烤冷麪能炸嗎

能炸。烤冷麪用油炸好後加入喜歡的蔬菜就可以吃了，在炸制的時候要等鍋裏的油冒小泡在把烤冷面放入鍋裏炸，炸的時候要掌握好火候，避免把烤冷麪炸糊。烤冷麪在保存的時候要用保鮮膜密封包好在放入冰箱裏冷藏保存，這樣不會影響烤冷麪的味道。