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關於孜然牙籤牛肉的餐飲百科

孜然牙籤牛肉怎麼做-孜然牙籤牛肉的做法
  • 孜然牙籤牛肉怎麼做-孜然牙籤牛肉的做法

  • “減肥要多吃牛肉。孜然牙籤牛肉是一道美食,主要製作材料是牛肉、幹辣椒,主要調料是孜然粉、黑胡椒粉、玉米澱粉。傳統的孜然牙籤牛肉主要採用炸制的烹飪工藝製作而成。但是炸制的牛肉熱量太高,不適合減肥,今天這道菜不需要炸,醃製好了炒一炒也是很好吃的。適合減肥人羣!”食材...
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孜然牙籤牛肉的做法 孜然牙籤牛肉,葛優同款沙發,我就往上一趴 孜然牙籤牛肉怎麼做
  • 孜然牙籤牛肉的做法 孜然牙籤牛肉,葛優同款沙發,我就往上一趴 孜然牙籤牛肉怎麼做

  • “藤老樹昏鴉,空調WiFi西瓜,葛優同款沙發,夕陽西下,我就往上一趴”食材明細主料牛裏脊(適量)孜然(適量)牙籤(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)大蒜片(適量)生粉(適量)葱段(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)芝麻(適量)水(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然牙籤牛肉的做...
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孜然牙籤五花肉怎麼做-孜然牙籤五花肉的做法
  • 孜然牙籤五花肉怎麼做-孜然牙籤五花肉的做法

  • “烤箱不僅可以做甜點,還可以做肉菜,這款孜然牙籤五花肉,簡單快手,烤的過程聞到那個香味,就咽口水了。”食材明細主料五花肉(一塊)白糖(一小勺)鹽(適量)五香粉(一小半勺)辣椒粉(適量)香葱碎(少許)輔料料酒(二湯勺)生抽(半湯勺)姜(適量)黑胡椒粉(一小半勺)熟白芝麻(少許)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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牙籤孜然雞丁怎麼做-牙籤孜然雞丁的做法
  • 牙籤孜然雞丁怎麼做-牙籤孜然雞丁的做法

  • “想着孜然與雞肉散發出的香味,立即動手做這道簡單美味”食材明細主料雞胸肉(一個)輔料精鹽(少許)五香粉(少許)孜然(少許)辣椒麪(少許)蛋清(1個)芝麻(少許)幹澱粉(少許)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牙籤孜然雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,把切好的雞肉加入精鹽,五香粉,孜然,辣椒麪,少許芝麻...
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孜然牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 孜然牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料黑胡椒粉:適量玉米澱粉:適量孜然粉:適量具體步驟1.先將所有主料切碎備用。牛肉用醬油,澱粉,胡椒粉醃製入味,可以輕輕揉捏下。2.醃製好牛肉後,用牙籤穿好。3.起油鍋,油温較高時放入一部分牛肉炸到微焦。4.放入...
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孜然牙籤肉串怎麼做-孜然牙籤肉串的做法
  • 孜然牙籤肉串怎麼做-孜然牙籤肉串的做法

  • “同事教的做法裏,拌肉有加少許五香粉,我在家找不到五香粉,就沒放,也挺好吃的,我還加了些白芝麻,牙籤肉串就更好看了。”食材明細主料精肉(300克)孜然粉(適量)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)生粉(2勺)鹽(適量)雞精(少許)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然牙籤肉串的做法步驟1、精肉洗淨,切片。2、...
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孜然牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 孜然牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉:1塊輔料白芝麻:適量玉米澱粉:1小勺孜然烤肉料:50水:10具體步驟1.孜然烤肉料倒入碗中;2.加少許水,調成料汁;3.雞肉洗淨、切成1釐米見方的小塊;4.雞肉中倒入料汁;5.用手抓勻,使雞肉充分吸收料汁;6.加入一勺玉米...
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孜然黑椒牙籤牛肉怎麼做-孜然黑椒牙籤牛肉的做法
  • 孜然黑椒牙籤牛肉怎麼做-孜然黑椒牙籤牛肉的做法

  • “以我的角度來看,牙籤肉就是吃的時候好使和方便,一盤放在電腦前,邊扯談邊吃,你敢説不過癮嗎??今天使用的是牛肉(雞胸肉,豬肉,羊肉,兔肉...按喜歡的做),好吃辣的就死命加花椒辣椒吧!”食材明細主料牛肉(適量)輔料孜然(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老...
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孜然牙籤肉怎麼做-孜然牙籤肉的做法
  • 孜然牙籤肉怎麼做-孜然牙籤肉的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然牙籤肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入葱姜、生抽、老抽、蠔油、澱粉。3、攪拌均勻。4、加入...
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牙籤牛肉的做法 【湖南】牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做
  • 牙籤牛肉的做法 【湖南】牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做

  • “牙籤牛肉一直就是我家小朋友的最愛,每過一段時間就會要求我做,有時候犯懶,我會找各種的理由推脱。小朋友倒是很體貼,説,反正都是自己吃,乾脆不要插牙籤了,這個天氣一片片插手好冷呢。呵呵,這下倒還真是讓我沒話説了。”食材明細主料牛肉(500克)輔料油(半鍋)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(...
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家常孜然牙籤羊肉如何做簡單又好吃
  • 家常孜然牙籤羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘香噴噴的孜然牙籤羊肉。雖然我很喜歡吃燒烤,但是外面的燒烤吃多了總歸是不好,還是自己在家做的比較靠譜。研究了一下做法並不會麻煩,然後突然又饞羊肉了,羊肉配孜然是絕佳好嗎?沒有孜然的羊肉還是羊肉?哈哈。今...
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#回憶#孜然牙籤肉如何做簡單又好吃
  • #回憶#孜然牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500輔料油:適量蠔油:適量鹽:適量孜然:適量五香粉:適量生抽:適量具體步驟1.豬肉洗淨,切片2.加入鹽,醬油,料酒,白胡椒粉,蠔油,糖孜然,用手不停地抓揉十分鐘,使肉能吸收的味道加少許澱粉進行抓揉,使每塊裏脊肉均勻...
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香辣孜然牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 香辣孜然牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料料酒少許:適量澱粉:適量糖:適量鹽:適量十三香:適量孜然:適量辣椒麪:適量白芝麻:適量具體步驟1.牛肉切薄片,長條形,用刀背拍鬆。2.少許料酒、澱粉、糖和鹽醃製20分鐘後,每片牛肉折三折,用牙籤串起來。3.鍋...
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天然孜然牙籤五花肉如何做簡單又好吃
  • 天然孜然牙籤五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘孜然牙籤五花肉最主要的原材料就是五花肉,輔料就非常多,有十多種,這款孜然五花肉吃起來不油膩,味道還不錯,所以比較受到大家的歡迎,經常吃中餐的時候飯桌上都會出現這款菜品,用來招待客人或者自己和親朋好友聚餐...
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牙籤孜然肉怎麼做-牙籤孜然肉的做法
  • 牙籤孜然肉怎麼做-牙籤孜然肉的做法

  • “無聊看電視當零嘴或是就點小酒都是很不錯的東西”食材明細主料裏脊(一塊)炸粉(小量)牙籤(少許)輔料白糖(少許)胡椒粉(少許)孜然粉(少許)辣椒粉(少許)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牙籤孜然肉的做法步驟1、首先處理裏脊切小塊如左,再用刀背敲斷絲路如右,然後再切成小塊2、加入白糖,鹽...
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孜然牙籤羊肉串兒怎麼做-孜然牙籤羊肉串兒的做法
  • 孜然牙籤羊肉串兒怎麼做-孜然牙籤羊肉串兒的做法

  • “雙休清理冰箱,發現角落裏躺着一袋羊腿肉,趕緊搜搜美天的菜譜......於是有了這份,亦菜亦零食的“孜然牙籤羊肉串兒”,又簡單又好吃又快手,絕對拿得出手哦!”食材明細主料羊腿肉(300g)輔料小茴香(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)姜粉(適量)糖粉(適量)老抽(適量)橄欖油(適量)生粉(適...
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美味的茴香孜然牙籤牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味的茴香孜然牙籤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的茴香孜然牙籤牛肉,選用新鮮的牛肉等各種鮮美食材經過烹製而成,其鮮美的口感,與細膩的肉質,深受人們的喜愛,而且其豐富的營養價值符合人體所需的營養物質。牛肉的鮮美搭配茴香獨特的香氣,不僅色澤誘人,而且...
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孜然牙籤雞肉串怎麼做-孜然牙籤雞肉串的做法
  • 孜然牙籤雞肉串怎麼做-孜然牙籤雞肉串的做法

  • “牙籤肉是雲南一道極具回民特色的菜,外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔,具有麻、辣、鹹、甜等不同味道,非常適合不同人口味的需要。説是菜,感覺叫小吃更為貼切,嘴饞了,那它來解饞多好,搭配紅辣椒和孜然,鮮香微辣、脆嫩爽口,絕對引爆味蕾,吃了還想吃~~”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料料酒...
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孜然芽籤牛肉怎麼做-孜然芽籤牛肉的做法
  • 孜然芽籤牛肉怎麼做-孜然芽籤牛肉的做法

  • 食材明細主料鮮牛肉(適量)輔料芽籤(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)生粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)孜然芽籤牛肉的做法步驟1、鮮牛肉,2、切片,3、撒上鹽,孜然粉,花椒粉。4、淋上生抽,撒上辣椒粉,十三香,調味鮮。5、淋點醋拌勻醃...
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孜然牙籤羊肉怎麼做-孜然牙籤羊肉的做法
  • 孜然牙籤羊肉怎麼做-孜然牙籤羊肉的做法

  • “作為一個吃貨,香噴噴的孜然羊肉是絕對不容錯過的!每每在夜市,幾個人坐着閒聊,就能吃上一桌的竹籤子,吃吃羊肉,喝喝小酒,別提多爽快了!但是要烤出羊肉的香,必須得用油澆,吃多了還真有點擔心自己的體重也彪上去了。最近入手了一個空氣炸鍋,據説不用一滴油也能做出香噴噴的孜然羊肉,吃...
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辣烤孜然牙籤肉怎麼做-辣烤孜然牙籤肉的做法
  • 辣烤孜然牙籤肉怎麼做-辣烤孜然牙籤肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(400克)孜然粉(適量)孜然粒(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(少許)雞精(適量)白熟芝麻(適量)輔料牙籤(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣烤孜然牙籤肉的做法步驟1、羊腿肉切小塊2、加入孜然粉、辣椒粉、五香粉、鹽、生抽、雞精、糖攪拌均勻醃製半...
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土豆熗炒牙籤肉的做法 土豆條熗炒孜然牙籤肉 土豆熗炒牙籤肉怎麼做
  • 土豆熗炒牙籤肉的做法 土豆條熗炒孜然牙籤肉 土豆熗炒牙籤肉怎麼做

  • “我比較喜歡土豆,也很喜歡燒烤串,喜歡那嫩嫩飄着孜然的的肉肉。這次發揮想象,讓兩種至愛結合成一道美味,做得好壞不管,反正吃光光了~~”食材明細主料精瘦肉(300克)土豆(1個)青椒(2個)輔料奧爾良醃肉料(適量)生抽(適量)料酒(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆熗炒牙籤...
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家常孜然牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 家常孜然牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘孜然牙籤肉,聽上去很有新疆的烤肉的感覺。但是我們今天就把它弄成一道類似於燒烤的方式,跟着我來一起做吧。很美味的哦,不要以為牙籤肉就是很少肉哦。對於我這種吃肉狂魔來説,肉少一點都不符合我的要求,所以,不用...
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牙籤牛肉的做法 臻鮮·牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做
  • 牙籤牛肉的做法 臻鮮·牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做

  • “我們四川人喜歡吃串串,還愛把牛肉穿上牙籤,做成一道川味下酒菜。怎奈餐館太貴,那就自己動手做!”食材明細主料牛後腿肉(500g)調料料酒(5ml)白芝麻(15g)花椒粉(5g)紅油(80g)胡椒粉(5g)花椒油(5g)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牙籤牛肉的做法步驟1、今天來做一個經典...
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嫩茴香孜然牙籤牛肉的做法 稱霸夏日夜宵的江湖頭牌外酥裏嫩茴香孜然牙籤牛肉 嫩茴香孜然牙籤牛肉怎麼做
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