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關於咖啡漸變布丁的家常做法的餐飲百科

咖啡漸變布丁怎麼做-咖啡漸變布丁的做法
  • 咖啡漸變布丁怎麼做-咖啡漸變布丁的做法

  • “現在有越來越多的中國人開始接受咖啡這種舶來品。咖啡不僅可以促進新陳代謝和消化系統功能,還能提神醒腦、提高注意力和記憶力,讓你工作效率加倍。有了東菱意式咖啡機,每天喝一杯自制的現煮咖啡,就變得非常簡單方便。今天咱們用東菱意式咖啡機萃取的意式濃縮咖啡,來製作一杯...
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聖誕頌歌漸變千層的做法 聖誕頌歌--漸變千層 聖誕頌歌漸變千層怎麼做
  • 聖誕頌歌漸變千層的做法 聖誕頌歌--漸變千層 聖誕頌歌漸變千層怎麼做

  • “第一次做千層蛋糕,挑戰個稍稍有難度的,天然色素20層漸進千層。”食材明細主料黃油(40克)低粉(150克)細砂糖(45克)雞蛋(3個)牛奶(400克)西瓜粉(15克)細曲粉(3克)淡奶油(400克)糖(40克)防潮糖粉(10克)彩色糖(30個)輔料翻糖配體(1個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕頌歌漸變千層的做法步驟1、...
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咖啡牛奶布丁怎麼做-咖啡牛奶布丁的做法
  • 咖啡牛奶布丁怎麼做-咖啡牛奶布丁的做法

  • “今天來做一款好吃又簡單,而且很涼快的小甜點——布丁,不用火就不會感覺到熱啦,因為加入咖啡很提神呢。”食材明細主料咖啡(1袋)熱水(100克)牛奶(120克)吉利丁粉(8克)輔料棉花糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡牛奶布丁的做法步驟1、咖啡倒到碗裏,用熱水衝開,2、攪拌均勻...
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四步巧把QQ糖變布丁怎麼做-四步巧把QQ糖變布丁的做法
  • 四步巧把QQ糖變布丁怎麼做-四步巧把QQ糖變布丁的做法

  • “淅淅瀝瀝的小雨,十分具有詩情畫意,大家正在熱烈討論今天吃什麼。老魚看着窗外突然宣佈,下午請大家吃甜品,頓時辦公室一陣歡呼。只有大魚默默的走去看了看冰箱,半晌拿出來沒人喝的牛奶,和他給女兒買的QQ糖,轉身走進了廚房。”食材明細主料旺仔軟糖(一袋)牛奶(250ml)輔料草莓醬(適量)...
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巧克力咖啡布丁的做法 感受巧克力和咖啡的完美結合——巧克力咖啡布丁 巧克力咖啡布丁怎麼做
漸變奶油蛋糕怎麼做-漸變奶油蛋糕的做法
  • 漸變奶油蛋糕怎麼做-漸變奶油蛋糕的做法

  • “漸變奶油蛋糕,還在為不會抹面而煩惱麼?哈哈~手殘黨的福音來了,這款蛋糕除了有些費時間只要把顏色調好做出來一樣驚豔!”食材明細主料六寸蛋糕(1個)鐵塔淡奶油(500g)細砂糖(50g)紅色素(適量)輔料芒果(適量)糖珠(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變奶油蛋糕的做法步驟1、提前烤...
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漸變酸奶雪糕怎麼做-漸變酸奶雪糕的做法
  • 漸變酸奶雪糕怎麼做-漸變酸奶雪糕的做法

  • “天氣越來越悶熱,來做這款低脂,零添加還高顏值的漸變酸奶雪糕。口感更棒~清爽冰涼~”食材明細主料紅心火龍果(220g)輔料白糖(30g)酸牛奶(320g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漸變酸奶雪糕的做法步驟1、將220g紅心火龍果去皮切成粒,倒入容器中。2、加入30克白糖。3、用手持料...
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手衝漸層咖啡的做法 花式咖啡之【手衝漸層咖啡】 手衝漸層咖啡怎麼做
  • 手衝漸層咖啡的做法 花式咖啡之【手衝漸層咖啡】 手衝漸層咖啡怎麼做

  • “我是咖啡控咖啡每天至少一杯以前在家都是做煮美式或意式咖啡現在是天天手衝有時也喜歡變變花樣玩玩花式咖啡。。。今天來個【手衝漸層咖啡】層層漸變,貌美誘人~~”食材明細主料掛耳咖啡包(1包)牛奶(適量)輔料糖(適量)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手衝漸層咖啡的做法步...
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漸變蛋糕吐司怎麼做-漸變蛋糕吐司的做法
  • 漸變蛋糕吐司怎麼做-漸變蛋糕吐司的做法

  • “把紫甘藍榨成汁,本想做一個漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,結果烤好的吐司切開一看,顏色漸變了,額(⊙o⊙)…好吧,那就只能成了漸變蛋糕吐司了......”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)白砂糖(90g)紫甘藍(15g)輔料黃油(8g)酵母(2g)食鹽(1g)香草精(1g)白醋(2ml)蜂蜜(5g)玉米油(15ml)甜味(口味...
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奶香咖啡布丁的做法 奶香咖啡布丁【幸福微甜】 奶香咖啡布丁怎麼做
  • 奶香咖啡布丁的做法 奶香咖啡布丁【幸福微甜】 奶香咖啡布丁怎麼做

  • “茶可以讓人安靜沉澱,適合一個人的清簡。咖啡,淡淡的苦,微微的甜,可以承載兩個人的暖……那些清寧的愛,那些闌珊的暖,終在某個陽光的午後被時光釀成微甜的回憶。除了心情特別低落,我不會過食太甜膩的東西。咖啡,黑巧這種淡淡的苦,微微的甜,覺得剛剛好……”食材明細主料速溶咖啡(2...
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麪包布丁的做法 法棍大變身——麪包布丁 麪包布丁怎麼做
  • 麪包布丁的做法 法棍大變身——麪包布丁 麪包布丁怎麼做

  • “星期五晚上逛超市,寶貝執意要買一根法式長棍,覺得硬邦邦的可以當武器,很好玩。可是當她真正嚐到了滋味以後,卻扔在一邊不要了!説實話,法棍我也不是很喜歡,那麼硬有沒味道,泡了牛奶也不好吃。可憐的棍子就像被打進了冷宮,一天都沒人理。怎麼辦呢?總不能扔掉啊!於是,本着不浪費糧食的...
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漸變色紫晶蝦餃怎麼做-漸變色紫晶蝦餃的做法
  • 漸變色紫晶蝦餃怎麼做-漸變色紫晶蝦餃的做法

  • “餃子一直包得不好,這次包了這鍋餃子也是不容易,本來想用紫薯做調色,不過沒買到就買了紫甘藍,顏色是一樣的效果的,當然用紫薯營養方面會更好一些!紫薯和紫甘藍都是富含花青素的蔬菜!花青素是純天然的抗衰老的營養補充劑,研究證明是當今人類發現最有效的抗氧化劑,它的抗氧化性能比...
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漸變吐司的做法 粉粉少女心滴【漸變吐司】 漸變吐司怎麼做
  • 漸變吐司的做法 粉粉少女心滴【漸變吐司】 漸變吐司怎麼做

  • “做美食不但要滿足味覺和嗅覺也要讓視覺得到一定的滿足今天我就用美美滴米白色烤箱做個美美滴粉紅色漸變吐司來滿足一下老夫滴少女之心哈哈哈哈。。。”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(110克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(30克)輔料紅曲粉(1克+3克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小...
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法式咖啡布丁怎麼做-法式咖啡布丁的做法
  • 法式咖啡布丁怎麼做-法式咖啡布丁的做法

  • “juju第一次聽到咖啡布丁這個詞,還沒吃就確信它的味道肯定很棒,而等到真正吃進嘴裏時,那濃醇細膩的咖啡布丁的口味實在讓人陶醉,做了4個一下子就被我和bubu吃完了,bubu還強烈要求明天再給他做,味道實在是很有中毒性哦~~~”食材明細主料蛋黃(4個)奶油(220ml)濃縮咖啡(80ml)百利甜酒((或...
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抹茶漸變土司怎麼做-抹茶漸變土司的做法
  • 抹茶漸變土司怎麼做-抹茶漸變土司的做法

  • “自從收到東菱電子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶漸變土司,很有春天的氣息哦(建議抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治綠霸王,顏色還是不夠鮮豔)”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋液(50g)乾酵母(3g)鹽(2g)抹茶粉(3g)輔料橄欖油(30g)牛奶(130g)細砂糖(40g)抹茶粉(4g)輔料抹茶粉(3g)甜味(口味)烤(工...
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 6寸 漸變藍莓凍芝士怎麼做-漸變藍莓凍芝士的做法 漸變藍莓凍芝士
  •  6寸 漸變藍莓凍芝士怎麼做-漸變藍莓凍芝士的做法 漸變藍莓凍芝士

  • “樂眾烘焙大賽丸子”食材明細主料藍莓醬(200g)白砂糖(40g)檸檬汁(15ml)黃油(30g)牛奶(30g)淡奶油(150g)輔料奧利奧(80g(去掉夾心))奶油奶酪(200g)糖粉(40g)濃稠酸奶(150g(或老酸奶))吉利丁片(10g)檸檬汁(15ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變藍莓凍芝士的做法步驟1、奶酪奶酪拿出冰箱室温軟化,...
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漸變可可千層怎麼做-漸變可可千層的做法
  • 漸變可可千層怎麼做-漸變可可千層的做法

  • “不會裱花,不會抹面一樣可以做出漂亮的蛋糕,漸變的顏色更有新意。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(150克)牛奶(330克)細砂糖(40克)無鹽黃油(50克)輔料牛奶(25克)可可粉(12克)淡奶油(300克)細砂糖(30克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變可可千層的做法步驟1、牛奶25克稍稍加熱一下,加入...
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咖啡黃桃布丁vs咖啡牛奶布丁如何做簡單又好吃
  • 咖啡黃桃布丁vs咖啡牛奶布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料布丁粉:一包罐裝黃桃:兩片熱水:70度以上純淨水:200ml輔料糖漿粉:一小袋雀巢奶粉:兩大勺具體步驟1.布丁粉和糖粉2.模具3.布丁粉倒入碗中加70度以上熱水200ml活勻4.一定要充分攪拌,隨後加入200ml常温純淨水,充...
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鮮奶咖啡布丁的做法 鮮奶咖啡布丁----夏日解暑提神的甜點 鮮奶咖啡布丁怎麼做
  • 鮮奶咖啡布丁的做法 鮮奶咖啡布丁----夏日解暑提神的甜點 鮮奶咖啡布丁怎麼做

  • “布丁是英國的一種傳統甜品。常見的有雞蛋布丁,鮮奶布丁,焦糖布丁,巧克力布丁,各種水果布丁。最原始的雞蛋布丁,是用雞蛋,糖,牛奶做成的甜點。説白了就是牛奶燉蛋。原理和我們的蒸蛋是一樣的,雞蛋液在高温下慢慢凝結為軟軟的固體,將本身是液態的雞蛋轉化成人們更容易吸收的形態。...
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咖啡芒果布丁怎麼做-咖啡芒果布丁的做法
  • 咖啡芒果布丁怎麼做-咖啡芒果布丁的做法

  • 食材明細主料布丁粉(適量)紅棗枸杞牛奶(1盒)速溶咖啡(1支)輔料白糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡芒果布丁的做法步驟1、布丁粉,紅棗枸杞牛奶,白糖全部放在小煮鍋裏攪拌。2、用小火邊煮邊攪拌,我用咖啡杯來做布丁模具,把布丁液倒入8分滿先冷藏。3、剩下的布丁液裏倒進...
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漸變色裱花蛋糕怎麼做-漸變色裱花蛋糕的做法
  • 漸變色裱花蛋糕怎麼做-漸變色裱花蛋糕的做法

  • “新手也能輕鬆搞定的裱花,粉粉少女心。淡奶油用量僅供參考。”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(約800g)輔料色素(適量)水果(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漸變色裱花蛋糕的做法步驟1、先烤一個戚風蛋糕,最好徒手脱模,因為這樣蛋糕屑少一點。2、下面説下徒手脱模的方法,...
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咖啡布丁怎麼做-咖啡布丁的做法
  • 咖啡布丁怎麼做-咖啡布丁的做法

  • “小時候的兒童節,記憶裏是甜甜的,因為有很多糖果,還有漂亮的裙子和學校裏面的表演。今年的兒童節,提前參加了大寶的小班親子藝術遊園會。早早給寶貝們準備好了兒童節禮物,恰逢週末又下大雨,就給他們做一個咖啡布丁吧,生活總需要一點不同和儀式感。”食材明細主料咖啡(1茶匙)牛奶(1...
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紫薯漸變布丁杯怎麼做-紫薯漸變布丁杯的做法
  • 紫薯漸變布丁杯怎麼做-紫薯漸變布丁杯的做法

  • “深深淺淺的紫色布丁杯,顏色浪漫又神祕,炎熱的夏天來一杯,冰涼又舒爽。”食材明細主料酸奶(130克)淡奶油(70克)紫薯泥(110克)白糖(21克)輔料吉利丁片(1.5片(7.5克))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯漸變布丁杯的做法步驟1、先將半片(2.5克)吉利丁片冷水泡軟,如果屋裏温度太高的話用...
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漸變咖啡怎麼做-漸變咖啡的做法
  • 漸變咖啡怎麼做-漸變咖啡的做法

  • “玩玩咖啡小花樣,動手給自己做一杯不一樣咖啡,心情也跟着美起來”食材明細主料濃縮咖啡(1份)全脂牛奶(200g)輔料可可粉(少許)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漸變咖啡的做法步驟1、準備玻璃杯、牛奶和一份濃縮咖啡液體2、牛奶打成綿密的奶泡3、刮掉上層的粗泡4、倒入杯中,杯...
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低卡咖啡布丁的做法 原創 | 低卡咖啡布丁 低卡咖啡布丁怎麼做
  • 低卡咖啡布丁的做法 原創 | 低卡咖啡布丁 低卡咖啡布丁怎麼做

  • “滋滋冒油的夏天,低卡咖啡布丁無疑是最沒有負罪感的小點,一個不加糖的咖啡布丁只有2CAL,走兩步路就消耗完了,真是吃貨福音啊,來來來,趕緊做起來......”食材明細主料職人掛耳咖啡(1片)魚膠粉(15克)煉乳或蜂蜜(可選)手指餅乾(可選)奧利奧餅乾(可選)輔料純淨熱水(180ml)苦味(口味)其他(工藝)數小...
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