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關於香辣酸爽雞心炒芋荷怎麼做好吃的餐飲百科

香辣酸爽雞心炒芋荷怎麼做-香辣酸爽雞心炒芋荷的做法
  • 香辣酸爽雞心炒芋荷怎麼做-香辣酸爽雞心炒芋荷的做法

  • “香辣酸爽超級下飯”食材明細主料雞心(適量)芋荷(1包)輔料料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)野山椒(5個)野山椒水(5勺)香葱(適量)香菜(1小把)小米辣(最少一個)薑絲(適量)蒜末(適量)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣酸爽雞心炒芋荷的做法步驟1、雞心洗淨,撕去油脂,對半切開,洗淨污血。2...
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辣炒雞心怎麼做-辣炒雞心的做法
  • 辣炒雞心怎麼做-辣炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(300g)線椒(200g)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒雞心的做法步驟1、雞心解凍,線椒洗淨。2、雞心對半切開去除血管和過多的油脂,放入盆中倒入澱粉和料酒,醃製十分鐘,線椒去蒂切圈。3、生抽,料酒,白糖調汁。4...
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荷蘭豆炒雞心怎麼做-荷蘭豆炒雞心的做法
  • 荷蘭豆炒雞心怎麼做-荷蘭豆炒雞心的做法

  • “超市裏看到一盒雞心,才賣2塊,不錯。平時很少吃這玩意,看到便宜,便買了。弄點荷蘭豆一起炒,味道還可以,試試不同的東西,好事。”食材明細主料荷蘭豆(300克)雞心(200克)輔料紅尖椒(1個)姜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒雞心的做法步驟1、將...
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小炒農家酸芋荷怎麼做-小炒農家酸芋荷的做法
  • 小炒農家酸芋荷怎麼做-小炒農家酸芋荷的做法

  • “芋頭相信很多人都吃過,但是芋荷梗,不但很多人沒有吃過,甚至不知道它是什麼,能夠食用。芋頭有很多種,湖南種的芋頭,多數是生長在水田(水渠)裏。我們通常吃的芋頭是埋在泥巴里的莖,而長在莖上面,露在外面的紫紅色的枝葉名叫“芋荷梗”,高可達2米左右。李時珍在《本草綱目》寫道:“芋...
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香辣芋兒雞怎麼做-香辣芋兒雞的做法
  • 香辣芋兒雞怎麼做-香辣芋兒雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)輔料芋兒(適量)生薑(適量)花椒(適量)大蒜(2到3瓣)葱(適量)泡椒(2個)泡姜(少量)料酒(適量)豆瓣醬(2勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣芋兒雞的做法步驟1、雞宰小塊冷水下鍋加點姜焯水,其他調料切好。2、起油鍋小火煎豆瓣醬。3、豆瓣醬炒出紅油後,下除葱以外的全部...
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辣炒雞心的做法 辣炒雞心 辣炒雞心怎麼做
  • 辣炒雞心的做法 辣炒雞心 辣炒雞心怎麼做

  • “辣炒雞心這麼簡單的菜,俺炒的就是不如鄰居家舒涵媽炒的好吃,那天專門抽時間到她們家取了取經,掌握了新法寶,炒的味道就是不一樣。”食材明細主料雞心(500克)輔料青椒(2個)紅椒(2個)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料味達美醬油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞心的做法...
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麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做
  • 麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做

  • “今天沒買到蝦,買了一些雞腿,雞翅,雞胗和魚。買了早上吃的水果。”食材明細主料雞腿(兩個)香菜(一顆)葱(一顆)花生米(適量)黃瓜(一小段)檸檬(半個)輔料醬油(兩勺)鹽(一勺半)白糖(一勺)冰水(30克)蒜泥(三瓣)辣椒油(兩勺)花椒油(一勺)花生碎末(20克)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣酸爽雞腿的做法步...
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酸芋荷梗炒肉怎麼做-酸芋荷梗炒肉的做法
  • 酸芋荷梗炒肉怎麼做-酸芋荷梗炒肉的做法

  • “酸芋荷梗炒肉,清爽開胃,是一道很好的夏日美食。”食材明細主料酸芋荷梗(適量)豬肉(適量)青紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸芋荷梗炒肉的做法步驟1、準備好食材,酸芋荷清洗一下備用2、豬肉和大蒜頭、...
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酸芋荷爆炒豬肚怎麼做-酸芋荷爆炒豬肚的做法
  • 酸芋荷爆炒豬肚怎麼做-酸芋荷爆炒豬肚的做法

  • 食材明細主料酸芋荷(適量)豬肚(適量)青辣椒(2個)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)姜(適量)米椒(適量)酸辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸芋荷爆炒豬肚的做法步驟1、準備好豬肚,清洗乾淨,加料酒焯水再用高壓鍋壓30分鐘至豬肚...
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酸辣鴨心的做法 好吃的酸辣鴨心 酸辣鴨心怎麼做
  • 酸辣鴨心的做法 好吃的酸辣鴨心 酸辣鴨心怎麼做

  • 食材明細主料鴨心(300克)輔料芹菜(1棵)姜(1粒)蒜苗(1根)辣椒(3個)泡椒(1包)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣鴨心的做法步驟1、準備鴨心300克,芹菜一棵,姜1粒,蒜苗1根,辣椒3個,泡椒1包2、把鴨心洗淨備用3、所有配料都洗淨,切好,4、把鍋燒熱,加入適量食...
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爽口酸辣雞爪怎麼做-爽口酸辣雞爪的做法
  • 爽口酸辣雞爪怎麼做-爽口酸辣雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(500克)輔料生抽(1湯勺)白米醋(1湯勺)芝麻油(1匙)鹽(適量)油(適量)白糖(1匙)姜(1塊)葱(1根)蒜頭(1個)小辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口酸辣雞爪的做法步驟1、把雞爪加點生粉,花生油,用手抓一抓,再加水沖洗,反覆兩三次,去除贓物和腥味。2、放足量的水煮開,水要能淹沒...
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酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做
  • 酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做

  • “自從那天吃了點bobo家的酸辣雞雜,我就一直念着要做來吃吃.可惜一直都沒碰到有新鮮的雞雜,因此一直做不成.今天一早去市場,碰見有,趕緊的全部買了.原本是打算明天做給姐妹們做午餐,發現多了,於是今晚先來個體驗版.沒想到做出來效果特好,吃的那四爺停不了嘴,來了個光盤行...
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好吃的小炒農家酸芋荷如何做簡單又好吃
  • 好吃的小炒農家酸芋荷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘小炒農家酸芋荷是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。酸芋荷色澤鮮美、酸爽開胃,搭配上煎炸的豬肉,兩者大搭配形成獨特的口感,使人食慾倍增,可根據自己的口味加入葱蒜姜調味,且製作過程十分簡單方便,適合懶人操作,...
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好吃的糟辣芋荷炒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的糟辣芋荷炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糟辣芋荷炒肉是一道常見的家常菜,它主要有雨荷菜和五花肉為主食製作而成,輔以豆豉添味。五花肉含有大量的動物油和動物蛋白,能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要,豆豉能夠給肉加味道,形成色香味俱全的菜...
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香辣香芋餅的做法 香辣香芋餅-------辣的開心 香辣香芋餅怎麼做
  • 香辣香芋餅的做法 香辣香芋餅-------辣的開心 香辣香芋餅怎麼做

  • “美食在哪裏?在大飯店裏?在特色農家小店裏?還是在媽媽的廚房裏?美食在這裏,在美食天下,你、我、她的廚房你。”食材明細主料香芋(1個)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料植物油(適量)辣椒末(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣香芋餅的做法步驟1、香芋1個去皮冼淨待用,2、香...
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酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做
  • 酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做

  • 食材明細主料魔芋(一小盤)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料豬油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片,中間開個口。2、然後往中間翻轉一下。3、將胡蘿蔔青椒用水焯一下。4、青椒焯水後...
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酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做
  • 酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做

  • “酸和辣的組合,成了米飯殺手,雞胗本身的鮮味脆爽再加上這樣的酸辣組合拳,看你如何招架。雞胗裏有一點腥味,雖説料酒、花椒也能去腥,但是烹入白酒不僅可以去腥,還可以增加一股幽幽的酒香味。”食材明細主料雞胗(250克)輔料酸豆角(50克)紅辣椒(5個)蒜(5粒)薑片(適量)配料白酒(少許)香醋(1勺)鹽...
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爽心爽肺的蒜香陳醋酸辣雞腳如何做簡單又好吃
  • 爽心爽肺的蒜香陳醋酸辣雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時超級爽心爽肺的蒜香陳醋酸辣雞腳登場啦,又酸又辣,每個味道都是舌尖上的享受。大蒜爆香,調料與雞腳混合,這道蒜香陳醋酸辣雞腳每一口超棒的,不夠醋辣再隨便加,另一種醃製方法,哈哈,做法也沒有很難,放一天後,尤其是配...
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荷包蛋雞絲酸辣面的做法 #快手懶人餐#荷包蛋雞絲酸辣面 荷包蛋雞絲酸辣面怎麼做
  • 荷包蛋雞絲酸辣面的做法 #快手懶人餐#荷包蛋雞絲酸辣面 荷包蛋雞絲酸辣面怎麼做

  • “喜歡吃麪條,尤其是一個人的時候,煮麪條是最省事最簡單的快餐,各種各樣的麪條做法,易學好吃😋廚房小白也能搞定”食材明細主料雞蛋(1個)濕麪條(適量)雞胸肉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)醋(兩勺)鹽(適量)植物油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋雞絲酸辣面的做法步驟1、雞...
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醃酸芋荷怎麼做-醃酸芋荷的做法
  • 醃酸芋荷怎麼做-醃酸芋荷的做法

  • “酸芋荷梗營養豐富,藥用價值很高。你們吃過嗎?”食材明細主料新鮮的芋頭梗(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃酸芋荷的做法步驟1、新鮮的芋頭梗清洗乾淨,切成30公分左右的段2、在太陽☀️下曬一天3、曬蔫了的芋頭梗4、切成1cm左右的小段5、加鹽醃一個晚上6、準...
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雞胗花炒芋荷怎麼做-雞胗花炒芋荷的做法
  • 雞胗花炒芋荷怎麼做-雞胗花炒芋荷的做法

  • “太陽谷雞胗個大新鮮乾淨,搭配家鄉美味~芋荷,那個酸爽爽脆誰吃誰知道(•̀∀•́)”食材明細主料太陽谷雞胗(250g)輔料芋荷(一包)生粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(一小勺)野山椒(8個)朝天椒(5個)青椒(1個)野山椒水(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)白糖(少許)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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荷香冰爽檸檬雞的做法 【夏日小涼菜】荷香冰爽檸檬雞 荷香冰爽檸檬雞怎麼做
  • 荷香冰爽檸檬雞的做法 【夏日小涼菜】荷香冰爽檸檬雞 荷香冰爽檸檬雞怎麼做

  • “用荷葉包住蒸熟的雞肉,配上用特有的醃製鹹檸檬調味,食用時荷葉下面墊上冰塊。荷香冰爽檸檬雞帶有淡淡的果酸味,酸甜可口。特別適合炎熱的夏天食用。”食材明細主料雞腿(2只)醃檸檬(1/4只)輔料生薑(2片)葱白(5棵)配料生抽(2湯匙)花生油(30ml)玉米澱粉(2g)白糖(半湯匙)蒜瓣(2片)香草(口味)蒸(工藝...
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酸辣爽口雞腳的做法 絲路金味軒酸辣爽口雞腳 酸辣爽口雞腳怎麼做
  • 酸辣爽口雞腳的做法 絲路金味軒酸辣爽口雞腳 酸辣爽口雞腳怎麼做

  • “雞爪別名:雞掌、鳳爪、鳳足禁忌人羣:1.雞肉性温,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用。2.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石症的人忌食。3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的...
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酸辣雞心怎麼做-酸辣雞心的做法
  • 酸辣雞心怎麼做-酸辣雞心的做法

  • “酸豆角炒雞心,裏面放了泡辣椒.米醋,酸爽美味,太下飯了。”食材明細主料酸豆角(適量)雞心(適量)輔料幹辣椒(適量)泡辣椒(適量)姜(適量)洋葱(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞心的做法步驟1、準備好食材,雞心去掉油脂,中...
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香辣炒荷蘭豆怎麼做-香辣炒荷蘭豆的做法
  • 香辣炒荷蘭豆怎麼做-香辣炒荷蘭豆的做法

  • “很爽口小炒,香辣美味。”食材明細主料荷蘭豆(200克)輔料蒜頭(少許)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒荷蘭豆的做法步驟1、備好食材:如圖。2、荷蘭豆撕去老筋洗淨(幹辣椒,蒜頭改刀切好忘了拍照)。3、熱鍋放油,下幹辣椒,蒜末炒香。4、下荷蘭豆炒...
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