黃油怎麼製作的呢？-黃油是什麼

在吃一些麪包的時候，很多人都有一個習慣，那就是在裏面抹上一些黃油，這樣可以增加口感，那麼黃油是什麼呢?其實我們只是知道黃油是國外傳進來的，但是可能很少有人知道，我們國家很早之前具有吃黃油的歷史，只是我們並不用於吃麪包，而那些以遊牧為業的民族就會非常的喜歡吃黃油，所以今天小編就來給大家介紹一下黃油，希望可以有更深的瞭解。

一、黃油是什麼

黃油簡言之就是一種油，只不過它是由牛奶製作的，我們都知道牛奶是很有營養的，所以黃油就是牛奶通過一定的技術最後硬化就變成了黃油，因為製作出來的是有一點淡淡的黃色，所以稱之為黃油，黃油雖然營養價值很高，但是含有的脂肪量也很高，所以不要過分的食用，那樣將會對身體不好。

二、黃油是怎麼製作的呢

1.材料：牛奶、食鹽、棉布、過濾的網、瓶子

2.製作步驟

(1)選取新鮮的牛奶放在密閉的容器裏面，然後就劇烈的搖晃容器。

(2)取出搖晃的牛奶放入攪拌機裏面攪拌，這樣就可以使牛奶變成固態的。

(3)取出攪拌好的牛奶，用濾網和棉布把裏面多水分擠乾淨。

(4)再放回到攪拌機裏面攪拌，去掉剩餘的水分。

(5)最後在裏面加入適量的鹽，就製作好了。

三、黃油的營養價值

1.黃油裏面含有很豐富的蛋白質，所以在平時的時候，可以適量的吃黃油，這樣可以保持身體蛋白質含量的穩定。

2.黃油本身就是牛奶製作的，所以它裏面肯定有很豐富的營養，如果家裏面有身體剛剛恢復的病人，也是可以適當的吃黃油，但是不要過量，如果是高血壓患者，那就要避免吃這樣的食物，可能會加重疾病的發生和發展。

3.黃油裏面含有很豐富的銅，這種物質可以很好的維持身體的發育，也可以滋養我們的頭皮和皮膚，這是很多女孩子都喜歡的食物。

黃油是什麼，上面已經給大家介紹了，還有就是黃油是怎麼製作的，也給大家介紹了一下，喜歡的朋友可以在自己的家裏面製作，這樣就不用在別的地方購買了，而且也可以保證產品的質量，而且自己做好之後，還可以送給身邊的朋友嘗一嘗，也是大家交流的機會把，希望會對需要的朋友有幫助。