該怎麼挑選黑魚-黑魚多少錢一斤

有人喜歡清蒸鱸魚，有人喜歡紅燒鯽魚，而我最喜歡的，莫過於黑魚了，黑魚是一種皮膚黑呦的魚類，同時身體兩側呈銀白色，長相就很誘人。今天我帶大家瞭解下黑魚多少錢一斤嗎?

一、黑魚多少錢一斤

黑魚是一種肉食性魚類，養殖容易，價格相對穩定，總是會維持在13或者14元左右，一條魚買下來20元或者30元，這個價格也是每個家庭都可以接受的。小小20元錢，品嚐一次黑魚的美味，這是事情怎麼想都是很划算的

二、怎麼挑選黑魚

有很多人不知道怎麼挑選黑魚，接下來讓我告訴你。

1.其實黑魚的挑選很簡單，主要是看眼睛，如果眼睛向外突起，這説明這條黑魚很活潑，精神很好，是一條新鮮的魚，您就可以放心購買了。

2.黑魚有野生和飼養型，如果您想買到野生的，您就看看他的花紋，如果花紋亮並露出黃色，那這就是條野生黑魚。

3.再者也可以觀察體型，野生型黑魚因為野外捕食的原因，挺行看起來更健壯，更有力，愛活動。

三、黑魚怎麼做好吃

買完了黑魚，回到了家，怎麼處理它又成了一個難題，是清蒸好呢，還是紅燒呢?在這裏給大家推薦一個我最愛的做法，酸菜魚。

酸菜魚做法也很簡單，超市裏的酸菜魚料，買回家用料子醃一下魚，再按照酸菜魚調料上的做法進行製作，不一會，美味的酸菜魚就好了。這樣做可以把黑魚肉質的鮮美體現到極致，如此做出的魚，嫩而不膩，十分可口下飯

今天的科普就到這裏了，今天關於黑魚多少錢一斤，怎麼挑選黑魚和黑魚的製作的內容你都瞭解多少了呢?總言而之，黑魚是一個非常不錯的魚類。在這即將入秋之時嘗試一下黑魚，營養又好吃，趕快試一試吧