粉絲要泡多久

冷水泡30分鐘，熱水泡15分鐘即可。在挑選粉絲的時候，可以從粉絲的種類，粉絲的顏色來挑選，可以選擇紅薯粉絲，魔芋粉絲，豌豆粉絲，紅薯粉絲，綠豆粉絲。涼拌粉絲的話，就用魔芋粉絲或者豌豆粉絲，做蒜蓉粉絲的話，就用紅薯粉絲，做鴨血粉絲湯也是用紅薯粉絲。