碗糖是紅糖嗎

是。不同地區對紅糖稱呼不一樣。購買紅糖的時候最好是挑選包裝好的購買，這樣的紅糖不會出現被灰塵污染的情況，購買紅糖的時候顏色是需要注意的，應該挑選顏色淺的購買，這樣的紅糖才是質量好的，買回來的紅糖最好不要保存在冰箱中。