![蒜茸開皮蝦怎麼做-蒜茸開皮蝦的做法]( "蒜茸開皮蝦怎麼做-蒜茸開皮蝦的做法")
- “秋天是上湖鮮的季節，做一道快手菜，不僅操作簡單，而且經籠屜蒸過的鮮蝦，口味鹹鮮，沒有腥味，加之外殼通紅，看起來非常美觀，屬江蘇菜，是一道非常大眾化的家常菜。選取的羅氏沼蝦，亦稱馬來西亞大蝦，素有淡水蝦王之稱。原產地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一。...
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![蒜茸粉絲蒸開背蝦怎麼做-蒜茸粉絲蒸開背蝦的做法]( "蒜茸粉絲蒸開背蝦怎麼做-蒜茸粉絲蒸開背蝦的做法")
- “蒜茸粉絲蒸菜可以説是我的拿手菜，反正就特別合老頭胃口。不管是蒸開背蝦，還是蒸扇貝蒸絲瓜，都能讓他吃點撐，所以時不時都會做一次，翻了一下之前做的都翻出了好幾張開背蝦的照片，一起傳上來了，這次的蝦買的是比較小，圖片給大家做參考了，可以買大個一點的蝦，操作起來容易點也更加美...
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![蒜茸粉絲蒸蝦怎麼做-蒜茸粉絲蒸蝦的做法]( "蒜茸粉絲蒸蝦怎麼做-蒜茸粉絲蒸蝦的做法")
- “這道蒜茸粉絲蒸蝦，做法簡單，味道鮮美，粉絲吸收了蝦的湯汁味道比蝦還要好吃呢。只要動點心思在擺盤上，絕對是一道倍兒有面子的宴客菜，即使新手主婦也能順利完成哦。”食材明細主料蝦（12只）火鍋粉絲（一小捆）輔料蒜（適量）青椒（四分之一個）紅椒（四分之一個）配料醬油（一勺半）鹽（適量）清水（適量）鹹...
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![蒜茸開背蝦的做法 簡單好吃的--蒜茸開背蝦 蒜茸開背蝦怎麼做]( "蒜茸開背蝦的做法 簡單好吃的--蒜茸開背蝦 蒜茸開背蝦怎麼做")
- “簡單零難度的做法，但不簡單的味道，還有視覺上的滿足，保證零廚藝就可以輕鬆搞定，過年家裏來客人的話會讓你賺足面子哦。”食材明細主料蝦（6只）蒜（一頭）輔料剁椒（適量）青黃椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸開背...
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![蒜茸焯蝦怎麼做-蒜茸焯蝦的做法]( "蒜茸焯蝦怎麼做-蒜茸焯蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）蒜頭（適量）輔料油（適量）水（適量）配料蒸魚醬油（適量）芥辣（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸焯蝦的做法步驟1、備鮮蝦2、簡單的配料3、蒜頭剁碎，魚蒸醬油與芥辣混合一起，待用4、取一鍋加入水燒沸，下點油與蒜粒、酒，稍煮一下5、下鮮蝦6、把蝦焯至轉紅色，就可上...
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![蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做]( "蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎麼做")
- “雖然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，卻讓我們永遠都離不開。空心菜，看起來很不起眼，但從它上市到結束，都是我們家最愛吃的青菜，只要我們注意細節，就可以把它炒出飯店的味道，讓它香味四溢。”食材明細主料空心菜（500克）輔料鹽（1/2茶勺）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝...
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![蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做]( "蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做")
- 食材明細主料紅菜薹（500克）輔料蒜頭（8克）配料鹽（2克）豬油（80克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸紅菜薹的做法步驟1、蒜頭用刀拍扁，切碎。2、紅菜薹擇好，葉莖分開，葉洗淨備用。3、莖去皮洗淨切段。4、洗鍋熱油，將菜莖放入，中火翻炒，見軟時加入蒜茸炒出香味。5、把菜葉放入繼續翻炒...
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![蒜茸粉絲大蝦怎麼做-蒜茸粉絲大蝦的做法]( "蒜茸粉絲大蝦怎麼做-蒜茸粉絲大蝦的做法")
- “這個菜絕對是偶然之作了！家裏現有材料蒐集出來做的一道菜，沒想到味道獲得一致認可😎簡單好操作的一款！新手也可以輕鬆嘗試，但是擺上桌絕對夠唬人的😂”食材明細主料青蝦（15-20個）粉絲（如果愛吃就用兩卷，我這個是用了一卷）輔料海鮮醬油（1匙）蠔油（半匙）蒜（3頭）糖（少半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十...
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![蒜茸蝦球怎麼做-蒜茸蝦球的做法]( "蒜茸蝦球怎麼做-蒜茸蝦球的做法")
- 食材明細主料蝦尾（500）輔料蒜蓉（適量）生薑（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸蝦球的做法步驟1、小龍蝦去頭，去筋，洗乾淨，用料酒和鹽稍微醃製下。2、大蒜切碎，生薑切條備用。3、蝦尾醃好瀝乾水篩上面粉。4、油熱後倒入蝦尾。5、炸制變紅撈出...
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![清蒸蒜茸開邊蝦的做法 念念不忘的味道—清蒸蒜茸開邊蝦 清蒸蒜茸開邊蝦怎麼做]( "清蒸蒜茸開邊蝦的做法 念念不忘的味道—清蒸蒜茸開邊蝦 清蒸蒜茸開邊蝦怎麼做")
- “鮮蝦無論是白灼還是清蒸，方法都很簡單。因為蝦本身很鮮美，不用加太多調料，味道就已經很讚了。而且清蒸蝦的時候，在底下鋪上一些米粉，這個米粉可是超級好吃的哦！它聚集了蒜茸的清香和蝦的原汁原味，讓你百吃不厭。”食材明細主料鮮蝦（200克）輔料米粉（一把）配料蒜茸（少許）葱花（少許）紅椒...
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![蒜茸烤對蝦怎麼做-蒜茸烤對蝦的做法]( "蒜茸烤對蝦怎麼做-蒜茸烤對蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（適量）蒜茸（適量）鹽（適量）料酒（適量）輔料油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸烤對蝦的做法步驟1、對蝦去蝦線。2、加入料酒、鹽、油、蒜茸。3、拌勻醃製片刻。4、放入烤盤墊鋁箔紙200度烘烤15分鐘即可。5、成品。...
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![蒜茸大蝦怎麼做-蒜茸大蝦的做法]( "蒜茸大蝦怎麼做-蒜茸大蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強，並且富含...
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![蒜茸開邊蝦怎麼做-蒜茸開邊蝦的做法]( "蒜茸開邊蝦怎麼做-蒜茸開邊蝦的做法")
- “大蝦怎麼吃都好吃，蒜茸開邊蝦更是美味。”食材明細主料大蝦（12只）輔料大蒜（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸開邊蝦的做法步驟1、準備好大蝦，清洗乾淨。2、用剪刀把蝦背剪開，用刀切蝦肉，不要都切斷，然後去除蝦線。3、大蒜剝好洗淨備...
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![蒜茸香蝦的做法 母親節的禮物——蒜茸香蝦 蒜茸香蝦怎麼做]( "蒜茸香蝦的做法 母親節的禮物——蒜茸香蝦 蒜茸香蝦怎麼做")
- “祝天下所有的母親們節日快樂”食材明細主料大蝦（8只）輔料蒜（50克）胡椒粉（適量）水（適量）水澱粉（適量）配料生抽（50ml）糖（適量）香油（適量）料酒（30ml）雞粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸香蝦的做法步驟1、1,食材2、2,蝦自背部剖開，去蝦線、洗淨；用料酒加少許胡椒粉醃漬30分鐘3、3,蒜...
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![蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎麼做]( "蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎麼做")
- “今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特愛用蒜茸炒菜,感覺很出味,而且家裏的吃家們都還給面子,一大盤子很快就吃光了,看得我心裏美滋滋的.”食材明細主料南瓜塊（適量）輔料蒜茸（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸南瓜的做法...
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![蒜茸蒸蝦怎麼做-蒜茸蒸蝦的做法]( "蒜茸蒸蝦怎麼做-蒜茸蒸蝦的做法")
- 食材明細主料九節蝦（半斤）輔料蒜（一兩）龍口粉絲（一兩）香葱（5根）配料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（半兩）花生油（半兩）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸蒸蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去須2、從蝦背切開至頭尾，挑去蝦線，大蒜剁成泥加入鹽、雞精、白糖、黃酒攪勻放入蝦背中。3...
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![蒜茸開背蝦怎麼做-蒜茸開背蝦的做法]( "蒜茸開背蝦怎麼做-蒜茸開背蝦的做法")
- “蝦的營養很豐富，富含優質蛋白質，而且蝦肉口感細膩，有微甜，即使白水煮也能品出鮮美味道。紅燒、油燜固然有滋味，但蒸更能突出鮮美味。有時很羨慕在海邊的人們，隨時能買到便宜又好吃的各種海產品，煮湯煮麪想想就流口水。話題扯回來，蝦沖洗乾淨後背開一刀，去掉蝦線，再將拌了油的蒜末...
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![清蒸蒜茸開背蝦怎麼做-清蒸蒜茸開背蝦的做法]( "清蒸蒜茸開背蝦怎麼做-清蒸蒜茸開背蝦的做法")
- “在那麼多的海鮮中，蝦因為肉質鮮美，烹飪方法簡單，即沒有魚那麼重的腥味，又不象吃蟹那麼麻煩。無論煎，炸，蒸，煮，樣樣皆行，南北通吃。可能算得上是最受歡迎的海鮮之一了。而在五花八門的烹飪方法中，白灼和清蒸的方法算是最簡單，最不容易出錯的方法了。而清蒸的蝦肉相對白灼的來説，肉質...
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![蒜茸牛油煎蝦怎麼做-蒜茸牛油煎蝦的做法]( "蒜茸牛油煎蝦怎麼做-蒜茸牛油煎蝦的做法")
- “美味的蒜茸牛油煎蝦，令人食指大動呀，趕快行動吧，烹調方法好簡單，是家裏招待客人的快手菜，好吃卻不落俗套，美味就是這樣隨手可得！”食材明細主料活蝦（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）配料牛油（適量）黑椒粒（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸牛油煎蝦的做法步驟1、活蝦與牛...
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![蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做]( "蒜茸小白菜的做法 家常菜餚@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎麼做")
- 食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸小白菜的做法步驟1、原料：小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，燒熱鍋熱油，加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗淨瀝乾，放入鍋裏。4、添加一點高湯，炒至菜變軟。5、加鹽加雞精粉，試試味即可...
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![蒜茸小龍蝦怎麼做-蒜茸小龍蝦的做法]( "蒜茸小龍蝦怎麼做-蒜茸小龍蝦的做法")
- 食材明細主料小龍蝦（500g）輔料蒜頭（2顆）姜（1顆）香葉（1片）八角（1顆）生抽（6–8勺）料酒（2勺）蠔油（2勺）糖（2勺）醋（6–8勺）鹽（適量）油（適量）孜然粉（2勺）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦回來先用清水泡一會，沒時間的就多洗吧。2、先用刷子刷乾淨；然後去頭（頭那裏有沙囊，照着頭...
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![家常蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃]( "家常蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：10只大蒜：4-5瓣土豆：中等大小輔料黃油：大約一湯勺食鹽：適量黑胡椒：適量葡萄酒：大約2湯勺馬蘇裏奶酪：適量鮮牛奶：一湯勺具體步驟1.將蝦洗淨，去除蝦線，剪掉蝦頭，順着蝦脊背改刀至能夠放平。2.將土豆洗淨，勿去皮...
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![蒜茸蝦怎麼做-蒜茸蝦的做法]( "蒜茸蝦怎麼做-蒜茸蝦的做法")
- “蒜茸蝦那個美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的蝦，那個絕配，贊啦~~~~”食材明細主料蝦（適量）輔料小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）魚露（適量）芡汁（適量）剁椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸蝦的做法步驟1、大蒜剁成蒜茸，這可是這道菜的靈魂哦，我...
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![蒜茸開片蝦怎麼做-蒜茸開片蝦的做法]( "蒜茸開片蝦怎麼做-蒜茸開片蝦的做法")
- 食材明細主料沙蝦（350克）輔料蒜茸（50克）青椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茸開片蝦的做法步驟1、用刀把蝦子從中間片開。2、尾部相連。3、去除蝦腸，如圖擺放在盤中。4、全部片開，擺放在盤中。5、蒜茸醬的原料：青、紅椒，蒜仔。切成碎末。6、放入...
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![家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－]( "家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－")
- “我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人，但一直以來，我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜，一是因為它本來就是真的簡單，沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃，我每次做飯都是最後炒了才上桌。今天之所以記錄這個日誌，是因為真的很喜歡木耳菜...
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味味甜
![蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/24fd/25fcebfe10b1dfdde4711e8bd3878c72214ae774094354-s.jpg "蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做")
