臘肉煮好放冰箱保質期多久

一週至一年。煮好的臘肉，放在冰箱冷藏室存放，可以最多保存一週左右的時間，放在冰箱冷凍存放，可以存放三個月至一年的時間。臘肉放在冰箱保存的時間不宜過久，以免影響臘肉的口感和品質。臘肉在存放過程中出現肉質顏色改變、氣味改變等現象，則不能食用。