黑豆粥煮多久才會熟
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90分鐘左右。黑豆屬於難熟的食物,所以需要烹煮的時間較長,建議一般情況下在清洗黑豆的時候,可以適量加入幾滴白醋,此舉可以加速黑豆的軟化,之後再將黑豆放置在温水中浸泡一個小時,再用中火燜煮90分鐘左右即可,期間可加入米粒及其他食材。
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黑豆
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90分鐘左右。黑豆屬於難熟的食物,所以需要烹煮的時間較長,建議一般情況下在清洗黑豆的時候,可以適量加入幾滴白醋,此舉可以加速黑豆的軟化,之後再將黑豆放置在温水中浸泡一個小時,再用中火燜煮90分鐘左右即可,期間可加入米粒及其他食材。