喝紅酒醒酒是為什麼
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1、釋放。醒酒的過程可以讓紅酒充分釋放出其本身的芳香。
2、口感。紅酒中含有一種喝起來口感澀嘴的物質,即單寧,醒酒的這個過程可以柔化單寧,讓紅酒的口感更加香醇美味。
3、過濾。紅酒存放過久會有一些沉澱和雜質,醒酒的過程可以將其過濾掉,保持紅酒的純質。
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1、釋放。醒酒的過程可以讓紅酒充分釋放出其本身的芳香。
2、口感。紅酒中含有一種喝起來口感澀嘴的物質,即單寧,醒酒的這個過程可以柔化單寧,讓紅酒的口感更加香醇美味。
3、過濾。紅酒存放過久會有一些沉澱和雜質,醒酒的過程可以將其過濾掉,保持紅酒的純質。