- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅柚:一個淨果肉1kg左右檸檬汁:1只輔料冰糖:300具體步驟1.柚子淨肉2.放入不鏽鋼鍋中3.加入糖,一杯水,擠入檸檬汁,4.一直熬5.至濃稠即可,大約需要40分鐘以上。烹飪技巧做好的醬分裝密封保存,吃時取出一勺放入杯中,...
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- “引入柚皮香氣,創造微苦回甘的成熟美感;第一次煮好葡萄柚口味的果醬時,望着透出橘紅色光澤的果醬,聞着清新的柚香,偷嘗一口,一股甜中帶酸的滋味從舌尖蔓延開來,入喉則是一絲稍縱即逝的微苦,轉而回甘,這重重疊疊的層次,十分耐人尋味。”食材明細主料紅肉葡萄柚果肉(600g)紅肉葡萄柚果...
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- “前幾天想吃橙子,結果老公聽錯,買回來個大柚子。可惜本人牙齒過敏的厲害,實在吃不了。於是,我就把它煮了~~”食材明細主料柚子(1個)蜂蜜(10勺)冰糖(4條)(適量)輔料檸檬(2個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)蜂蜜柚子茶醬的做法步驟1、準備材料。柚子最好買大的,尖的,拿起來重些的。冰糖買...
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- 柚子肉加冰糖熬製。柚子醬可以選用白色柚子或者紅色柚子,熬柚子醬的時候,剝柚子一定要將柚子皮上的白色筋膜撥乾淨,否則柚子醬會發苦。熬柚子醬的鍋一定要用陶瓷鍋,切記千萬不要用鐵鍋熬柚子醬。熬柚子醬的冰糖可以選擇老冰糖,做出來的柚子醬非常香甜。...
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- 食材明細主料紅心柚(150g)蜂蜜(30g)輔料涼開水(100g)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅柚汁的做法步驟1、食材圖。2、紅心柚剝去皮,膜,只取柚子果粒。放入料理杯中,加入水,蜂蜜。3、用料理棒攪打30秒,成細膩的果汁即可。4、成品圖。...
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- “紅心柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,紅心柚子可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生...
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- “前天晚上大風8-9級,昨天早上發現小區的一顆柚子樹下掉落好多柚子,裝了一大袋回來熬柚子醬泡水喝。蜂蜜柚子茶通便止咳呢。”食材明細主料柚子(9個)輔料鹽(適量)調料冰糖(600g)蜂蜜(300g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜柚子醬的做法步驟1、綠色不打藥不施肥的柚子。2、先...
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- “時間過得真快啊,一轉眼又快到中秋節了!每年中秋總是要做各式各樣的月餅,而準備工作更是早早的就開始了。今天做的這款橙皮醬,即可以泡水喝,也可以做月餅甜點的餡料,直接泡水,口感風味和蜂蜜柚子茶差不多,做餡料加一點也是非常的提味。”食材明細主料橙子皮(150g)柚子肉(200g)冰糖(15...
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- 食材明細主料西柚(½個)紅茶包(1個)輔料蜂蜜(1勺)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西柚紅茶的做法步驟1、西柚去皮,切小塊2、投入攪拌機榨成汁3、紅茶泡開(濃淡依個人喜好而定)4、在杯中倒入100ml的紅茶5、再倒入50ml的西柚汁,攪拌均勻6、最後用蜂蜜調味即可。...
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- 食材明細主料柚子皮(l個)瘦肉(2兩(五花肉))輔料蒜(3~4瓣)糖(2匙)醬油(5匙)薑片(2片)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香柚子皮的做法步驟1、柚子表皮做了柚子蜜餘下的白皮不浪費2、刨去外皮,越乾淨越好3、放水裏泡一天,我從早上9點到下午4點,期間換2次水。不方便就泡一個晚上4、切...
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- “食材:排骨配料:大喜大蜂蜜柚子醬葱花鹽雞精”食材明細主料排骨(適量)輔料蜂蜜柚子醬(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)果味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)柚子醬排骨的做法步驟1、準備好食材。2、葱切葱花。3、排骨洗將後,用廚房紙吸乾水分後,加入適量鹽、雞精、油拌勻。4、放密封容...
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- “蜂蜜柚子醬(茶),這是一款很好的果醬,可以用温水沖泡着喝,也可以用來抹面包,是藥食兩用的健康食品,大人小孩都適合。柚子本身營養豐富,它所含的鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然...
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- “柚子醬油由傳統釀造醬油混合天然進口鮮榨的柚子果汁,並加入蜂蜜、清酒等獨家配方製成。不含色素、防腐劑等化學食品添加劑,是秉着精緻健康生活的理念打造出來的美味,很多人根本分不清生抽和老抽醬油的用法和區別,這款剛好可以直接製作。”食材明細主料掛麪(1把)柚子醬油(3勺)輔...
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- 十月份左右是柚子上市銷售的季節,相信很多小夥伴們都在等着柚子上市購買,現在市場上的柚子有紅心的也有那種白心的蜜柚,那麼紅心柚好吃還是蜜柚好吃?現在一起來探討吧。一、紅心柚好吃還是蜜柚好吃現在市場上的柚子種類非常多,比較受歡迎的就是紅心柚和蜜柚,但是這兩種柚子相比...
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- “今天果醬嘗試一下添加粉紅胡椒的;鮮豔又瑰麗的紅,是令人一看就上癮的色澤,襯在橙黃色的柚子中,煞是好看,不可思議的夢幻香料,色彩繽紛的新奇滋味。”食材明細主料蜜柚果肉(600g)粉紅胡椒(3g)綠檸檬汁(60g)輔料蜜柚果皮(50g)蜂蜜(25g)冰糖(500g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉紅胡椒...
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- “又到了乾燥的秋天,孩子總是容易上火,嘴脣乾裂。幸好秋天也是西柚大量上市的季節,西柚的功能可強大了:西柚可以清燥熱,生津解渴,行氣寬中,開胃消食,通便,消口臭及腸中惡氣,化痰止咳,解醉,預防感冒和牙齦出血。我經常會做一些西柚醬來泡茶給孩子喝。去火,止咳,化積食效果都不錯的。做...
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- “家裏一堆柚子,所以做了醬,做醬的話最好還是別放柚子皮,直接用果肉。”食材明細主料柚子(一個)輔料冰糖(150g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子茶的做法步驟1、柚子用鹽搓下表面,皮用削皮刀削下來切絲,加水《水量莫過柚子皮就可以》加一點點的鹽,放入鍋中煮差不多5分鐘左右撈...
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- 紅西柚作為一種富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛,酸甜的口感讓人慾罷不能。然而我們在挑選紅西柚時常常無法做出正確的選擇,如何挑選酸甜可口的紅西柚,紅西柚怎樣保存呢?今天小編就為大家分享一下紅西柚怎麼挑選吧!一、紅西柚怎麼挑選1.挑選西柚首先要掌握“不倒翁...
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- 食材明細主料柚子(半個)輔料糖(適量)冰糖(一塊)原味(口味)未知(難度)酸甜柚子醬的做法步驟1、柚子剝好備用2、準備好糖和冰糖。應該把糖撒在柚子上醃製出柚子汁。(我直接炒的結果糊了)3、醃製好後,加入冰糖一起小火慢熬。4、不鏟子不停翻炒防止糊鍋。5、柚子醬可以摸切片面包,也可加入...
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- “昨天買了一個柚子,超酸的,吃了一瓣就實在受不了了,於是做了個簡易柚子醬,早餐時抹面包吃。酸酸甜甜還有柚子特殊的香氣,真是好吃。”食材明細主料柚子(1個)輔料白糖(6勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子醬的做法步驟1、準備好白糖和柚子。2、剝好柚子肉切碎,簡單切幾刀就行...
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- 柚子的品種豐富,每一個類型的柚子都有着別具一格的口感。使不同喜好的人都能夠選擇到自己喜歡的口味。那麼,葡萄柚好吃還是紅柚好吃?如何區分葡萄柚和紅柚呢?一、葡萄柚好吃還是紅柚好吃1.葡萄柚:多數葡萄柚的口味是介於柚子與酸橙之間的。它表面是散發着柚子的清香,但嘗上一...
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- “非常簡單非常省事兒非常快捷,5分鐘製作,25分鐘烘烤,美味就得了!這麼讚的方子,不給大家推薦一下,我自己都不答應O(∩_∩)O”食材明細主料蜂蜜柚子醬(50g)中等大小雞蛋(1個)玉米油(50g)糖(5g)小蘇打(1/8小勺)泡打粉(1/8小勺)鹽(一小撮)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柚子醬瑪芬的做法步...
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- “柚子富含維生素C,紅薯能夠緩解便祕,用家裏的尚唯爾S266輔食機攪打成味道酸甜的泥糊是寶寶最愛的輔食之一。”食材明細主料柚子(1瓣)紅薯(1個)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)柚子紅薯泥的做法步驟1、準備一瓣柚子2、取出果肉3、準備一個紅薯4、去皮切片5、紅薯...
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- 每到農曆八月十五日的時候就是中秋佳節,中秋節是家人團圓的日子。那麼中秋節大家都吃什麼?有的人吃月餅的?有的人吃柚子?有人吃田螺?一部分人會疑惑中秋節居然會吃柚子?今天要講的主角就是柚子,柚子有很多種,那麼有些人為什麼中秋節偏偏會吃紅柚呢?一、為什麼中秋節吃紅柚在...
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- “這是一款有這浪漫紅色果肉撻心的小甜點,奶香四溢,又有果肉的清甜,外皮酥脆,無論是送朋友還是送情人,都是很不錯的小禮物哦。”食材明細主料淡奶油(100g)牛奶(85g)糖(15g)煉乳(15g)蛋黃(2個)玉米澱粉(3g)輔料蛋撻皮(6個)紅心柚子肉(適量)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅柚蛋撻的做法步驟1...
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