外婆做的土豆燉肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

後肘豬肉 ：250
土豆 ：250

輔料

鹽 ：適量
青辣椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.土豆切滾刀塊

2.辣椒也是切成滾刀

3.這是之前燉好的骨頭湯。

4.如果下油。

5.直接把土豆在倒入油的鍋中翻炒。把之前準備好的肉塊和湯倒入炒鍋中。

6.香噴噴的土豆燉肉出鍋了。

烹飪技巧

土豆要選擇軟糯的，這樣燉肉的口感會更好。