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關於水煮豇豆的餐飲百科

水煮豇豆怎麼做-水煮豇豆的做法
  • 水煮豇豆怎麼做-水煮豇豆的做法

  • “今天看到豇豆圖片,突然想到兒子不吃豇豆,可以試試造型,可能好看了也就想吃了”食材明細主料豇豆(少許)輔料肉末(少許)蒜頭(少許)蠔油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮豇豆的做法步驟1、準備一些嫩一點的豇豆。2、鍋中放水加點鹽,油,煮個5-8分鐘吧(我怕不熟多煮了一會)。3、...
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花豇豆怎麼煮
  • 花豇豆怎麼煮

  • 花豇豆清洗乾淨,放入鍋裏,加水淹沒豇豆2-3公分,大火煮10分鐘左右即可。為了加快花豇豆的成熟時間,可以適量的加點小蘇打或者是食用鹼,這樣煮出來的豇豆,不僅軟爛而且顏色碧綠。切記小蘇打或者是鹼面一定一點點就好,太多了,會煮的太爛口感不好,而且還會有鹼味,就得不償失了。...
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豇豆雞蛋水餃怎麼做-豇豆雞蛋水餃的做法
  • 豇豆雞蛋水餃怎麼做-豇豆雞蛋水餃的做法

  • “夏天來了,該吃豇豆了!”食材明細主料豇豆(1把)雞蛋(3個)大葱(1根)輔料鹽(2勺)十三香(0.5勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(0.5勺)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆雞蛋水餃的做法步驟1、鍋中水燒開,放入洗乾淨的長豇豆焯水5分鐘左右,不然的話太硬會戳破餃子,而且很難煮熟。焯好之後放入冷水中...
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清水煮豇豆如何做簡單又好吃-私房菜
  • 清水煮豇豆如何做簡單又好吃-私房菜

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:450輔料油:適量鹽:適量白糖:適量醋:適量醬油:適量蒜:適量洋葱絲毫:適量青椒粒:適量具體步驟1.豇豆摘洗乾淨切成小段坐鍋燒水,水開後把豇豆焯熟,倒掉開水(焯水時間看自己喜歡口感如何而定)2.淋上適量醬油,白...
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水筍燒豇豆怎麼做-水筍燒豇豆的做法
  • 水筍燒豇豆怎麼做-水筍燒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(250克)水筍(145克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水筍燒豇豆的做法步驟1、食材:水筍(已清洗切段)、豇豆(已折段清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入豇豆和水筍翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6...
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涼拌豇豆一般煮幾分鐘
  • 涼拌豇豆一般煮幾分鐘

  • 10分鐘左右。首先將豇豆去頭洗淨,切段備用。在開水中加入少量的食用鹽和油,放入豇豆焯水10分鐘左右,這樣煮熟後的豇豆不易變色。喜歡爽脆口感的可以適當較少焯水的時間,但也不易過短,未熟透的豇豆容易帶有豆腥味,口感發硬。焯水後的豇豆拌入自己喜歡的調味料,這樣涼拌豇豆就做好...
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豇豆肉末水煎包的做法 最愛這底子的香酥——豇豆肉末水煎包 豇豆肉末水煎包怎麼做
  • 豇豆肉末水煎包的做法 最愛這底子的香酥——豇豆肉末水煎包 豇豆肉末水煎包怎麼做

  • “餡料鮮嫩多汁,底子酥脆可口,隨便調點汁子蘸着吃,再美味不過了……”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)豇豆(適量)輔料乾酵母(適量)温水(適量)青椒(適量)生薑(適量)小葱(適量)玉米澱粉(少量)配料蠔油(適量)十三香(適量)生抽(適量)香油(適量)食鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豇豆肉末水...
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涼拌豇豆煮幾分鐘能熟
  • 涼拌豇豆煮幾分鐘能熟

  • 15到20分鐘。涼拌豇豆是夏天餐桌上的常備菜,選擇涼拌豇豆應選擇比較鮮嫩的豇豆,這樣口感更脆。豇豆採摘後應先放在水裏焯水,在焯水時可加適量的鹽在鍋中,這樣能使豇豆煮熟時更加翠綠,顏色也好看,煮好只需撈出瀝水,便可添加佐料食用。...
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涼拌豇豆煮多久熟
  • 涼拌豇豆煮多久熟

  • 10分鐘。生豇豆非常的硬,且未煮熟的豇豆會有毒素殘留,所以吃的時候要多煮一會兒。若煮的時間過長會導致豇豆變老,影響食用口感。為保持豇豆色澤翠綠,可以在煮的時候往鍋裏面加一點小蘇打或者滴一點油。小蘇打不能加太多,不然影響食用口感。...
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涼拌豇豆煮幾分鐘
  • 涼拌豇豆煮幾分鐘

  • 10-15分鐘。涼拌豇豆是一道製作方法簡單、口感清新爽脆的家常菜,豇豆作為豆角類蔬菜,適合涼拌、熗炒等多種烹飪方法,它還是四川人非常熟悉的泡菜食材。涼拌豇豆雖然製作簡單,但豇豆一定要事先煮熟。當鍋裏的水沸騰時,豇豆就可以下鍋,煮10-15分鐘後撈出涼拌即可。這樣一來,豇豆不...
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豬肉豇豆餡水餃怎麼做-豬肉豇豆餡水餃的做法
  • 豬肉豇豆餡水餃怎麼做-豬肉豇豆餡水餃的做法

  • “豇豆營養很豐富,無論涼拌還是炒着吃都很不錯的,搭配起富含蛋白質的豬肉餡,包上些許餃子,也是特別美味滴.....”食材明細主料豬肉餡(適量)鮮豇豆(適量)輔料花生油(適量)葱末(少許)薑末(少許)葱頭末(適量)胡椒粉(少許)十三香(少許)鹽(適量)料酒(少許)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普...
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涼拌豇豆煮多久能熟
  • 涼拌豇豆煮多久能熟

  • 10-15分鐘。在煮的時候要完全煮熟,否則裏面會有毒素殘留,不宜食用,另外在煮的時候為了讓豇豆的顏色更好看,可以往裏面放些小蘇打。要想做出來的涼拌豇豆口感更佳,調料是非常重要的,通常可以準備一些大蒜、花生醬、香油、味精、紅油等這些調料。...
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臘鴨腿煮豇豆怎麼做-臘鴨腿煮豇豆的做法
  • 臘鴨腿煮豇豆怎麼做-臘鴨腿煮豇豆的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(140克)豇豆(275克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨腿煮豇豆的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、豇豆(已折段清洗)。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着,將剁好的臘鴨腿下入清水鍋中。4、合入豇豆翻動一下煮開、煮上6分鐘。5、然後,加...
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豇豆炒多久才能熟-豇豆炒肉需要焯水嗎
  • 豇豆炒多久才能熟-豇豆炒肉需要焯水嗎

  • 平時從菜市場買回來炒肉的豇豆一般會用到長豇豆,其實豇豆也叫做豆角,很多新手炒菜時會有疑問,豇豆炒肉需要焯水嗎?豇豆炒多久才能熟呢?因為會擔心炒不熟的話吃下去會出現中毒或者拉肚子等情況。一、豇豆炒肉需要焯水嗎還是需要的,雖然也有做法是不需要焯水的,不過豇豆炒肉時焯...
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水天一色多味豇豆 多味豇豆怎麼做-多味豇豆的做法 湛青碧綠
  • 水天一色多味豇豆 多味豇豆怎麼做-多味豇豆的做法 湛青碧綠

  • “這是媽媽👩最愛做的一道菜🍵茶水泡飯配上辣椒榨菜豇豆雖然無肉不歡卻也能胃口大開暗紅色的辣椒青色碧綠的豇豆單單就這鮮亮翠綠的顏色足以讓人一看就賞心悦目🍵茶水泡飯是南方人的習慣一方水土養一方人大江南北的美食足以讓人眼花繚亂民以食為天飯是人的根本”食材明細...
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水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(一斤)幹朝天椒(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)茴香(適量)丁香(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水煮毛豆的做法步驟1、買回來的毛豆要仔細清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土後洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2頭(也可以不剪),不過剪了好入味。3、(香料可以放到包代中,不會散...
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豇豆水煮多長時間能熟
  • 豇豆水煮多長時間能熟

  • 15-20分鐘。豇豆的煮熟時間會根據其軟嫩程度的不同而發生改變,通常質地較為脆嫩的豇豆只要10分鐘就能煮熟,而老一點的豇豆則需要更長時間,但是一般將其蒸煮15-20分鐘是比較合適的,這樣吃起來也放心一點。一般蒸煮15-20分鐘左右豇豆裏面的不宜成分就會完全消失。...
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涼拌豇豆焯水幾分鐘
  • 涼拌豇豆焯水幾分鐘

  • 10-15分鐘,豇豆屬於豆角一類,是日常食用的一種蔬菜,豇豆的吃法有很多種。其中涼拌豇豆的做法是需要提前把豇豆焯熟,水開後放入豇豆焯水10~15分鐘左右就可以了,撈出過涼水,,再依次加入調料一起攪拌,最後可放冰箱冷藏20分鐘即可,這樣口感會更爽脆。...
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豇豆餡水煎包怎麼做-豇豆餡水煎包的做法
  • 豇豆餡水煎包怎麼做-豇豆餡水煎包的做法

  • “豇豆又稱長豆角,健脾利濕,有補腎的功效。而且可以幫助消化,增進食慾”食材明細主料麪粉(200克)輔料豇豆(150克)肉餡(100克)雞腿菇(半個)配料酵母(3克)葱(三根)薑汁(10克)生抽(5克)料酒(5克)糖(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豇豆餡水煎包的...
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水煎豇豆素包怎麼做-水煎豇豆素包的做法
  • 水煎豇豆素包怎麼做-水煎豇豆素包的做法

  • “適合自己的口味,妥妥滴吃到撐的節奏!”食材明細主料豇豆(1000g)洋葱(1個)蘑菇(300g)胡蘿蔔(2個)木耳(100g)麪粉(800g)輔料酵母(10g)蠔油(10ml)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煎豇豆素包的做法步驟1、原料準備,全部切碎!2、洋葱入鍋,倒油,小火,熬出葱香!3、熬...
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豇豆豬肉水餃怎麼做-豇豆豬肉水餃的做法
  • 豇豆豬肉水餃怎麼做-豇豆豬肉水餃的做法

  • “大愛各種餃子,今來一款:豇豆豬肉水餃!葷素搭配,營養均衡。家常美味,供大家參考!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)豬肉(適量)豇豆(適量)葱(適量)姜粉(適量)麻油(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豇豆豬肉水餃的做法步驟1、取適量麪粉,加水和...
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豇豆水餃怎麼做-豇豆水餃的做法
  • 豇豆水餃怎麼做-豇豆水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)豬肉(500g)豇豆(500g)輔料葱(1顆)姜(少許)鹽(2勺)雞精(2勺)醬油(2匙)豆油(50ml)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豇豆水餃的做法步驟1、豬肉餡用涼白開少許攪拌放入所有輔料攪拌均勻。2、豇豆掐頭去尾,放開水中燙2分鐘撈出過涼水。3、把過涼的豇豆剁碎放入肉餡中拌...
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豇豆怎麼煮
  • 豇豆怎麼煮

  • 直接冷水下鍋煮熟。豇豆的外形是長條狀的,所以在下鍋煮熟的時候需要將豇豆摘成小段。豇豆的做法是多種多樣的,可以直接將豇豆用於爆炒,也可以搭配一些其他的配菜食用。豇豆還可以製作成泡菜,豇豆泡一週左右的時間就可以拿出來食用了。...
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豬肉豇豆水餃怎麼做-豬肉豇豆水餃的做法
  • 豬肉豇豆水餃怎麼做-豬肉豇豆水餃的做法

  • “這道水餃用了新鮮的豇豆和豬肉餡做成的,真是鮮嫩極了。”食材明細主料豬肉(300克)豇豆(一把)麪糰(一塊)輔料葱(半根)姜(一塊)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(30克)植物油(30克)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉豇豆水餃的做法步驟1、豬肉清洗乾淨2、切成3釐米見方的肉塊,放在料理杯中...
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西紅柿水煮老豇豆怎麼做-西紅柿水煮老豇豆的做法
  • 西紅柿水煮老豇豆怎麼做-西紅柿水煮老豇豆的做法

  • 食材明細主料老豇豆(適量)輔料西紅柿(適量)配料白楜椒粉(適量)雞精(適量)食油(適量)食鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿水煮老豇豆的做法步驟1、準備老豇豆一小把。2、摘好過水洗淨備用。3、西紅柿一個切好備用。4、大火熱鍋放入食油,油熱放入老豇豆炒一下。5、然後再...
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