作燒餅能加黃油嗎

加。做燒餅時候，添加黃油，做出來的燒餅香味會更加濃郁，口感也會更好。製作燒餅時，沒有黃油，也可以用豬油代替。燒餅是中國傳統麪食，品種繁多，包括東台燒餅、老面燒餅、縉雲燒餅、鹹酥燒餅、千層燒餅、湖溝燒餅等。千層燒餅的口感酥脆，層次分明。甜酥燒餅的口感甜脆，外表金黃。