蒸多久包子一般蒸多久能熟
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15至20分鐘。包子的餡料不同,大小不同,蒸包子使用的火候不一樣,蒸的時間也會稍有不同。包子在蒸之前需要進行二次醒發,蒸出來的包子皮口感會更加鬆軟。包子蒸好後不要着急掀開鍋蓋,需要關火燜幾分鍾,以免包子瞬間受冷,引起回縮。
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15至20分鐘。包子的餡料不同,大小不同,蒸包子使用的火候不一樣,蒸的時間也會稍有不同。包子在蒸之前需要進行二次醒發,蒸出來的包子皮口感會更加鬆軟。包子蒸好後不要着急掀開鍋蓋,需要關火燜幾分鍾,以免包子瞬間受冷,引起回縮。