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關於‘涼拌’三寶――胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲的餐飲百科

胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲的做法 ‘涼拌’三寶――胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲 胡蘿蔔萵筍拌肉乾絲怎麼做
涼拌海帶絲胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法

  • 涼拌海帶絲胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料麻油（適量）醋（適量）白砂糖（一匙）鹽（一匙）生抽（適量）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好蒜泥，海帶絲和胡蘿蔔絲，倒進碗裏。2、將食材倒進盤子，倒入所有輔料。3、拌均。4、成品。小竅門所有適量的食材...
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涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔（三根）輔料鹽（兩勺）蒜末（適量）雞精（一勺）香油（一勺）香菜末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清水洗一遍瀝乾水分。5、加入蒜末，鹽，雞精和香油。6、攪拌...
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涼拌三絲的做法 涼拌三絲（青瓜、胡蘿蔔、西芹） 涼拌三絲怎麼做

  • 涼拌三絲的做法 涼拌三絲（青瓜、胡蘿蔔、西芹） 涼拌三絲怎麼做

  • “越來越喜歡吃涼拌菜了，也越來越能吃辣的了。”食材明細主料西芹（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）輔料老乾媽（適量）白醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲的做法步驟1、青瓜一節洗淨，胡蘿蔔一節洗淨刨皮，西芹一瓣洗淨切段。2、胡蘿蔔切絲。3、青瓜...
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涼拌三絲的做法 沒有胡蘿蔔的涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

  • 涼拌三絲的做法 沒有胡蘿蔔的涼拌三絲 涼拌三絲怎麼做

  • 食材明細主料龍口粉絲（1-2小卷）黃瓜（1根）雞蛋（1個）輔料大蒜（適量）大葱（適量）生抽（適量）香油（少許）食鹽（少許）香醋（適量）白糖（少許）味精（少許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三絲的做法步驟1、準備好食材～雞蛋打散，加少許鹽，開小火用不粘鍋攤成蛋皮。2、把粉絲從中間剪斷，用開水先後燙三次，斷...
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涼拌萵筍乾怎麼做-涼拌萵筍乾的做法

  • 涼拌萵筍乾怎麼做-涼拌萵筍乾的做法

  • “萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，對高血壓和心臟病有益。萵筍含有大量的碘元素，經常食用有助於消除緊張幫助睡眠。夏天最好的做法就是涼拌萵筍乾，口感清脆，色澤淡綠，做出來的菜非常美味哦！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦...
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涼拌胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔絲的做法

  • 涼拌胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋葱（適量）青椒（一個）輔料紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔，洋葱，紅辣椒和青椒備用。2、胡蘿蔔絲去皮切絲裝盤。3、青椒切絲，紅辣椒切段。4、洋葱切絲放入胡蘿蔔絲中。5、青椒...
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涼拌萵筍絲的做法 #夏日懶人餐#涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • 涼拌萵筍絲的做法 #夏日懶人餐#涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • “萵筍的營養豐富，不同於一般的蔬菜，它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長，能改善消化系統和肝臟功能，促進食慾。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（2個）蒜（2個）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮刨成絲。2、放進沸水裏焯半分鐘。3、撈出放...
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萵筍拌素雞胡蘿蔔木耳怎麼做-萵筍拌素雞胡蘿蔔木耳的做法

  • 萵筍拌素雞胡蘿蔔木耳怎麼做-萵筍拌素雞胡蘿蔔木耳的做法

  • “萵筍含糖量低，但含煙酸較高，煙酸被視為胰島素的激活劑，因此，萵筍很適合糖尿病患者食用。同時，萵筍水分高、熱量低，可以緩和飢餓感，達到減肥目的。”食材明細主料萵筍（50g）素雞（50g）胡蘿蔔（30g）木耳（30g）輔料麻油（1匙）香油（1匙）調料鹽（2匙）糖（0.5勺）醋（1勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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胡蘿蔔拌粉絲的做法 開胃涼菜---胡蘿蔔拌粉絲 胡蘿蔔拌粉絲怎麼做

  • 胡蘿蔔拌粉絲的做法 開胃涼菜---胡蘿蔔拌粉絲 胡蘿蔔拌粉絲怎麼做

  • “一道在餐桌頻頻出鏡的開胃涼菜，又酸又甜又辣又香的小菜，一道帶着年味的賀菜，好吃又營養，值得常做常吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）粉絲（1把）雞蛋（1個）香菜（1棵）輔料姜（1塊）葱（1段）蒜瓣（3個）配料鹽（1勺）白醋（半勺）香油（適量）熟芝麻（1大勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1...
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涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法 [涼拌萵筍胡蘿蔔絲]夏天裏的爽口小涼菜 涼拌萵筍胡蘿蔔絲怎麼做

  • 涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法 [涼拌萵筍胡蘿蔔絲]夏天裏的爽口小涼菜 涼拌萵筍胡蘿蔔絲怎麼做

  • “夏天的萵筍很好，吃着也很爽口”食材明細主料萵筍（500g）胡蘿蔔（100g）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔都擦絲準備好（刀工不好的還是用擦絲器吧）2、先用鹽稍微醃一...
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涼拌海帶胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌海帶胡蘿蔔絲的做法

  • 涼拌海帶胡蘿蔔絲怎麼做-涼拌海帶胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（一根）海帶絲（少許）輔料辣椒油（一勺）花椒油（一勺）味精（少許）醋（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）醬油（少許）蒜泥（兩瓣）香菜（少許）小葱（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗乾淨。2、海帶絲放入煮鍋，大火煮開，小火煮十分鐘。3、胡蘿蔔刨絲。4、...
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涼拌萵筍絲的做法 家常菜～～涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • 涼拌萵筍絲的做法 家常菜～～涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • “萵筍富含膳食纖維和維C，常吃對身體不錯呦🌸🌸”食材明細主料萵筍（兩根）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍，去皮洗淨後，切絲。2、放入少量的，醃製下出水。3、蒜，切末。4、醃製好的萵筍絲，去除多餘...
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涼拌萵筍花菜胡蘿蔔怎麼做-涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法

  • 涼拌萵筍花菜胡蘿蔔怎麼做-涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料萵筍（適量）松花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）涼拌醬油（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法步驟1、松花菜、胡蘿蔔、萵筍改刀備用。2、鹽水燒開，放入蔬菜燒熟撈出。3、蔬菜放到盆裏，放適量蒜泥、涼拌醬油...
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涼拌萵筍絲的做法 涼拌萵筍絲（快手版） 涼拌萵筍絲怎麼做

  • 涼拌萵筍絲的做法 涼拌萵筍絲（快手版） 涼拌萵筍絲怎麼做

  • “微酸微辣，清爽可口。”食材明細主料萵筍（250g）輔料鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）白醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍洗淨，去皮，切成絲。2、放入湯盆中，放入鹽，用手反覆揉捏後，醃十分鐘。3、然後再揉捏，萵筍絲髮蔫兒了出水後，倒掉出的汁水，放入味精，...
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胡蘿蔔拌萵筍怎麼做-胡蘿蔔拌萵筍的做法

  • 胡蘿蔔拌萵筍怎麼做-胡蘿蔔拌萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍（1根）輔料胡蘿蔔（1根）調料生抽（2匙）醋（1匙）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌萵筍的做法步驟1、萵筍，胡蘿蔔去皮切絲。2、萵筍用開水焯一分鐘撈出過涼水。胡蘿蔔也用開水燙一下撈出過涼水。3、瀝乾水份。4、放盤裏，加生抽，醋，香油拌均勻即可。...
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涼拌紅蘿蔔萵筍怎麼做-涼拌紅蘿蔔萵筍的做法

  • 涼拌紅蘿蔔萵筍怎麼做-涼拌紅蘿蔔萵筍的做法

  • “萵筍、紅蘿蔔富含維生素、胡蘿蔔素等，有益於人體健康。”食材明細主料萵筍（200克）紅蘿蔔（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜蓉（少許）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅蘿蔔萵筍的做法步驟1、紅蘿蔔、窩筍切絲，加入適量鹽抓勻。2、分別把紅蘿蔔、窩筍燙熟過涼。3、把窩筍、紅蘿蔔...
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萵筍拌蘿蔔怎麼做-萵筍拌蘿蔔的做法

  • 萵筍拌蘿蔔怎麼做-萵筍拌蘿蔔的做法

  • “顏色漂亮，微辣，美味又爽口。”食材明細主料萵筍尖（適量）心裏美（適量）白蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍拌蘿蔔的做法步驟1、萵筍尖切小丁。2、心裏美芯兒切小丁。3、白蘿蔔切小丁。4、虹椒切小段。5、所有食材放...
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涼拌萵筍絲的做法 爽口小菜--涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • 涼拌萵筍絲的做法 爽口小菜--涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • “涼拌萵筍絲非常脆爽！簡單易操作的一盤小菜！”食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒絲（若干）配料鹽（半勺）糖（半勺）雞精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍1根。2、削皮洗淨，刨絲。3、萵筍絲放入大容器裏，放入半勺鹽。4、放入半勺雞精。5、...
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涼拌萵筍絲怎麼做-涼拌萵筍絲的做法

  • 涼拌萵筍絲怎麼做-涼拌萵筍絲的做法

  • 食材明細主料萵筍（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）辣椒醬（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍切絲。2、材料如下。3、放入萵筍絲。4、略熟撈出。5、放入生抽醋辣醬麻油拌勻。6、哇來張特寫。7、開動啦。...
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萵筍拌豆芽木耳胡蘿蔔怎麼做-萵筍拌豆芽木耳胡蘿蔔的做法

  • 萵筍拌豆芽木耳胡蘿蔔怎麼做-萵筍拌豆芽木耳胡蘿蔔的做法

  • “萵筍的好處：1、對肝、胃有保護作用萵筍中含有一種芳香烴羥化酯，對於肝、胃有保護作用增進食慾，萵筍味道清新，略帶苦味，能刺激消化，增加膽汁分泌，刺激消化道蠕動，有助於增進食慾。萵筍的莖葉中，有一種白色的乳狀液，名為萵亞片，有鎮痛和麻醉之效，可刺激消化液的分泌，促進食慾。2、強壯...
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涼拌萵筍乾的做法 涼拌萵筍乾——萵筍最極致的吃法 涼拌萵筍乾怎麼做

  • 涼拌萵筍乾的做法 涼拌萵筍乾——萵筍最極致的吃法 涼拌萵筍乾怎麼做

  • “每年婆婆都會在菜地裏面種一些萵筍，五一小長假後萵筍就成熟了，找一個豔陽高照的好天氣，把鮮嫩的萵筍削去皮，切片，一天就可以曬乾，曬乾的萵筍可以燒五花肉，可以涼拌，都巨好吃，今年婆婆把曬好的萵筍乾全都寄到昆明來給我和老公，滿滿都是愛的美味，我和老公都捨不得吃~~~~(>_”食材明...
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海帶萵苣拌胡蘿蔔的做法 懷舊版滿分減腹餐涼拌三絲之【海帶萵苣拌胡蘿蔔】 海帶萵苣拌胡蘿蔔怎麼做
涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透，加入花...
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酸筍胡蘿蔔絲的做法 酸筍胡蘿蔔絲（涼拌菜） 酸筍胡蘿蔔絲怎麼做

  • 酸筍胡蘿蔔絲的做法 酸筍胡蘿蔔絲（涼拌菜） 酸筍胡蘿蔔絲怎麼做

  • “酸爽脆嫩，夏日開胃小菜。”食材明細主料酸筍（50g）胡蘿蔔（50g）輔料青椒肉粒醬（2勺）調料酸水（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲，放入一點鹽抓勻碼。2、酸筍切成絲。3、把酸筍絲放在胡蘿蔔絲上，淋入酸水即可。4、放上兩勺青椒肉粒醬...
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