驟1、平菇一小朵。2、切去根部,撕成小朵沖洗一下。3、鍋內適量水燒開,平菇焯一滾兒撈...
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胡蘿蔔素炒麪怎麼做-胡蘿蔔素炒麪的做法
  • 胡蘿蔔素炒麪怎麼做-胡蘿蔔素炒麪的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)香乾(4塊)帶豆(80克)麪條(170克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素炒麪的做法步驟1、材料:胡蘿蔔(已清洗)、香乾、帶豆(已摘洗乾淨)2、麪條3、將已清洗的胡蘿蔔放在案板上切絲,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、將麪條...
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素炒胡蘿蔔怎麼做-素炒胡蘿蔔的做法
  • 素炒胡蘿蔔怎麼做-素炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)米椒(幾個)蒜苗(適量)紅辣椒(半個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔去皮切成薄片,米椒切成小圈、蒜苗切成小段,紅辣椒斜切。2、起鍋燒油。3、油七成熱時,下入胡蘿蔔翻炒斷生至軟...
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胡蘿蔔平菇炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔平菇炒雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔平菇炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔平菇炒雞蛋的做法

  • “非常喜歡胡蘿蔔,這既源於胡蘿蔔有着小人蔘的美譽,也源於胡蘿蔔的顏色。無論什麼食材組合,有了胡蘿蔔的參與,菜品的營養更加豐富,而且菜品的看相也有很大提升。就如這道胡蘿蔔平菇炒雞蛋。胡蘿蔔可以為菜品加強腸道的蠕動,通便防癌。胡蘿蔔還有着健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓...
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