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關於富貴燈籠蝦怎麼做好吃的餐飲百科

富貴燈籠蝦怎麼做-富貴燈籠蝦的做法
  • 富貴燈籠蝦怎麼做-富貴燈籠蝦的做法

  • “過年的時候做了一道超簡單寓意還非常好的燈籠蝦,其實就是普通的白灼蝦,換了一種擺盤方式,把蝦做成燈籠的樣子。蝦肉Q彈細嫩,搭配上山藥泥,營養豐富還低脂。逢年過節家裏來客人,做上這樣一道富貴燈籠蝦,零難度高顏值,好看又好吃,絕對有面子。”食材明細主料蝦(21只)山藥(1節)輔料玉米...
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燈籠飄飄怎麼做-燈籠飄飄的做法
  • 燈籠飄飄怎麼做-燈籠飄飄的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燈籠飄飄的做法步驟1、紅蘿蔔開兩邊後,切段如圖。2、切成長方體如圖。3、再切成如圖半圓加底長方。4、把半圓全部切成薄片,切到底長方那位置,然後翻過來在長方底部斜刀切,不能太斜,大約是85度左右,切成如圖。5、然後...
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橘子燈籠怎麼做-橘子燈籠的做法
  • 橘子燈籠怎麼做-橘子燈籠的做法

  • “擺了橘子蝴蝶後一百度橘子擺盤好多呀!各種橘子燈籠好形象!根據自己的材料和創意擺起來也不錯吧?”食材明細主料橘子(一個)輔料黃瓜(適量)菠菜(3根)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橘子燈籠的做法步驟1、菠菜梗兩根系起做掛杆。。。一小段對摺做燈籠掛繩。。。分別擺好。。。...
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蝦開富貴的做法 【上海】蝦開富貴 蝦開富貴怎麼做
  • 蝦開富貴的做法 【上海】蝦開富貴 蝦開富貴怎麼做

  • “過年的餐桌上總少不了雞鴨魚肉等各種菜式,也會做一些討好口彩的菜餚,蝦開富貴,寓意在新的一年裏,事事順利,大富大貴。”食材明細主料蝦仁(100克)豆腐(300克)輔料高湯(350毫升)水澱粉(2湯匙)枸杞子(少許)香菜葉(少許)料酒(15毫升)鹽(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦開富貴的...
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燈籠餅夾怎麼做-燈籠餅夾的做法
  • 燈籠餅夾怎麼做-燈籠餅夾的做法

  • “終於是放假了,今年春節假期只有11天,珍惜每天吧,花點時間動手學習學習麪點,應應景小小燈籠做起來。”食材明細主料麪粉(300克)輔料南瓜泥(適量)紅曲粉(適量)水(適量)調料酵母(3克)白糖(少量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燈籠餅夾的做法步驟1、分別把三個麪糰的面和出來。2、主麪糰...
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燈籠椒蝦皮煎雞蛋怎麼做-燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法
  • 燈籠椒蝦皮煎雞蛋怎麼做-燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(5個)輔料蝦皮(15g)燈籠椒(半個)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、紅椒切成小段。2、雞蛋打入碗中。3、加入10克料酒,順時針方向攪勻。4、加入蝦皮。繼續攪勻。5、熱鍋熱油,放入紅辣椒小火炒二分鐘,再放少量鹽...
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大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做
  • 大紅燈籠蝦球的做法 蝦球——大紅燈籠 大紅燈籠蝦球怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(100g)多穀米(200g)輔料胡蘿蔔(10g)雞蛋(1個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大紅燈籠蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔中間切開2、在身上劃刀3、把中間切去4、用小刀扣形,元寶銅錢,扣的有點抽象了。哈哈5、蝦仁去蝦線6、一個雞蛋平底鍋攤餅,切成細條7、紅色彩椒配色,用它...
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燈籠黃瓜怎麼做-燈籠黃瓜的做法
  • 燈籠黃瓜怎麼做-燈籠黃瓜的做法

  • “老黃瓜拌菜不好吃扔了可惜,加上肉上鍋蒸熟特別美味”食材明細主料無籽黃瓜(2個)肉末(100g)輔料彩椒絲(20g)香葱(2g)鹽(3g)生抽(3g)料酒(1g)白胡椒粉(1勺)十三香(1勺)玉米澱粉(5g)花椒(10顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燈籠黃瓜的做法步驟1、食材備好。2、肉切碎加入適量料酒,生抽,鹽,白胡椒...
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燈籠茄子的做法 “燈籠茄子” 燈籠茄子怎麼做
  • 燈籠茄子的做法 “燈籠茄子” 燈籠茄子怎麼做

  • “燈籠茄子是一道美味又好吃的佳餚,做法也非常簡單好學,喜歡的朋友可以試着做一做。”食材明細主料豬肉碎(250克)茄子(1根)輔料薑末(適量)葱花(適量)蠔油(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燈籠茄子的做法步驟1、肉末裏➕入十三香,鹽,生抽,姜沫,葱花;2、攪拌上筋...
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花開富貴蝦的做法 【台州】花開富貴蝦 花開富貴蝦怎麼做
  • 花開富貴蝦的做法 【台州】花開富貴蝦 花開富貴蝦怎麼做

  • “一道高顏值的菜餚,在宴席上比較出彩。製作方法與原料也就跟蒜蓉粉絲蒸蝦差不多,但我們給它取了個吉祥的菜名,希望新年生活像花開一樣富貴幸福,吉祥如意”食材明細主料對蝦(10只)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
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富貴蝦片怎麼做-富貴蝦片的做法
  • 富貴蝦片怎麼做-富貴蝦片的做法

  • 食材明細主料蝦片(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴蝦片的做法步驟1、超市買回的蝦片適量。2、鍋中油熱後,下入蝦片,待蝦片迅速膨脹後,控油撈出。3、炸好的蝦片放涼後,最好放入保鮮袋保存,能保持脆脆的口感。...
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年夜飯----燈籠蝦怎麼做-年夜飯----燈籠蝦的做法
  • 年夜飯----燈籠蝦怎麼做-年夜飯----燈籠蝦的做法

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料鮮蝦(1斤)輔料胡蘿蔔(1根)青豆(20克)紅辣椒(1個)土豆(1個)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)玉米粒(20克)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
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燈籠茄餅的做法 燈籠茄餅(少油版) 燈籠茄餅怎麼做
  • 燈籠茄餅的做法 燈籠茄餅(少油版) 燈籠茄餅怎麼做

  • 食材明細主料紫皮大(1條)肉末(少量)輔料香菇(幾朵)大葱(1根)胡蘿蔔(1條)番茄沙司(3-5勺)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燈籠茄餅的做法步驟1、把香菇剁碎和肉末,胡蘿蔔碎粒,大葱,以及鹽,抓勻,醃製備用.然後把茄子對半切然後如圖擺好筷子切成均勻厚薄的片,以六刀或七刀為一組2、如圖3、把...
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燈籠茄子的做法 年夜飯之張燈結綵燈籠茄子 燈籠茄子怎麼做
  • 燈籠茄子的做法 年夜飯之張燈結綵燈籠茄子 燈籠茄子怎麼做

  • “快過年了,今天分享一道喜慶年夜菜,燈籠茄子,寓意張燈結綵,紅紅火火過大年。”食材明細主料茄子(一根)豬肉(120克)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)聖女果(適量)澱粉(一勺)調料生抽(2勺)蠔油(2勺)豆瓣醬(一勺)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)燈籠茄子的做法步驟1、豬肉剁成泥,加入一...
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鮮蝦臘腸炒燈籠椒怎麼做-鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法
  • 鮮蝦臘腸炒燈籠椒怎麼做-鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法

  • 食材明細主料燈籠椒(適量)鮮蝦(適量)臘腸(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦臘腸炒燈籠椒的做法步驟1、臘腸切片。2、燈籠椒洗淨。3、掰成小塊。4、灼水備用。5、鍋子燒熱放入臘腸。6、放入蝦仁。7、燈籠椒黑木耳。8、放...
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茄汁燈籠怎麼做-茄汁燈籠的做法
  • 茄汁燈籠怎麼做-茄汁燈籠的做法

  • “一道可葷可素的菜,喜慶!”食材明細主料茄子(一個)豆腐(250g)香菇(3朵)紅蘿蔔(一根)蓮菜(50g)葱(少許)雞蛋(1個)姜(少許)輔料番茄醬(三湯勺)糖(半湯勺)鹽(半湯勺)水澱粉(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁燈籠的做法步驟1、準備所用的食材2、豆腐改刀開水裏燙一下,去豆腥3、豆腐撈出瀝乾水...
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富貴蝦怎麼做-富貴蝦的做法
  • 富貴蝦怎麼做-富貴蝦的做法

  • “這道菜雖然做法簡單原始,但是絲毫不影響它大受歡迎的程度,幾乎是家家餐桌上的必備菜品!紅綠相間,造型喜慶,頗有寓意,妥妥的顏值擔當啊!”食材明細主料青蝦(14只)青菜(少許)輔料鹽(適量)薑片(適量)花椒粒(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)富貴蝦的做法步驟1、青蝦解凍洗淨(...
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燈籠椒釀怎麼做-燈籠椒釀的做法
  • 燈籠椒釀怎麼做-燈籠椒釀的做法

  • “我們那裏的特色,釀的特別多,這種燈籠椒釀在我們那裏也是很家常的一道菜。燈籠椒是一種不辣的辣椒,喜歡吃辣的可以用青椒來釀。”食材明細主料燈籠椒(1000g)豬肉(300g)水豆腐(500g)輔料香菇(5g)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燈籠椒...
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燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食~燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做
  • 燈籠蝦的做法 新年聚餐一道很受歡迎的美食~燈籠蝦 燈籠蝦怎麼做

  • “新年聚餐,上桌就光盤的燈籠蝦,沒等我拍照留念就給朋友吃啦,還好他們為了曬朋友圈幫我拍啦。沒辜負我的辛苦啊!”食材明細主料大蝦(25只)土豆(2個)輔料青豆(適量)玉米(適量)薑片(適量)調料鹽(2g)黑胡椒粉(適量)色拉醬(適量)白糖(3g)澱粉(4g)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燈籠蝦的做法步驟1、...
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燈籠茄子怎麼做-燈籠茄子的做法
  • 燈籠茄子怎麼做-燈籠茄子的做法

  • “新春時節,張燈結綵,一道既簡單又好看的燈籠茄子菜,很有新意,學來做做,給餐桌增添喜慶!”食材明細主料紫茄子(一個)豬肉餡(150g)胡蘿蔔(一根)輔料大葱(一段)姜(二片)調料精鹽(2g)東古一品鮮(一匙)蠔油(3g)十三香(適量)香油(少許)玉米澱粉(一匙)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈籠茄子的做法步驟1...
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紅燈籠怎麼做-紅燈籠的做法
  • 紅燈籠怎麼做-紅燈籠的做法

  • “年越來越近、年味越來越濃、今天上街逛一圈、到處都掛滿了紅燈籠和彩燈、喜氣洋洋的、非常喜歡。回家就想着做了這款紅燈籠、紅紅火火的、好吃又好看、年夜飯端上餐桌絕對眼前一亮。超有檔次。”食材明細主料茄子(1個)肉餡(適量)輔料薑末(適量)葱末(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽(少許)...
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燈籠茄子的做法 燈籠茄子(蒸) 燈籠茄子怎麼做
  • 燈籠茄子的做法 燈籠茄子(蒸) 燈籠茄子怎麼做

  • “今天買了一個大茄子,釀入豬肉餡,樣子像極了燈籠,如果你想顏色更深一點,那就在調肉餡的時候加點老抽甚至加點紅曲粉,最後調澆汁的時候可以調成酸甜的番茄汁味,那就看起來更加的紅紅火火了。不過我還是比較喜歡這種小清新的風格。這道菜一上桌,能把大魚大肉都比下去,好看好吃還喜...
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燈籠蝦怎麼做-燈籠蝦的做法
  • 燈籠蝦怎麼做-燈籠蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料姜葱(適量)料酒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燈籠蝦的做法步驟1、蝦去頭下鍋煮加入姜葱鹽飯擺成半圓2、煮好的蝦放飯上擺好胡蘿蔔切片放上下接口豌豆放下方點綴3、胡蘿蔔搶絲當燈須點綴可以切點銅錢擺設4、擺好後放...
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燈籠花捲怎麼做-燈籠花捲的做法
  • 燈籠花捲怎麼做-燈籠花捲的做法

  • “以前發麪蒸花捲要放糖,放油,撒鹽。這次蒸花捲沒放糖沒放油也沒撒鹽,實際就是饅頭。”食材明細主料普通麪粉(200克)輔料酵母(2克)温水(100ml(30來度))原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燈籠花捲的做法步驟1、200克普通麪粉,加2克酵母温水和成麪糰。2、發酵1個小時。3、揉好面分成...
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燈籠茄子的做法 燈籠茄子(炸) 燈籠茄子怎麼做
  • 燈籠茄子的做法 燈籠茄子(炸) 燈籠茄子怎麼做

  • “之前做過燈籠茄子是用蒸的方法,我家女兒指出,蒸熟的茄子水分太多了,口感有點水!所以這次決定改成油炸後再裹汁,做了酸甜味的茄汁,好吃又好看,還特別的開胃!我家女兒嚐了一口,就嫌我做的太少了,不夠吃!”食材明細主料大茄子(1個)豬肉泥(200克)菜心(1個)輔料調和油(適量)料酒(1勺)鹽(少許)生抽(1...
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