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關於西蘭的餐飲百科

瑤蟹蓋澆西蘭的做法 瑤蟹蓋澆西蘭花 瑤蟹蓋澆西蘭怎麼做
  • 瑤蟹蓋澆西蘭的做法 瑤蟹蓋澆西蘭花 瑤蟹蓋澆西蘭怎麼做

  • “此菜色澤分明,綠白相襯,無論是家常、宴客,都是能拿得出手的靚菜,還有最大的優點,就是不肥不膩,不煎不炸,老人小孩皆宜。不過,對海鮮河鮮過敏的童鞋,就可能是望菜興歎囉。”食材明細主料幹瑤柱(4-5粒)蟹柳(2-3條)西蘭花(1大朵)輔料雞蛋(1只)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他...
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西蘭菜炒肉如何做簡單又好吃
  • 西蘭菜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料西蘭菜:一1朵肉:500輔料油:適量鹽:少許具體步驟1.把西蘭菜和肉切好。2.在鍋裏放入適量的油,油熱了後把切好的肉放入鍋炒到四成熟後放入西蘭菜炒四分鐘。3.一盤美味的菜就好了。...
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西蘭牛排加盟費多少
  • 西蘭牛排加盟費多少

  • 餐飲提問:西蘭牛排加盟費多少七秒99回答:1.想要加盟西緣牛排,首先要付一筆加盟金,一筆保證金,和一筆權利金,總價在8萬元。如果資金有限的創業者可以與投資者商議,這個也是可以調整的,畢竟大家都會想着剛剛開始起步確實會有點經濟上的困難,加上現在創業的都是90後的年輕人諸多,剛剛...
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西蘭拌蝦球如何做簡單又好吃
  • 西蘭拌蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蝦:400西蘭花:200胡蘿蔔:20輔料薑汁:2香油:5辣椒(紅尖幹):3料酒:5鹽:5大蒜(白皮):3葱汁:3胡椒粉:2味精:3具體步驟1.大蒜去皮,搗成蒜泥;2.幹辣椒洗淨,切成絲,備用;3.海蝦去頭、殼,挑去沙筋,用刀在蝦背上劃一刀,不能斷,再橫切幾...
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美味的西蘭炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 美味的西蘭炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的西蘭炒臘腸是一道非常美味的菜餚,而且吃起來口感也很好,並且是一道營養全面的菜餚,所以我們都應該多吃一點美味的西蘭炒臘腸,而且西蘭花是我很喜歡吃的蔬菜,反正西蘭花很有營養,多吃一點對身體好,西蘭花和...
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西蘭花菇香鵪鶉蛋的做法 西蘭花蟹味菇燉鵪鶉蛋 西蘭花菇香鵪鶉蛋怎麼做
  • 西蘭花菇香鵪鶉蛋的做法 西蘭花蟹味菇燉鵪鶉蛋 西蘭花菇香鵪鶉蛋怎麼做

  • “在超市看見有特價的蟹味菇,喜歡吃菇類的我趕忙跑過去看看吖!~拿起一看,包裝上寫着的是“真姬菇”,我持着懷疑的態度買了兩盒。上百度一查才知道,原來蟹味菇的原名叫真姬菇,哈哈~而且種植的方式很可愛哦,是用玻璃瓶種植的呢~我説怎麼每次買的,都是這麼大小的!”食材明細主料西蘭...
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家常西蘭炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 家常西蘭炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘臘腸是一種極具風味的肉類食品,它經過長期的醃製,不僅不會變壞,而且使得口感更加的美味,讓人吃了覺得無比美味。而且西蘭花的口感是屬於脆脆的,搭配上臘腸可以説是挺奇妙的。可是這一道西蘭炒臘腸卻是很受人歡...
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香芹炒西蘭怎麼做-香芹炒西蘭的做法
  • 香芹炒西蘭怎麼做-香芹炒西蘭的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)芥蘭(適量)輔料瘦肉(適量)配料辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒西蘭的做法步驟1、芥蘭、香芹、辣椒切好2、瘦丁切好。3、放油炒一會瘦丁、再放菜炒就是了。成品就是這樣,很適合減肥的人吃哦,很清淡。...
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西蘭豆腐怎麼做-西蘭豆腐的做法
  • 西蘭豆腐怎麼做-西蘭豆腐的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)老乾媽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭豆腐的做法步驟1、鍋里加水煮開放弄好的西蘭花,加鹽一點煮好出鍋2、一個一個放盤子裏3、鍋里加油燒熱放蒜蓉炒香,放切好的嫩豆腐,放鹽雞精,糖老乾媽,生...
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香菇西蘭煲豆腐怎麼做-香菇西蘭煲豆腐的做法
  • 香菇西蘭煲豆腐怎麼做-香菇西蘭煲豆腐的做法

  • “廣東人喜愛煲湯、煲飯和煲合菜,漸漸在全國已成為一種深受國民喜愛的美食。煲合菜的種類有很多:但不外乎同廣式臘腸、粉絲、豆腐和其它的時蔬搭配,先炒出時蔬的香味,再轉入砂鍋加進火腿、廣式香腸或是煎熟的五花肉小火燉煮,把所喜歡的食材鮮香都集合在一起,人們先用筷子大口的...
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西蘭鮑菇炒牛肉怎麼做-西蘭鮑菇炒牛肉的做法
  • 西蘭鮑菇炒牛肉怎麼做-西蘭鮑菇炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)西蘭花(150g)杏鮑菇(適量)西紅柿(一個)薑絲(適量)大蒜(2瓣)輔料料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭鮑菇炒牛肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片,西蘭花洗淨切塊,西紅柿切丁,牛肉切片2、牛肉加料酒生抽和澱粉抓勻醃製一會3、鍋...
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西蘭番茄如何做簡單又好吃
  • 西蘭番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.西蘭花切小朵,番茄切碎塊2.起油鍋,先下西蘭花翻炒,再倒入番茄3.加白砂糖,番茄炒出湯汁後加鹽即可...
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西蘭花菇黑椒牛排怎麼做-西蘭花菇黑椒牛排的做法
  • 西蘭花菇黑椒牛排怎麼做-西蘭花菇黑椒牛排的做法

  • “黑胡椒味兒濃郁,配菜好吃,孩子特別喜歡。”食材明細主料牛裏脊(適量)輔料雞蛋清(一個)生粉(一點點)玉米油(適量)黃油(適量)黑胡椒醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花菇黑椒牛排的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、用刀背拍鬆散。3、另一面也拍鬆散。4、拍好的牛排放盆內,用一...
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私房西蘭花-西蘭花
  • 私房西蘭花-西蘭花

  • “一道超級簡單,但的確很好吃的菜,強力推薦!好吃、減肥、容易做!”食材明細主料西蘭花(一個)輔料鹽(兩勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房西蘭花的做法步驟1、西蘭花一個準備好。2、把西蘭花用手掰成小朵。3、西蘭花的根千萬別扔,以前也都是扔掉偶然發現根其實比花好吃,不信...
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幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做
  • 幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做

  • “西蘭花營養豐富,用最簡單的食材,稍稍換個做法,味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花(1小個)胡蘿蔔(1/3根)輔料姜(少許)生抽(1勺)蒜(4瓣)十三香(少許)鹽(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵,沖洗乾淨入淡鹽水中浸泡10分鐘左右,再衝洗幾遍瀝...
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炒西蘭花的做法 快手菜炒西蘭花 炒西蘭花怎麼做
  • 炒西蘭花的做法 快手菜炒西蘭花 炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發,鍋裏到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻,加鹽調味即可4、裝盤...
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蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花,又叫綠菜花,是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養價值高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時,西蘭花因着翠綠的顏色,經常也被用於擺盤。”食材明細主料西蘭花(1棵)蒜頭(2瓣)輔料蠔油(1茶匙)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽為“防癌新...
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上湯西蘭花的做法 【上湯西蘭花】 上湯西蘭花怎麼做
  • 上湯西蘭花的做法 【上湯西蘭花】 上湯西蘭花怎麼做

  • “愛它的芡乳白,菜碧綠鮮脆鹹嫩,清爽適口集美貌、美味、營養為一體”食材明細主料西蘭花(1顆)皮蛋(1個)鹹鴨蛋白(1個)輔料枸杞(少許)配料牛奶(適量)色拉油(適量)鹽(適量)濃湯寶(一盒)蒜蓉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯西蘭花的做法步驟1、將西蘭花去根,切成小朵。將水燒開,加少許...
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西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做

  • “營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失為減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)葱花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、將西蘭花沖洗乾淨改刀2、將改刀後的西蘭花...
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西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(250g)輔料蠔油(適量)醬油(適量)蒜片(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、先準備好蒜和姜2、倒入適量的耗油和醬油在碗裏攪拌勻3、把西蘭花摘出來洗好備用4、這時加入適量的油加熱,放入蒜和姜煸出香味5、這時放入西蘭花翻炒差不...
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西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做
  • 西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做

  • “​米飯,你會怎麼吃?可別告訴我説,你用嘴吃噢。如果你想換個吃法,那就趕快來試試西蘭花飯糰吧!米飯在這裏,就是華麗麗的公主!而在這個春光大好的季節,西蘭花作為一種營養含量不僅高而且全面的蔬菜,再加上它生來一副惹人喜愛的模樣,再配上清雅的名字,從而倍受青睞。西蘭花與飯糰的神...
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西蘭花怎麼做-西蘭花的做法
  • 西蘭花怎麼做-西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)廣式香腸(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花的做法步驟1、西蘭花灼熟。水開下西蘭花。兩三分鐘就好了。要放點油。放點鹽。2、香腸切片。3、灼好的西蘭花。放入冷水中。然後濾幹水分。4、姜蒜,香腸一起翻炒。...
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西蘭花橙汁的做法 西蘭花&橙汁 西蘭花橙汁怎麼做
  • 西蘭花橙汁的做法 西蘭花&橙汁 西蘭花橙汁怎麼做

  • “這是一款熱果汁,沒有其他附加材料,原汁原味,食友們可以試試。”食材明細主料西蘭花(小半顆)橙子(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花橙汁的做法步驟1、一顆西蘭花洗淨2、準備一個橙子3、小鍋放小半鍋水燒開4、放入洗淨的西蘭花,我只放了洗乾淨的一部分。5...
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西蘭花的功效-西蘭花肉丸湯
  • 西蘭花的功效-西蘭花肉丸湯

  • 西蘭花是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜,它多用於清炒。或者水煮西蘭花,都是減肥人士最喜愛吃的一道美食。西蘭花既可以做素,也可以做肉,可以和肉丸做成西蘭花肉丸湯。下面小編就為大家來介紹一下西蘭花肉丸湯的做法,如果你感興趣的話,就趕緊看下去吧。一、西蘭花肉丸湯的做...
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