![肉包跟豆腐包怎麼做-肉包跟豆腐包的做法]( "肉包跟豆腐包怎麼做-肉包跟豆腐包的做法")
- 食材明細主料自發麥芯粉（500g）肉末（500）豆腐（一盒）輔料雞蛋（一個）蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱花（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉包跟豆腐包的做法步驟1、自發麥粉500克2、準備好麪粉3、加水和粉4、和好粉團5、豆腐里加入調料蒜根末6、攪拌完待入味...
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![香辣豆腐包肉怎麼做-香辣豆腐包肉的做法]( "香辣豆腐包肉怎麼做-香辣豆腐包肉的做法")
- 食材明細主料老豆腐（2塊）豬肉末（250g）輔料葱（1顆）姜（1塊）蒜（2顆）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）雞精（1/2勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆腐包肉的做法步驟1、豆腐用勺子掏空。2、肉末中加入葱花和挖出的豆腐，一勺澱粉和一勺生抽拌均勻備用。3、把肉末填入豆腐中。4、鍋...
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![牛肉包心豆腐丸怎麼做-牛肉包心豆腐丸的做法]( "牛肉包心豆腐丸怎麼做-牛肉包心豆腐丸的做法")
- “最近血糖偏高，大夫讓控制飲食，卻又要保證高蛋白，高營養，所以就做了這個菜。”食材明細主料豆腐（350克）牛肉餡（150克）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）葱花（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉包心豆腐丸的做法步驟1、豆腐洗淨2、用手捏碎，儘量捏得仔細些，包...
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![豆腐包的做法 鮮嫩多汁豆腐包 豆腐包怎麼做]( "豆腐包的做法 鮮嫩多汁豆腐包 豆腐包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）滷水豆腐（500克）輔料食用油（5勺）食鹽（半勺）小葱（3棵）辣醬面（50克）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐包的做法步驟1、準備麪粉，酵母，温開水。2、温水倒入麪粉中，用筷子攪成絮狀。3、揉成光滑麪糰蓋保鮮膜發酵1小時。4、準備豆...
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![豆腐包怎麼做-豆腐包的做法]( "豆腐包怎麼做-豆腐包的做法")
- “偶然，吃了一次嵊州豆腐包，勾起我對奶奶包子老味道的記憶。奶奶是山東人，特愛吃包子餃子，韭菜大包，大葱大包，芹菜大包，豆腐大包。。。我嘗試做了無數次，還是不及她老人家做的好吃。”食材明細主料水豆腐（一塊）五花肉（適量）韭菜（少許）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
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![藕丁豬肉豆腐包子怎麼做-藕丁豬肉豆腐包子的做法]( "藕丁豬肉豆腐包子怎麼做-藕丁豬肉豆腐包子的做法")
- “我不怎麼去外面吃包子，就在家裏做了”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（200克）藕（200克）豆腐（200克）輔料香油（6克）鹽（6克）醬油（6克）雞精（2勺）葱花（1棵）辣油（2克）姜（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕丁豬肉豆腐包子的做法步驟1、酵母加温水化開後加入麪粉一起揉均勻2、豬肉剁碎加入薑末一起3...
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![回鍋肉炒包菜豆腐怎麼做-回鍋肉炒包菜豆腐的做法]( "回鍋肉炒包菜豆腐怎麼做-回鍋肉炒包菜豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）包菜（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒包菜豆腐的做法步驟1、包菜、豆腐切條。2、五花肉放料酒、薑片煮熟，晾涼後切片。3、肉片放入鍋中，小火煸炒出油微卷。4、先放入豆腐煎炒。5、...
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![豆腐皮包肉怎麼做-豆腐皮包肉的做法]( "豆腐皮包肉怎麼做-豆腐皮包肉的做法")
- “豆腐皮是一種營養豐富，高蛋白質的食品，有易消化、吸收快的優點，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉，鮮美入味，很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮（4張）豬肉（400克）胡蘿蔔（1個）蓮藕（半個）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）...
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![豬肉豆腐包子怎麼做-豬肉豆腐包子的做法]( "豬肉豆腐包子怎麼做-豬肉豆腐包子的做法")
- “今天做的包子遵循了一個粗細糧搭配的原則，用白麪、全麥粉和南瓜一起和麪，餡料則用了豬肉、胡蘿蔔和豆腐，調味也恰到好處，感覺還不錯。”食材明細主料白麪（250g）全麥粉（50g）南瓜泥（200g）酵母（3g）豬肉（250g）豆腐（400g）胡蘿蔔（適量）葱（適量）肉皮凍（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（...
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![豆腐釀肉的做法 豆腐肉“包子” 豆腐釀肉怎麼做]( "豆腐釀肉的做法 豆腐肉“包子” 豆腐釀肉怎麼做")
- “大學還沒開學，每天待在家裏瞎弄，買了一斤半豆腐，突發奇想做了這道菜。沒想到口感還可以，姐姐、婆婆和外婆都愛吃。（這樣做的豆腐包子裏面的肉餡很嫩，很入味！）”食材明細主料豆腐（750g）肉餡（150g）輔料泡辣椒（3個（紅的））蒜（3瓣）幹辣椒（2個）調料花生油（（炸豆腐時用））豬油（（紅燒時用））生抽（或醬油）鹽（適量）...
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![布包豆腐炒肉片怎麼做-布包豆腐炒肉片的做法]( "布包豆腐炒肉片怎麼做-布包豆腐炒肉片的做法")
- “布包豆腐，我們也叫豆腐餅，用布分塊壓制而成，因此叫布包豆腐。潮州豆腐和香乾與它比較類似，這種豆腐比較緊實，裏會有些小洞，比較容易入味。家裏一長輩是賣豆腐的，他做的布包豆腐非常好吃，豆香濃郁，而且不會太硬，比較軟綿些。每天凌晨3、4點，他就會起來開工做豆腐了，在老家的時候經常...
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![雙色豆腐肉包怎麼做-雙色豆腐肉包的做法]( "雙色豆腐肉包怎麼做-雙色豆腐肉包的做法")
- “突然想吃豆腐餡的包子了，又想不一祥一些，想做個白菜的形狀，實踐的時候還是決定正常吧，咬一口就是那個味道，豆腐配着肉香。”食材明細主料肥瘦相間豬肉（1小碗）大豆腐（1/2塊）家用麪粉（300g）輔料香菇（1個）葱（2棵）姜（2片）菠菜（5棵）調料鹽（2勺）醬油（2勺）十三香（1勺）甜麪醬（4勺）老乾媽辣醬（2勺）玉米油（4勺）酵...
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![油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法]( "油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法")
- “油豆腐包肉是大家都愛吃的一道菜，與其説是菜也可以當做零食又好吃又解饞。”食材明細主料油豆腐（5.6個）豬肉沫（適量）輔料葱（三根）姜（一塊）蒜（少量）調料油（兩勺）鹽（一小勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐包肉的做法步驟1、熱鍋燒油放鹽可以防止粘鍋。2、把油豆腐泡軟這樣可以...
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![臘肉包菜燒豆腐怎麼做-臘肉包菜燒豆腐的做法]( "臘肉包菜燒豆腐怎麼做-臘肉包菜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料臘肉（1小塊）包菜（小半個）油豆腐（6～8塊）輔料糖（少許）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉包菜燒豆腐的做法步驟1、食材：包菜(用手撕成小塊洗淨）、臘肉(洗淨切片)、油豆腐(焯水後對半切成塊)、姜蒜幹辣椒切好備用。2、鍋燒...
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![豆腐包燒肉怎麼做-豆腐包燒肉的做法]( "豆腐包燒肉怎麼做-豆腐包燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐包（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐包燒肉的做法步驟1、原料。2、肉切花，豆腐果對半切開。3、熱鍋冷油加薑片。4、把肉煸炒出油。5、倒入豆腐果。6、加醬油鹽翻炒。7、加水漫過豆腐果。8、大火煮...
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![豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法]( "豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法")
- “上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪費，決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣（兩張）肉糜（200g）香菇（2個）輔料葱薑末（若干）雞蛋（1個）配料蠔油（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入葱薑末、香菇末，倒入黃酒、蠔油，打一個雞蛋攪拌均勻。2、豆...
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![豆腐煎包的做法 【山東】豆腐煎包 豆腐煎包怎麼做]( "豆腐煎包的做法 【山東】豆腐煎包 豆腐煎包怎麼做")
- “煎包---豆腐煎包。用豆腐做餡，做了煎包，味道很棒。”食材明細主料麪粉（2碗）韭菜（1把）豆腐（1塊）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐煎包的做法步驟1、酵母粉用温水調開，加入到麪粉中揉成麪糰放温暖處發酵。（...
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![蛋皮包肉餡豆腐怎麼做-蛋皮包肉餡豆腐的做法]( "蛋皮包肉餡豆腐怎麼做-蛋皮包肉餡豆腐的做法")
- “這是一道媽媽常做的菜品，兒女們也都愛吃，每次家聚，餐桌必備。這不僅是一道營養豐富的美味佳餚，而它卻深深融入了媽媽對兒女們的愛。通過媽媽的傳授，我學會了，供享用。”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（5個）豬肉餡（250克）輔料小香葱（適量）鹽（適量）大料（適量）辣椒（適量）植物油（適量）餡料香油（適量）...
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![豆腐包子的做法 【蘇州】豆腐包子 豆腐包子怎麼做]( "豆腐包子的做法 【蘇州】豆腐包子 豆腐包子怎麼做")
- “以前早上上班之前都會在樓下包子店買包子，必有豆腐餡的，現在好了可以自己在家做了”食材明細主料豆腐（500g）豆腐乾（200g）麪粉（800g）粉條（200g）輔料生抽（6g）鹽（8g）雞精（3g）酵母（5g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）豆腐包子的做法步驟1、豆腐切好2、然後豆腐乾也切好3、放進攪菜機...
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![豆腐馬蹄肉包怎麼做-豆腐馬蹄肉包的做法]( "豆腐馬蹄肉包怎麼做-豆腐馬蹄肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）肉末（一斤）馬蹄（100g）豆腐乾（四塊）酵母粉（半瓶）白糖（兩勺）輔料醬油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐馬蹄肉包的做法步驟1、一碗温水加兩勺白糖，加入半瓶蓋酵母菌，攪拌均勻，放置五分鐘。2、一碗温水可以和一斤麪粉，加兩勺油和一勺鹽。3、和至兩面光...
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![豆腐五花肉餡包子怎麼做-豆腐五花肉餡包子的做法]( "豆腐五花肉餡包子怎麼做-豆腐五花肉餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（1kg）五花肉（1kg）豆腐（1kg）香葱（0.5kg）輔料花椒粉（1勺）辣椒油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆腐五花肉餡包子的做法步驟1、麪粉提前醒發，按照酵母粉背後的比例和時間説明。2、五花肉洗淨煮熟，瀝乾水分備用。3、五花肉切粒，鍋中炒出油脂（五花肉油多都可以不加油...
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![紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做-紅燒芋頭豆腐肉包的做法]( "紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做-紅燒芋頭豆腐肉包的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐泡（適量）芋頭（400克）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）老抽（適量）醬油（適量）麻油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒芋頭豆腐肉包的做法步驟1、將前上肉去皮。2、切葱花，薑末，再加入1個雞蛋後放入肉餡中。3、加鹽、白糖、胡椒粉、...
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![豆腐粉絲豬肉包怎麼做-豆腐粉絲豬肉包的做法]( "豆腐粉絲豬肉包怎麼做-豆腐粉絲豬肉包的做法")
- “我女兒很喜歡吃粉絲，無論是炒的，還是燒成湯，她都很喜歡吃，這不，聽説我要用粉條為餡做包子，她可高興了。粉絲包子為啥好吃，想想有道菜叫“螞蟻上去”，就是用肉末和粉絲炒起來的，因為粉絲吸收了調味料和肉汁，再加上添加了紅蘿蔔，豆腐，木耳，葱和姜，使得包子餡料十足，蒸熟的包子香氣撲鼻，口...
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![韭菜豆腐大肉包怎麼做-韭菜豆腐大肉包的做法]( "韭菜豆腐大肉包怎麼做-韭菜豆腐大肉包的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）韭菜（一把）豆腐（一小塊）肉（約200g）輔料十三香（1匙）鹽（2g）雞粉（2g）色拉油（1勺）花椒油（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜豆腐大肉包的做法步驟1、準備原料。2、所有菜切小丁，肉切末，我特意加了一把蒜薹。3、面提前發好。4、揉光排氣，切大小相同面劑子。5...
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![豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法]( "豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法")
- 食材明細主料豆腐衣（1袋）豬肉（250g）薺菜（200g）輔料葱（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆腐衣薺菜豬肉包的做法步驟1、肥瘦2比8的豬前槽肉洗淨加工成肉餡狀。2、薺菜洗淨用開水燙一下，擠去多餘水份剁碎。3、葱姜切碎末。4、把以上...
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味味甜
