- “用的包包子剩下的餡料做的,所以食材的份量不準確哦,只是按照我做同樣的食物所用的比例來寫的菜譜。”食材明細主料肉丁(20克)野菜(20克)麪粉(20克)番茄(100克)輔料食鹽(3克)花生油(1克)生抽(2克)老抽(1克)雞精(0.5克)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野菜肉丁疙瘩湯的做法步驟1、...
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- 食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)洋葱(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味疙瘩湯的做法步驟1、洋葱西紅柿都切成小丁2、麪粉加入適量水攪拌,感覺稠度如圖,稀軟能成形,不要太乾太硬了。3、麪糊中打入一個雞蛋,攪拌均勻。4、鍋燒...
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- “(內容包含西紅柿怎樣炒更容易成醬的方法)最近胃疼,大夫説要吃些清淡的容易消化的,就做了這個,沒有雞蛋的西紅柿疙瘩湯。我對西紅柿真的是黑轉粉,小時候家人炒的大塊,可酸了,可不喜歡吃了,後來自己做飯就一直研究怎麼炒更容易成醬,這裏把目前我覺得最好用的方法寫出來了。”食材明...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞肉(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉菠菜疙瘩湯的做法步驟1、將菠菜洗淨切段2、雞肉切絲3、鍋內倒油放入雞肉炒熟,在放入菠菜繼續炒,加入鹽、耗油,然後加入適量的水燒開4、向麪粉中放入適量的水,用筷子攪拌...
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- “超快手雞蛋卷餅,省時省力,味道好。”食材明細主料中筋麪粉(60克)水(100克)雞蛋(1個)輔料蒜薹(1根)油(適量)香腸(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)“夏日懶人餐”雞蛋卷餅的做法步驟1、中筋麪粉加入清水攪打均勻,即無顆粒。2、香腸切丁,蒜薹洗淨切小丁備用。3、鍋裏放入...
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- “麪疙瘩主要是用麪粉做的,裏面在放些蔬菜肉類,一般營養較均衡,對於身體虛弱、消化功能較差的人來説,是很好的食物。疙瘩湯易消化、暖胃,好吸收,愛拉肚子的人要常喝。”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料午餐肉(200g)小白菜苗(200g)胡蘿蔔(50g)葱(20g)姜(10g)調料油(1勺)鹽(1匙)味精(0.5匙)鹹鮮...
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- 食材明細主料豬肉(30克)葱(小許)姜(小許)菠菜(50克)海蔘(1個)麪粉(50克)清水(300克)花生油(3克)食鹽(0.5克)生抽(5克)輔料胡蘿蔔(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁海蔘疙瘩湯的做法步驟1、豬肉,胡蘿蔔,葱姜都改刀。2、菠菜洗淨莖葉分開。3、熱鍋冷油,放食鹽。4、放豬肉胡蘿蔔和葱姜翻炒...
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- “燉一鍋基礎的清湯牛肉,分分鐘變身成另外一種美食😆😆😆。”食材明細主料清湯牛肉(130g)金針菇(1小把)菠菜葉(8片)麪疙瘩(適量)心裏美蘿蔔(適量)輔料牛肉湯(200g)調料鹽(適量)香油(3滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉菠菜疙瘩湯的做法步驟1、適量的清湯牛肉撕成小塊。2、取適量面...
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- “民族吃法:)”食材明細主料麪疙瘩(適量)輔料土豆(適量)牛肉(適量)酥油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆肉丁麪疙瘩的做法步驟1、準備好麪疙瘩(一般市場都有賣,買不到的話可以自己在家中和麪,等面發好後擀成一釐米的厚度再切成丁)將土豆、牛肉(能買到犛牛肉最好)切成丁,拍幾...
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- 食材明細主料麪粉(適量)豬裏脊(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、早晨起晚了,食材做得粗糙,大家多包涵。豬裏脊,黃酒、老抽、香油。2、麪粉慢慢放水,用筷子攪拌。3、黃瓜...
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- “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶着清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料葱花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、小葱洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
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- “非常簡單快手,懶人必備”食材明細主料蛤蜊(400g)麪粉(200g)輔料西紅柿(一個)雞蛋(一個)雞粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蛤蜊疙瘩湯的做法步驟1、葱薑蒜切末,西紅柿切小塊,絲瓜切片2、蛤蜊煮開口取出蛤蜊肉備用3、麪粉入...
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- “北方人非常喜歡疙瘩湯,常常把它作為早餐或晚餐的主食,尤其適合老人和孩子,加上幾種喜歡的蔬菜,不但顏色搭配漂亮能增加食慾,而且營養豐富又暖胃暖身,特別適合春季的清淡飲食。”食材明細主料麪粉(200g)土豆(1個)番茄(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)味極鮮醬...
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- “做老面饅頭失敗了,於是為了不浪費,就煎饅頭片了,味道挺讚的。浸了冰糖水,省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐:饅頭片的做法步驟1、提前:碗中放適量冰糖,倒熱水慢慢溶化。2、失敗的老面饅頭(本應該是白色,鹼放多了...
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- “經常做疙瘩湯給家人當早餐,因為有蔬菜、雞蛋、麪粉、營養全面一鍋齊備!非常適合我這樣的懶人哈!省的再炒菜、煲湯、做主食啦!疙瘩湯做起來也非常快手、簡單,番茄微酸開胃,喝一大碗,滿血復活、元氣滿滿!”食材明細主料麪粉(1勺)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料食用油(少許)鹽(少許)醋(1湯匙)生抽(少許...
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- “一直把疙瘩湯做成麪湯,浪費了很多面粉和食材之後還是抱着僥倖心理又試了一次。貌似比較成型了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料葱花(一小撮)胡蘿蔔(三分之一根)火腿肉(一點點)酸黃瓜(50克)配料食鹽(一點點)橄欖油(少許)老乾媽(一勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人疙瘩湯的做法步驟...
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- “充分利用剩菜剩飯,挺有味。”食材明細主料剩飯(適量)輔料菠蘿丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)碗豆(少量)醬幹(適量)毛豆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐菠蘿飯的做法步驟1、準備所有材料:菠蘿丁,胡蘿蔔丁,碗豆,醬乾和毛豆切碎(從剩菜裏挑出來,炒醬幹,炒毛豆)。2、鍋裏放豬油(普...
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- “小時候吃過外婆做的疙瘩湯,至今仍記憶猶新,麪疙瘩湯裏漂了些切碎的青菜葉,熱氣騰騰、一白一綠,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我這裏加了肉片,使湯汁更鮮美,不挑菜家裏有啥做啥,快捷方便且營養,易消化老少皆宜,趕緊給家人做一碗吧。”食材明細主料麪粉(100g)輔料豬瘦肉(100g)白菜(150g)山...
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- “寶寶3歲了,特別挑食,吃東西不願嚼,偶爾弄一次的東東他還是願意吃一點的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)土豆(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦疙瘩湯的做法步驟1、往麪粉慢慢倒入水用筷子順一個方向攪拌形...
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- “注重早餐!健健康康每一天!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)油菜(適量)輔料西紅柿(一個)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先準備鍋燒水,麪粉放去碗中,慢慢把水倒入麪粉,邊倒邊攪,攪到沒有乾麪,成小疙瘩!2、油菜切碎!這時水開加入油菜碎...
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- “早晨:蔬菜麪疙瘩湯材料:麪粉,胡蘿蔔,娃娃菜;做法:麪粉邊加水(一點點的加)邊用筷子快速攪拌,這樣就可以出來小小的麪疙瘩了胡蘿蔔切小塊,娃娃菜切小片,兩個放入料理機簡單攪拌一下,這樣比較細,容易吸收鍋裏放油,放葱姜,蔬菜碎翻炒,加水,水開放入麪疙瘩,開鍋就可以備註:如果加雞蛋應該會更香...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:500生菜:10輔料油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.油熱後,放入葱花2.放入水3.用麪粉和水或成小疙瘩4.放入麪疙瘩,過8分鐘後放入生菜,放入鹽,即可出鍋烹飪技巧麪疙瘩一定要或成小疙瘩,要不不好吃呀。...
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- 食材明細主料鹹疙瘩(兩個)輔料大蒜(適量)紅椒(2個)小葱(適量)配料白糖(適量)生抽(適量)紅油(適量)橄欖油(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把鹹疙瘩切成細絲。3、用清水把疙瘩絲洗幾遍,然後用清水浸泡、中間要換幾次水。4、...
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- 食材明細主料蒜薹(一把)瘦肉(二兩)輔料油(適量)鹽(兩勺)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、瘦肉洗淨切丁。3、熱油翻炒肉丁。4、加入蒜薹翻炒十五分鐘左右。期間加入鹽和老抽(家裏孩子小炒的時間稍長)。5、成品。...
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- 食材明細主料麪粉(50克)菠菜(10棵)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料葱(1段)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)冬日暖胃疙瘩湯的做法步驟1、準備雞蛋兩個,西紅柿2個,菠菜一小把,西紅柿菠菜洗好備用,雞蛋打散。2、麪粉中加入少量水,用筷子攪拌均勻,成小疙瘩狀,備用。3、菠菜切段,西紅柿切...
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