元宵蒸多久能熟

十五到二十分鐘。元宵在蒸的時候要注意火候，中火將水燒開，再放上元宵調至中大火，蒸十分鐘到十五分鐘，如果想使蒸出來的元宵細膩彈滑，則可以提前備一碗冰水，將蒸好的元宵放置冷水中過一遍，即可令其具有更好的韌性和彈性。