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關於花樣水餃的家常做法的餐飲百科

花樣水餃怎麼做-花樣水餃的做法
  • 花樣水餃怎麼做-花樣水餃的做法

  • 食材明細主料菠菜汁麪糰(一塊)白麪麪糰(一塊)瘦豬肉(500g)韭菜(一把)輔料鹽(一匙)十三香(一匙)油(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花樣水餃的做法步驟1、調好的包子餡。2、把倆塊麪糰搓成細條。把綠色的麪糰杆成一個長方形狀,把白色的麪糰包在裏面。再搓成想要的粗數。3、把包好的...
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胡蘿蔔大葱水餃的做法 家常水餃 胡蘿蔔大葱水餃怎麼做
  • 胡蘿蔔大葱水餃的做法 家常水餃 胡蘿蔔大葱水餃怎麼做

  • “鮮:香好吃😄水餃在準備蒜泥,放鮮醬油,少量醋,滴幾滴香油,辣椒油一調美味至極。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料豬肉(100克)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)鮮醬油(適量)鹽(少許)植物油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔大葱水餃的做法步驟1、西湖蘆1個,胡蘿蔔1個,插成絲,用鹽沙10分...
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家常餃子怎麼做-家常餃子的做法
  • 家常餃子怎麼做-家常餃子的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麪皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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小花水餃怎麼做-小花水餃的做法
  • 小花水餃怎麼做-小花水餃的做法

  • “#花樣美食#十五扁,十六圓,扁扁圓圓又一年,元宵節了,正月十五要吃餃子,十六要吃元宵,春天嗎,就要吃點花樣美食。”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(一根)青菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)平菇(適量)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小花水餃的做法步驟1、...
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花式水餃怎麼做-花式水餃的做法
  • 花式水餃怎麼做-花式水餃的做法

  • “家裏人都挺愛包餃子的,每次都會一次性買很多肉,包很多餃子,放冰櫃速凍,想吃的時候就拿出來煮一下,或者做成生煎都很方便。週末休息,我一口氣包了四種餡兒的餃子,呵呵。”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)蝦仁(適量)茄子(適量)白菜(適量)輔料葱姜(適量)雞蛋(適量)色拉油...
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花樣餃子的做法 花樣餃子【初味日記】 花樣餃子怎麼做
  • 花樣餃子的做法 花樣餃子【初味日記】 花樣餃子怎麼做

  • “在不同的地方有不同的過冬美食。北方有着吃餃子的習俗,南方則是吃湯圓。而每逢冬至,我們家裏總會做很多好吃的,湯圓、餃子、臘味糯米飯、燒肉自然是少不了的。但是我卻比較喜歡吃餃子呀!可能我是個偽南方人吧,哈哈!”食材明細主料餃子皮(適量)香菇粒(適量)木耳絲(適量)豬肉(500g)白菜...
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煎槐花水餃怎麼做-煎槐花水餃的做法
  • 煎槐花水餃怎麼做-煎槐花水餃的做法

  • 食材明細主料剩餃子(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎槐花水餃的做法步驟1、昨晚包的槐花剩餃子一些。2、鍋中放油。3、把餃子放入開始2面煎至金黃色。4、我覺得這樣油煎的餃子比新煮的還好吃。5、成品上圖。...
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槐花水餃怎麼做-槐花水餃的做法
  • 槐花水餃怎麼做-槐花水餃的做法

  • “春吃花,槐花是可甜可鹹,可入菜,可煲湯,可入餡。”食材明細主料槐花(200克)雞蛋(兩個)葱(適量)小麥麪糰(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)槐花水餃的做法步驟1、槐花摘洗乾淨,焯水,涼水浸泡備用。2、熱鍋涼油,爆香葱花,雞蛋劃炒成碎粒。3、雞...
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家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法
  • 家常酸湯水餃怎麼做-家常酸湯水餃的做法

  • “北方人愛吃水餃,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各種吃法,我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃,醋不過分,辣不蟄口,秀如珍珠的餃子或探出頭,或亮出肚皮,一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏,間隙飄着幾湊香菜,幾個蝦米,湯裏騰起的熱氣,藴含了所有滋味,輕輕飄蕩出來,溜進鼻子,香到骨髓。在餃子端頭咬上一個...
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冰花水餃怎麼做-冰花水餃的做法
  • 冰花水餃怎麼做-冰花水餃的做法

  • “冰花水餃因為其底部像漂亮的冰花而得名,金黃的底部,脆脆的口感,那真叫一個香啊.”食材明細主料芹菜(300克)豬肉(100克)蠔油(20克)醬油(10克)葱(少許)姜(少許)油(適量)鹽(少許)麪粉(300克)輔料玉米澱粉(10克)清水(120克)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰花水餃的做法步驟1、芹菜洗淨,控水,怕寶寶...
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`花樣水餃的包法怎麼做-`花樣水餃的包法的做法
  • `花樣水餃的包法怎麼做-`花樣水餃的包法的做法

  • 食材明細主料和好的餃子面(適量)輔料調好的餃子餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)`花樣水餃的包法的做法步驟1、先擀好麪皮。2、放進調好的餃子餡,注意不要放太多,以免影響後期的製作。3、把餃子皮捏成這樣的五角型。4、調天麪糊糊,再準備個筷子。5、把邊緣部分用手捏出...
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家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法
  • 家常香菇木耳水餃怎麼做-家常香菇木耳水餃的做法

  • “好吃不餃子,開始吧!我最愛吃餡了!”食材明細主料香鍋(5個)木耳(20g)肉餡(100g)炸餡(100g)輔料葱沫(適量)姜沫(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)香油(20g)橄欖油(20g)老抽(1勺)澱粉(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常香菇木耳水餃的做法步驟1、鮮蝦餡。2、肉...
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花樣蒸餃怎麼做-花樣蒸餃的做法
  • 花樣蒸餃怎麼做-花樣蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(200克)韭菜(150克)白麪(200克)玉米麪(150克)輔料油(適量)鹽(兩小勺)雞精(一小勺)生抽(兩小勺)老抽(一小勺)十三香(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)花樣蒸餃的做法步驟1、玉米麪和白麪放入盆裏2、用開水和麪3、合成光滑麪糰,醒十五分鐘4、白麪放入盆裏5、用開水和...
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花樣餃子怎麼做-花樣餃子的做法
  • 花樣餃子怎麼做-花樣餃子的做法

  • “在美食羣看有美友包過這個餃子,今兒學做了。小豬豬耳朵有點大了。玩麪糰,今兒兩頓飯。飯後琢磨冰箱裏的酸菜該吃了。包了這個花樣餃子,包完覺得煮恐怕會破壞掉它形狀,乾脆生煎餃了,煎至底部金黃加沒過餃子一半的水燜熟。底部還是脆的很香。做完脖子生疼,用的紅曲粉染的色兒...
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黃花魚水餃怎麼做-黃花魚水餃的做法
  • 黃花魚水餃怎麼做-黃花魚水餃的做法

  • 食材明細主料黃花魚(500g)麪糰(適量)輔料韭菜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)色拉油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃花魚水餃的做法步驟1、黃花魚洗乾淨,去魚鰭,去頭。2、骨頭和魚肉分離。3、放入破壁機,放姜蒜。加多半小碗水。4、打碎的魚肉...
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蛋花水餃怎麼做-蛋花水餃的做法
  • 蛋花水餃怎麼做-蛋花水餃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)餃子(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)芝麻油(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋花水餃的做法步驟1、先包餃子,2、包好的餃子,3、吃多少包多少。4、放進蒸鍋,5、蒸熟,6、盛碗裏,7、鍋裏放清水燒開,倒進蛋液,8、圓鍋倒。,9、放點鹽,10、淋上香油,撒上香葱,...
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家常梅花水餃如何做簡單又好吃
  • 家常梅花水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量南瓜:適量紫薯:適量菠菜:適量鮮蝦:適量豬肉:適量輔料黃瓜:一小段香蕉:四分之一根橙子:一片具體步驟1.菠菜先焯水後,再榨汁,加麪粉,揉成麪糰;再取部分麪粉加水,也揉成麪糰;紫薯和南瓜去皮切小塊,入微波爐2-3...
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梅花水餃怎麼做-梅花水餃的做法
  • 梅花水餃怎麼做-梅花水餃的做法

  • 食材明細主料小麥粉(適量)肉餡(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔汁(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)梅花水餃的做法步驟1、餃子皮2、把之前折五角星的皮翻過來3、反過來放入肉餡4、幾個角捏到一起5、把餃子皮疊成五角星形狀6、墊上布7、大...
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家常素餃怎麼做-家常素餃的做法
  • 家常素餃怎麼做-家常素餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)雞蛋(2個)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時,香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水,胡羅卜等所有食材切碎備用。...
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菊花餡水餃怎麼做-菊花餡水餃的做法
  • 菊花餡水餃怎麼做-菊花餡水餃的做法

  • “還是食用菊花,包餃子還是第一次呵呵,吃個新鮮吧哈哈”食材明細主料菊花(200克)輔料豬肉餡(200克)麪粉(500克)温水(40度左右100毫升)配料鹽(20克)醬油(10毫升)胡椒(7克)糖(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菊花餡水餃的做法步驟1、揉麪團:普通麪粉500克,加100毫升温水攪拌,揉成麪糰,放在...
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家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法
  • 家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法

  • “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起來更方便,粘性更好。”食材明細主料澄面(500克)糯米粉(100克)輔料夾心肉(500克)豆...
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花樣蝦餃怎麼做-花樣蝦餃的做法
  • 花樣蝦餃怎麼做-花樣蝦餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料蝦(適量)肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花樣蝦餃的做法步驟1、豬肉、蝦肉、胡蘿蔔、蘑菇切成碎末做餡。2、菠菜汁和麪,加入肉餡,捏成五角形。3、湯麪擀皮先折五下。4、反過來加餡。5、把五個...
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彩色花樣水餃怎麼做-彩色花樣水餃的做法
  • 彩色花樣水餃怎麼做-彩色花樣水餃的做法

  • “北方人元宵節除了吃元宵、吃湯圓,必吃餃子,餃子形狀似元寶人們取其“招財進寶”之意,餃子餡料種類繁多,可以把各種有着吉祥寓意的食材包裹進去,有財源廣進,幸福美滿之意,寓意新的一年財旺人長壽福氣多。”食材明細主料金龍魚餃子粉(300g)紫薯粉(1小勺)青汁粉(1小勺)輔料白菜心(1個)雞...
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煸餡水餃的做法 家常老邊餃子做法(煸餡水餃/煮餃) 煸餡水餃怎麼做
  • 煸餡水餃的做法 家常老邊餃子做法(煸餡水餃/煮餃) 煸餡水餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子粉(約500克)豬精肉(約500克)輔料蔬菜(適量)配料雞湯(約1500ml)醬料(適量)芝麻香油(適量)色拉油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煸餡水餃的做法步驟1、餃子皮的製作:1、準備大約500克的餃子粉2、2、麪粉加入適量冷水3、2、麪粉加入適量冷水,一點一點添加哦~在這裏...
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水晶梅花蝦餃的做法 【水晶梅花蝦餃】 水晶梅花蝦餃怎麼做
  • 水晶梅花蝦餃的做法 【水晶梅花蝦餃】 水晶梅花蝦餃怎麼做

  • “喜歡水晶蝦餃,最初源於它的名字,水晶—浪漫夢幻;再有就是它的造型,尖角彎彎,整體通透、温潤如玉;最後是觸及味蕾後的軟糯鮮香。周天做了創意版的水晶蝦餃,踏雪尋梅一回,,,冬已漸行漸遠,春已悄然來臨。。。”食材明細主料澄面(150克)玉米油(10克)五花肉餡(少許)葱末(少許)生抽(適量)輔料玉...
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