當前位置:味味甜 >

關於自煉豬油的做法步驟的餐飲百科

自煉豬油的做法 心藍手製私房菜【白如凝脂的自煉豬油】——就想吃口安心健康油 自煉豬油怎麼做
自煉豬油怎麼做-自煉豬油的做法
  • 自煉豬油怎麼做-自煉豬油的做法

  • “自己煉豬油,乾淨,沒有任何雜質,吃着放心。”食材明細主料豬板油(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自煉豬油的做法步驟1、豬板油買來,洗乾淨,切小塊。2、沒有好的豬板油,也可以買上好的肥肉,切小塊,兩者的區別就在於,豬板油出油多,肥肉出油比板油少,但是...
  • 9841
自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
  • 18725
茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
  • 16536
自己開水果店步驟
  • 自己開水果店步驟

  • 水果,既能滿足食慾,又能帶來豐富的營養,巨大的市場需求也為水果市場的發展提供了廣闊的發展空間。但是如果想開一個水果店也不是一件容易的事情,相對於加盟來講,自己開水果店的門檻更低一些,這就來看看,自己開水果店步驟是什麼吧。自己開水果店步驟是什麼1.開水果店首先就是要選...
  • 12484
烤魚的做法大全自制詳細步驟
  • 烤魚的做法大全自制詳細步驟

  • 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
  • 24093
燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
  • 19173
煉豬油怎麼做-煉豬油的做法
  • 煉豬油怎麼做-煉豬油的做法

  • 食材明細主料豬板油(10斤)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)煉豬油的做法步驟1、熱鍋放豬板油中小火炸。2、18分鐘的樣子。3、30分鐘的樣子。4、32分鐘的樣子,把豬油渣撈出。5、成品。...
  • 14783
手握披薩自制步驟
  • 手握披薩自制步驟

  • 很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衞生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以通過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大家吃過嗎?披薩來自於國外,是一種非常好吃的外國西式麪點,那今天我們也學着自己在家裏做這...
  • 31728
煉豬油的做法 自己動手煉一罐中式酥皮精華——煉豬油 煉豬油怎麼做
  • 煉豬油的做法 自己動手煉一罐中式酥皮精華——煉豬油 煉豬油怎麼做

  • “還有一個月就要過中秋了,圈裏面的小夥伴們早已在為中秋操練,各式月餅、酥皮點心看的口水直流,受影響咱也準備起來,月餅中相對來説我還是比較喜歡酥皮的,而酥皮成功的精華在豬油,煉一罐好豬油為我的月餅做準備。煉豬油本不算個事,只是有人問起豬油到那裏買,才突然反應過來,現在...
  • 28701
巧煉豬油的做法 輕鬆煉製色如牛奶般乳白的豬油—巧煉豬油 巧煉豬油怎麼做
  • 巧煉豬油的做法 輕鬆煉製色如牛奶般乳白的豬油—巧煉豬油 巧煉豬油怎麼做

  • “家裏炒暈菜一般我用植物油,但像素菜就用豬油炒,這樣蔬菜的味道更香。再説家裏有寶寶的素菜時最好用點豬油,因為豬油的維生素A和維生素D含量很高,所含的脂肪比例小於黃油,較適於缺乏維生素A的人和少年兒童。豬油味甘、性涼、無毒、有補虛、潤燥、解毒的作用;與一般植物油相比,...
  • 8383
家常油條做法的具體步驟是什麼
  • 家常油條做法的具體步驟是什麼

  • 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
  • 32163
祕煉豬油怎麼做-祕煉豬油的做法
  • 祕煉豬油怎麼做-祕煉豬油的做法

  • “豬油素皮點心的祕密武器!也可以製作好多美食!”食材明細主料豬板油(1000g)輔料水(200g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕煉豬油的做法步驟1、🐷板油,洗淨切塊備用2、鍋中放適量清水3、板油倒入鍋內4、來回攪動,使水份蒸發5、板油塊慢慢上色,水分蒸發後,就剩下淺黃色的油啦!一層...
  • 27763
披薩自制方法的步驟分解
  • 披薩自制方法的步驟分解

  • 我們在西餐廳裏面經常會點一些食物來吃,像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的,還有意大利麪等等。其實還有一道麪食也是我們在西餐廳點的比較多的,那就是披薩。披薩品種豐富,口味多,因此受到很多小夥伴的喜愛。其實披薩我們自己也在家裏可以做,而且自己製作...
  • 10576
自制煉豬油如何做簡單又好吃
  • 自制煉豬油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬板油:1500輔料鹽:適量具體步驟1.豬板油買回來用熱水清洗一下。2.滴乾水切成均勻的塊。3.鍋裏開中火,倒入切好的豬板油4.待豬板油煉到大量的出油時,轉至小火繼續煉5.等油渣縮到很小,微微泛黃就可以關火提...
  • 26779
豬油怎麼煉製
  • 豬油怎麼煉製

  • 將切成塊的豬油先用大火,再用小火熬煮。熬製時加入大葱,熬好後將大葱撈出。熬好的豬油味道更香,而且不容易變質。為了使熬製好的豬油顏色更白,可以加入食用鹽。注意熬製前用薑片將鍋底擦一遍,避免熬製時豬油站在鍋底。豬油不要切的太小了。...
  • 4384
自制水果披薩的步驟
  • 自制水果披薩的步驟

  • 披薩是從國外引進的,進入中國市場之後,也受到了廣大消費者的喜愛,尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難,我們也可以準備一些材料,自己在家裏製作披薩的。其實披薩的口味還挺多的,除了一些肉類還有水果類,都是非常好吃的。那麼今天我們就在家制作一道好吃的水...
  • 23167
煉豬油渣怎麼做-煉豬油渣的做法
  • 煉豬油渣怎麼做-煉豬油渣的做法

  • 食材明細主料肥肉(適量)輔料水(1勺)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煉豬油渣的做法步驟1、做肉皮凍時從豬皮上刮下了好多肥肉。2、把鐵鍋放水燒熱後放入肥肉。3、中火慢慢煉,期間攪拌防糊鍋。十分鐘後油慢慢煉出來。4、油越來越多,肥肉變小顏色由白變焦黃。5、撈出豬油渣得到...
  • 4224
豬油的做法 中餐好食材——煉豬油的方法(詳細步驟版) 豬油怎麼做
  • 豬油的做法 中餐好食材——煉豬油的方法(詳細步驟版) 豬油怎麼做

  • “現在大家為了健康,很少向小時候那樣,家家煉豬油炒菜用了。但是愛烘焙的人都知道,做酥皮點心少不了的就是豬油,而且剩下來的豬油渣切碎放在餃子餡裏也很香。煉豬油也不復雜,今天和大家分享個詳細步驟法,這樣在家很方便就可以做出白花花的好豬油啦!”食材明細主料豬板油(500克)水(...
  • 14212
豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
  • 24153
自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
  • 16279
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
熬煉豬油怎麼做-熬煉豬油的做法
  • 熬煉豬油怎麼做-熬煉豬油的做法

  • “豬油用來炒菜、煮麪條,或者做中式點心都是極好的。今天我就把熬豬油的做法給記錄一下。”食材明細主料豬板油(1000克)清水(一小碗)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熬煉豬油的做法步驟1、豬油用刀刮掉表面的污物,先切大塊2、再切成2、3公分的小塊3、炒鍋中倒入一碗涼水4、...
  • 17242
自制薄底披薩的步驟
  • 自制薄底披薩的步驟

  • 披薩大家喜歡吃嗎?可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外,是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士,經過烤制之後披薩一口咬下去,會有拉絲的感覺,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩,那麼我們怎麼自己在家制作薄底的披薩餅呢?今天小編就教大...
  • 4671
自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
  • 4484
專題