![茄汁擺尾蝦的做法 【心花怒放】茄汁擺尾蝦 茄汁擺尾蝦怎麼做]( "茄汁擺尾蝦的做法 【心花怒放】茄汁擺尾蝦 茄汁擺尾蝦怎麼做")
- “蝦的肉質肥嫩鮮美，老少皆宜，備受青睞，可謂餐桌上的常客。這道【心花怒放】中將蝦開背，用芹菜將其反穿起來的做法是效仿前幾天CCTV2播出的中法大廚比賽是中方的作品，覺得很有新意而且裝盤很漂亮就學習了下。大廚擺盤用的是長條的盤子，順着擺了一排再澆的汁，咱家裏沒有那種好長...
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![茄汁鳳尾蝦怎麼做-茄汁鳳尾蝦的做法]( "茄汁鳳尾蝦怎麼做-茄汁鳳尾蝦的做法")
- “一盤好吃的蝦。”食材明細主料鮮蝦（500g）番茄沙司（30g）植物油（30g）輔料白糖（20g）葱（少許）姜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁鳳尾蝦的做法步驟1、把蝦去頭，殼，尾部留一節殼不用去。從背部輕劃一刀，去除蝦線。2、做一鍋水，水開後下入處理好的蝦焯熟，這是剛下水的圖片。3、焯熟...
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![茄汁大蝦怎麼做-茄汁大蝦的做法]( "茄汁大蝦怎麼做-茄汁大蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、鮮蝦去殼，挑去蝦線，剝出蝦仁。2、蝦仁加鹽、料酒醃製一會。3、番茄去皮切小塊。4、鍋中放油，放入番茄翻炒出沙。5、放入蝦仁，加適量水燒煮5分鐘，加鹽、少...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “我是特別喜歡嘗試新的食物，看真人秀中餐廳，就對茄汁大蝦垂涎欲滴。當時人在生病，就對我家木頭説：你燒茄汁大蝦給我吃吧！木頭説沒吃過，也不會燒。這兩天人舒服了一些，就開始折騰這款茄汁大蝦。第一次燒，木頭和果都説，口感非常好！滿滿一盤吃光了！”食材明細主料對蝦（500克）輔料蕃茄醬（2...
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![番茄蝦尾意麪怎麼做-番茄蝦尾意麪的做法]( "番茄蝦尾意麪怎麼做-番茄蝦尾意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）輔料香菇（適量）番茄（適量）洋葱（適量）西蘭花（適量）蝦尾（適量）墨魚丸（適量）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）番茄醬（1勺）白糖（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）番茄蝦尾意麪的做法步驟1、備料圖：香菇切片、番茄去皮切塊、洋葱切絲、西蘭花煮熟、蝦尾去皮、墨魚丸切片。2、...
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![茄汁蝦球怎麼做-茄汁蝦球的做法]( "茄汁蝦球怎麼做-茄汁蝦球的做法")
- 食材明細主料對蝦（20只）輔料番茄沙司（100克）白糖（3勺）白醋（4勺）鹽（1克）濕澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁蝦球的做法步驟1、選用對蝦2、蝦剝去頭，去殼，留下最後一節，成蝦仁。3、用刀在蝦背部劃一刀4、蝦仁用清水沖洗乾淨，洗去蝦線，衝乾淨的蝦，成熟之後會很好看的5、蝦仁用...
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![醬汁蝦尾怎麼做-醬汁蝦尾的做法]( "醬汁蝦尾怎麼做-醬汁蝦尾的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁蝦尾的做法步驟1、準備適量基圍蝦。2、去頭去蝦線處理乾淨，淋少料酒去腥。3、大蒜切碎末備用。4、鍋中入油燒熱放入蝦仁煸炒上色。...
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![鮑汁鳳尾蝦怎麼做-鮑汁鳳尾蝦的做法]( "鮑汁鳳尾蝦怎麼做-鮑汁鳳尾蝦的做法")
- “這款菜新手按步驟操作也是零失敗，漂亮的美食簡單做，造型美觀，形似鳳尾，鮑汁更是起到畫龍點睛的作用，宴客搶人眼球的出彩菜，很是顯示出手藝高呢。”食材明細主料蝦（6-10條）鵪鶉蛋（6-10個）雞蛋（1個）輔料大頭菜（小半個）金針菇（50克）青彩椒（適量）胡蘿蔔（半根）蒜（1頭）紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）配料鮑汁...
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![美味茄汁蝦-茄汁蝦]( "美味茄汁蝦-茄汁蝦")
- “感謝亨氏番茄醬給了這次試用機會，一定把美味的番茄醬作品呈現出來”食材明細主料大蝦（250g）輔料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）亨氏番茄醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味茄汁蝦的做法步驟1、先處理大蝦，大蝦的鬚子全部剪掉，頭也剪掉一班2、頭和身子連接處掰開3...
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![茄汁蝦的做法 酸酸甜甜的茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做]( "茄汁蝦的做法 酸酸甜甜的茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做")
- “#酸甜美食#平時愛吃烹蝦的我，對酸甜口味的茄汁蝦更是情有獨鍾，酸酸甜甜的味道鮮美可口，週末來上一盤唄。”食材明細主料海蝦（16只）輔料葱（1段）蒜（5瓣）食用油（2勺）清水（50克）調料番茄汁（2勺）醋（1勺）白糖（2勺）生抽（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦的做法步驟1、海蝦挑出蝦線，收拾幹...
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![茄汁大蝦的做法 【天津】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 【天津】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “茄汁菜在我們這裏很流行。很多食材都可以烹飪成茄汁口味。特別是茄汁蝦，想想就咽口水。我家食客口味偏愛的不同，主要體現在茄汁味道上，超喜歡與不喜歡冰火兩重天。唯有茄汁口味的鮮蝦可以吃到一個盤子裏。其他食材做成茄汁味道一律排斥的食客，對茄汁蝦則是來者不拒。可見這...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦🍤 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦🍤 茄汁大蝦怎麼做")
- “酸甜可口營養美味老少皆宜。”食材明細主料蝦（250g）番茄醬（100g）調料鹽（2g）水（適量）葱段（10g）薑片（10g）料酒（10g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，鍋裏放去腥三件套，葱段薑片料酒，水開後焯2分鐘撈出備用。2、鍋裏放水，水開，倒入番茄醬，水開後，把蝦放進去。3、...
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![茄汁大蝦的做法 【台灣】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 【台灣】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “今年春節來得早，加上忙於搬遷，只想做些簡單的年節料理、意思一下。這道茄汁大蝦，就挺應景的；希望今年能紅紅火火、順順利利、腹黑小人退散:p”食材明細主料黑虎蝦（12只）蒜末（1大匙）洋葱末（1大匙）輔料番茄醬（2大匙）醋（2大匙）砂糖（1大匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法...
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![茄汁大蝦的做法 紅果家之茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 紅果家之茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “做過椒鹽蝦，香辣蝦，油燜大蝦，鹽焗蝦，烤蝦，還沒有做過茄汁大蝦，正好收到了紅果家的茄汁麪湯料，於是決定來個新的嘗試，沒有想到成品很驚豔，味道不錯，關鍵是後味十足，吃完回味無窮哦”食材明細主料大蝦（300g）茄汁麪湯料（30克）輔料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）姜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做-茄汁大蝦的做法 DIY]( "茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做-茄汁大蝦的做法 DIY")
- “DIY茄汁，不用市售番茄醬，健康美味不減分”食材明細主料番茄（1個）大蝦（6-7只）輔料葱（一段）薑片（3-4片）蒜瓣（1-2個）配料鹽（1小勺）糖（1小勺）醋（1小勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、番茄去皮切顆粒，葱，姜，蒜，切片，大蝦洗淨，剪除大蝦鬚子2、自制番茄汁：油熱後放入葱，蒜，薑絲，放...
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![茄汁蝦的做法 茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做]( "茄汁蝦的做法 茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做")
- “第一次做這個菜的時候，沒想到味道意外的好吃，會上癮哦！”食材明細主料海蝦（500克）輔料茄汁（適量）油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的海蝦洗乾淨，瀝乾水，平底鍋放油，放蝦，蝦煎熟一面反過來煎另一面。2、煎至九成熟，倒進茄汁，兜勻，最後在放點油，盛起。3、...
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![茄汁活蝦怎麼做-茄汁活蝦的做法]( "茄汁活蝦怎麼做-茄汁活蝦的做法")
- “剛買的養殖蝦，活蹦亂跳的。就着鮮活做一道經典的茄汁蝦。”食材明細主料活蝦（適量）調料番茄醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）白醋（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁活蝦的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油，葱薑片熗鍋。放番茄醬炒出紅油。3、放料...
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![茄汁蝦球的做法 花開富貴：茄汁蝦球 茄汁蝦球怎麼做]( "茄汁蝦球的做法 花開富貴：茄汁蝦球 茄汁蝦球怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）蛋清（適量）輔料蒜薹（適量）豆角（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）茄汁蝦球的做法步驟1、材料：鮮蝦、蛋清造型：蒜薹、豆角調味：鹽、雞精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。2、蝦去殼、蝦線，用鹽和料酒...
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![茄汁蝦怎麼做-茄汁蝦的做法]( "茄汁蝦怎麼做-茄汁蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料番茄（2個）調料醬油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（10g）豬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁蝦的做法步驟1、蝦去蝦頭線開背，放醬油蠔油玉米澱粉醃十分鐘（醬油蠔油有鹽味，不用放鹽啦）。2、熱油。3、炒蝦。4、炒變色盛出備用。5、番茄切丁。6、熱油炒番茄。...
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![茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法]( "茄汁蝦仁怎麼做-茄汁蝦仁的做法")
- “茄汁蝦仁，老少咸宜，很普通的家常菜，美味家庭成員喜歡就好，沒有很固定的做法，這款菜筆者就用比較簡單的做法吧。”食材明細蝦仁浸泡冰凍蝦仁（約200克）精鹽（1/2小勺）輔料紅葱頭（1/2個）蒜頭（2瓣）蝦仁醃製精鹽（1/4小勺）白酒（1/2小勺）生粉（1大勺）碗汁茄汁（1.5大勺）精鹽（1/4小勺）白糖（1.5大勺）白醋（1大...
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![茄汁蝦丸怎麼做-茄汁蝦丸的做法]( "茄汁蝦丸怎麼做-茄汁蝦丸的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（250克）輔料青豆（適量）筍（適量）蛋清（適量）配料姜（適量）生粉（適量）胡椒（適量）糖（適量）白醋（適量）番茄醬（適量）油鹽（適量）其他（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦丸的做法步驟1、將基圍蝦去皮後，用牙籤從蝦背的第二，三節處挑出蝦線；2、將處理乾淨的蝦剁成泥；3、筍放入冷水中，水開後...
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![茄汁蝦排怎麼做-茄汁蝦排的做法]( "茄汁蝦排怎麼做-茄汁蝦排的做法")
- 食材明細主料大蝦（6只）雞蛋（1個）黃麪包糠（適量）輔料幹澱粉（適量）調料鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦排的做法步驟1、大蝦洗淨後剝殼，去頭留尾，抽取蝦線，用刀從背部片開。2、在菜板上鋪上保鮮膜，倒入適量幹澱粉，將蝦片放在幹澱粉上。3、朝上一面也撒上幹澱粉，...
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![茄汁明蝦怎麼做-茄汁明蝦的做法]( "茄汁明蝦怎麼做-茄汁明蝦的做法")
- “百度百科：茄汁明蝦是廣東漢族名菜，屬於粵菜系。主要原料是蝦，口味是酸甜，工藝是炒。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。”食材明細主料明蝦（500克）輔料濃番...
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![茄汁鳳尾魚怎麼做-茄汁鳳尾魚的做法]( "茄汁鳳尾魚怎麼做-茄汁鳳尾魚的做法")
- “這幾年每到過年時好同學都會送我家一大盒安徽黃山有機特產，如木耳、香菇、雞松茸等，這次的包裝盒竟然還有一大包“鳳尾魚”小魚乾；看到這就想起我們這裏的滷菜店常賣的茄汁魚乾來：又脆又酥的小魚乾裹着酸酸甜甜的番茄醬很好吃，絕對的下酒菜；記得兒時家裏來不及做時，家人都會讓...
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![茄汁對蝦怎麼做-茄汁對蝦的做法]( "茄汁對蝦怎麼做-茄汁對蝦的做法")
- “對蝦的肉質鮮美、肥嫩，食之既無魚腥昧，又沒有骨刺，所以女兒特別喜歡吃蝦。它的營養價值也極為豐富，且具有很多食療功效。這次做的酸甜口味，很是美味”食材明細主料對蝦（6個）輔料年糕（100克）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁對...
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味味甜
