香辣香芋餅的做法 香辣香芋餅-------辣的開心 香辣香芋餅怎麼做

“美食在哪裏？在大飯店裏？
在特色農家小店裏？
還是在媽媽的廚房裏?
美食在這裏，
在美食天下，你、我、她的廚房你。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

香辣香芋餅的做法步驟

• 1、香芋1個去皮冼淨待用，

• 2、香芋1個去皮冼淨待用。

• 3、冼好的香芋切圓片待用。

• 4、雞蛋打入碗裏，倒進適量的麪粉、白糖拌成蛋糊。

• 5、雞蛋打入碗裏，倒進適量的麪粉、白糖拌成蛋糊。將切好的香芋片放進蛋糊裏滾上一層蛋糊，

• 6、雞蛋打入碗裏，倒進適量的麪粉、白糖拌成蛋糊。將切好的香芋片放進蛋糊裏滾上一層蛋糊。

• 7、將切好的香芋片放進蛋糊裏滾上一層蛋糊。

• 8、放進燒好油的鍋裏油炸。

• 9、兩面翻面，炸黃，炸熟。

• 10、炸好的香芋片。

• 11、炸好的香芋片涮上辣椒油即成。

• 12、涮好辣椒油的香芋片。