![酸菜炒肺子怎麼做-酸菜炒肺子的做法]( "酸菜炒肺子怎麼做-酸菜炒肺子的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）熟肺子（適量）輔料紅幹椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肺子的做法步驟1、肺子清洗乾淨切絲,紅幹椒切碎.2、熱鍋入油,放入紅幹椒爆香.3、放入肺子.4、翻炒兩分鐘.5、在放入酸菜.6、加一勺鹽,炒三分鐘.7、加半勺雞精炒均...
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![韭菜芽炒豬肺怎麼做-韭菜芽炒豬肺的做法]( "韭菜芽炒豬肺怎麼做-韭菜芽炒豬肺的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（240克）熟豬肺（230克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒豬肺的做法步驟1、食材：韭菜芽。2、熟豬肺（已切片）。3、將韭菜芽洗淨、撈出。4、放在案板上切成段。5、燒鍋倒油燒熱，下入韭菜芽翻炒翻炒。6、然後，合入熟豬肺翻炒一下，加適量的...
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![炒豬肺怎麼做-炒豬肺的做法]( "炒豬肺怎麼做-炒豬肺的做法")
- 食材明細主料豬肺（適量）輔料小米椒（適量）芹菜（適量）蒜子（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬肺的做法步驟1、熱油，把豬肺炒椒，盛出。2、蒜切末。小米椒。幹辣椒切碎。3、熱油，蒜末小米椒炒香，放入幹辣椒放入豬肺，炒出香味後。淋入一...
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![辣子羊肺怎麼做-辣子羊肺的做法]( "辣子羊肺怎麼做-辣子羊肺的做法")
- “今天逛超市，看到有羊肺，就想到了那個盡人皆知的老菜辣子羊肺，好久都沒做個這個菜啦。於是就買了一付，回來就炒辣子羊肺。用的熟羊肺，羊肺煮的已經很爛的，炒起來很簡單，幾分鐘就搞定，而且很入味。老菜新做，不同的則是直接用煮好的羊肺，省去了處理的麻煩，好吃又方便。”食材明細主料...
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![面肺子的做法 面肺子——新疆味道 面肺子怎麼做]( "面肺子的做法 面肺子——新疆味道 面肺子怎麼做")
- “每次去那條街，就看到那位回族大姐在忙碌，她開的面肺子店生意總是那麼好，每次見到我，大姐總會熱情的招呼我，我也總會去她的店裏坐坐，聊聊家常有時聊聊她們的特色美食和習俗。聊的最多的就是她的面肺子的做法，每次大姐都毫不保留的説出來，這次知道我想做面肺子，就特意給我留一些食...
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![酸菜帶子的做法 酸菜帶子湯 酸菜帶子怎麼做]( "酸菜帶子的做法 酸菜帶子湯 酸菜帶子怎麼做")
- “帶子，北方稱鮮貝，海產品，肉質爽軟，滋味鮮美，吃法多樣蒸、炒、油泡、煮湯即可。營養價值極高常吃到的帶子有粉絲帶子和清蒸帶子。切記：一定要把帶子的內臟清理乾淨。因為內臟毒素較多。”食材明細主料帶子（10個）酸菜（200克）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![尖椒炒肺子怎麼做-尖椒炒肺子的做法]( "尖椒炒肺子怎麼做-尖椒炒肺子的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）熟肺子（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肺子的做法步驟1、準備材料.2、肺子清洗乾淨切片,尖椒洗乾淨切片.3、熱鍋入油,放入尖椒.4、翻炒出香味.5、在放入肺子,加一勺鹽.6、翻炒兩,三分鐘.7、在放入半勺雞精炒均勻即可....
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![酸菜炒肉的做法 【兔子愛廚房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 【兔子愛廚房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- “兩廣人有喝粥的習慣，特別是胃口不佳時，一碗軟糯的白粥配一碟小菜，能讓人食慾大振。酸菜炒肉是最常見的家常菜，做法簡單，耗時也短，基本上10分鐘搞定。”食材明細主料豬肉（30g）酸菜（適量）輔料大蒜（2顆）油（2勺）醬油（1勺）鹽（適量）料酒（1匙）幹辣椒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒肉...
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![熗炒酸辣大白菜幫子怎麼做-熗炒酸辣大白菜幫子的做法]( "熗炒酸辣大白菜幫子怎麼做-熗炒酸辣大白菜幫子的做法")
- “大白菜好多人喜歡吃葉子，不喜歡吃幫子，白菜幫子這樣炒，也是一道很美味菜餚。”食材明細主料大白菜幫子（適量）輔料青紅辣椒（適量）配料蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒酸辣大白菜幫子的做法步驟1、把食材洗幹...
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![豬肺炒油菜蕻怎麼做-豬肺炒油菜蕻的做法]( "豬肺炒油菜蕻怎麼做-豬肺炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（170克）熟豬肺（150克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肺炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻2、熟豬肺（已切片）3、將油菜蕻洗淨。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着，加一些清水翻炒翻炒至油菜蕻斷生。...
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![酸辣肚肺湯怎麼做-酸辣肚肺湯的做法]( "酸辣肚肺湯怎麼做-酸辣肚肺湯的做法")
- “肚肺湯是一道色香味俱全的漢族名餚。肚肺湯具有調理心肺、養血補虛、美肌潤膚、補氣潤肺的功效，還能起到緩解疲勞有助睡眠的作用，是一道男女老幼都適宜的養生湯就是因為豬肚難洗，所以我家已經好多年沒有買過了，這次還是心血來潮買它，才做了這道，已有好多年沒喝過的“酸辣肚肺...
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![包心菜炒豬肺怎麼做-包心菜炒豬肺的做法]( "包心菜炒豬肺怎麼做-包心菜炒豬肺的做法")
- 食材明細主料包心菜（140克）熟豬肺（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心菜炒豬肺的做法步驟1、材料：包心菜2、熟豬肺3、將包心菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將熟豬肺放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱，下入切開的包心菜翻炒翻炒至斷...
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![爆炒羊肺怎麼做-爆炒羊肺的做法]( "爆炒羊肺怎麼做-爆炒羊肺的做法")
- 食材明細主料羊肺（適量）輔料彩椒（適量）綠辣椒（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）食鹽（適量）蒜（適量）土豆澱粉（適量）白糖（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒羊肺的做法步驟1、羊肺洗淨，浸泡4小時以上，中間半小時換一次清水。冷水入鍋，加熱焯水，加入料酒、葱...
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![子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做-子姜酸菜爆炒豬腸的做法]( "子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做-子姜酸菜爆炒豬腸的做法")
- “子姜酸菜爆炒豬腸。”食材明細主料豬大腸（300g）酸菜（適量）子姜（1塊）生抽（2勺）輔料蠔油（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）子姜酸菜爆炒豬腸的做法步驟1、準備好豬大腸，豬大腸自己洗的，非常乾淨，還有準備好酸菜，酸菜也是自己醃製的哦。2、酸菜切成絲，切好的酸菜，如果有時間先用水泡...
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![清肺小炒的做法 【霧霾解藥】清肺小炒 清肺小炒怎麼做]( "清肺小炒的做法 【霧霾解藥】清肺小炒 清肺小炒怎麼做")
- 食材明細主料木耳（150g）山藥（100g）鮮百合（適量）輔料清水（15g）生粉（1g）胡椒粉（0.3g）鹽（1g）糖（0.5g）雞粉（1g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清肺小炒的做法步驟1、蓮藕切片泡入水中2、山藥切片也泡入水中（可加適量白醋和鹽）3、青紅椒去筋切小塊~（可選擇性加入）4、所有的食材都要汆水哦~水中可...
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![酸菜子姜炒五花肉怎麼做-酸菜子姜炒五花肉的做法]( "酸菜子姜炒五花肉怎麼做-酸菜子姜炒五花肉的做法")
- “超下飯的快手菜，如果覺得顏色不太好看可以加點老抽和紅辣椒增色”食材明細主料五花肉（250g）子姜（150g）酸菜（100g）輔料醃辣椒（適量）鹽（適量）大蒜（適量）原味（口味）未知（難度）酸菜子姜炒五花肉的做法步驟1、子薑切片，大蒜切碎，醃辣椒切碎。2、五花肉切片。3、把五花肉較肥的部分煸出油。4、加...
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![杮子椒炒五香肺怎麼做-杮子椒炒五香肺的做法]( "杮子椒炒五香肺怎麼做-杮子椒炒五香肺的做法")
- “豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。如：滷五香肺、銀杏燉肺等。”食材明細主料杮子椒（2個）輔料滷五香肺（適量）調料鹽（少許）味精（少許）幹辣椒段（2個）蒜片（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杮子椒炒五香肺的...
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![尖椒酸菜炒茄子怎麼做-尖椒酸菜炒茄子的做法]( "尖椒酸菜炒茄子怎麼做-尖椒酸菜炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（330克）酸菜（245克）尖椒（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒酸菜炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、酸菜（已切碎）、尖椒（已清洗切開）2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。5、接...
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![韭菜花炒豬肺怎麼做-韭菜花炒豬肺的做法]( "韭菜花炒豬肺怎麼做-韭菜花炒豬肺的做法")
- 食材明細主料韭菜花（80克）熟豬肺（160克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒豬肺的做法步驟1、材料：韭菜花、熟豬肺2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將熟豬肺放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜花翻炒翻炒至斷生。6...
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![肺片酸辣湯怎麼做-肺片酸辣湯的做法]( "肺片酸辣湯怎麼做-肺片酸辣湯的做法")
- “小時候吃豬肺都是做成酸辣湯的。總是會懷念那味道。”食材明細主料豬肺（半幅）酸蘿蔔（半個）白菜（適量）輔料小米辣（三個）姜（適量）油（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肺片酸辣湯的做法步驟1、豬肺洗乾淨，切碎。2、酸蘿蔔切成小片兒。3、白菜洗乾淨，大片的從...
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![芹菜豬肺炒年糕怎麼做-芹菜豬肺炒年糕的做法]( "芹菜豬肺炒年糕怎麼做-芹菜豬肺炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（1根）熟豬肺（135克）芹菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜豬肺炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、熟豬肺3、芹菜4、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、將熟豬肺放在案板上...
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![爆炒麪肺子的做法 爆炒麪肺子——新疆味道 爆炒麪肺子怎麼做]( "爆炒麪肺子的做法 爆炒麪肺子——新疆味道 爆炒麪肺子怎麼做")
- “面肺子米腸子要是經常看我美食的都知道，這是新疆特有的美食，據説面肺子最早起源於伊犁，它作為一種新疆的美食有三四十年的歷史。在上世紀７０年代前，各家各户都是定量供應糧食，維吾爾族的家庭孩子一般都很多，多的家庭一般連粗糧都吃不飽。維吾爾族大媽就把以前要扔掉的羊肺子拿回...
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![牛心菜炒豬肺怎麼做-牛心菜炒豬肺的做法]( "牛心菜炒豬肺怎麼做-牛心菜炒豬肺的做法")
- 食材明細主料牛心菜（160克）熟豬肺（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛心菜炒豬肺的做法步驟1、材料：牛心菜、熟豬肺、幹辣椒（已剪開）2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將熟豬肺放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。5、接着，...
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![大葱炒肺子怎麼做-大葱炒肺子的做法]( "大葱炒肺子怎麼做-大葱炒肺子的做法")
- 食材明細主料熟肺子（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒肺子的做法步驟1、大葱切段.2、肺子清洗乾淨切絲.3、熱鍋入油,放入肺子.4、翻炒兩分鐘.5、在放入大葱.6、加一勺鹽,炒三分鐘.7、加半勺雞精炒均勻即可....
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![炒酸辣子白菜怎麼做-炒酸辣子白菜的做法]( "炒酸辣子白菜怎麼做-炒酸辣子白菜的做法")
- “醃的大白菜要醃透、洗淨、炒熟再吃。這是因為，新鮮大白菜含有大量無毒的硝酸鹽，隔夜的熟大白菜或未醃透的大白菜在細菌的作用下，使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。腹瀉者儘量避免食用大白菜。要提醒大家注意的是，大白菜滑腸不可過多冷食，氣虛、胃寒的人更不能多吃。沒次看別人做韓式...
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味味甜
