脆柿子能做幹柿餅嗎

能。脆柿子本身質地比較硬，製作出來的柿子餅口感會更好。脆柿子是柿子常見的品種，質地硬實，口感甜脆，汁水充足。脆柿子的吃法和用途廣泛，既可以直接鮮食，也可以用於製作柿子餅、柿子汁、柿子糖、柿子蜜等美食。保存脆柿子時，可以將脆柿子放在冰箱冷藏，能存放3-5天。