小柿子能做柿餅嗎

能。柿餅，主要就是用柿子來加工而成的食物，在柿子的選擇上，小柿子一樣是能夠用來做柿餅的。當然，凍柿子也可以做柿餅，只是吃起來並不如普通柿子那麼新鮮。只是柿餅做好過後，並不適宜過量食用，因為在柿餅中，含有的糖分會是比較高的。