甘蔗是什麼水果還是蔬菜

水果。甘蔗屬於冬令水果。甘蔗主要種植於中國的福建、海南、四川、雲南等地，適合栽種於土壤肥沃以及陽光充足的地方。甘蔗的品種比較多，按照外表顏色可以分為紫色甘蔗、綠色甘蔗、紅色甘蔗、褐色甘蔗，其中綠色甘蔗和紫色甘蔗比較常見，紅色甘蔗和褐色甘蔗比較少見。